杏仁怎樣吃治咳嗽(2)
杏仁怎樣吃治咳嗽
杏仁治咳嗽食用方法：杏仁茶
材料：杏仁10g、糯米60g、冰糖適量、水800g。
做法：
1、準備食材。
2、杏仁洗凈泡2小時左右。
3、糯米洗凈。
4、豆漿機加適量的水，加糯米。
5、加泡好的杏仁。
6、加冰糖，根據自己的口味添加冰糖 ，也可以不加冰糖，熬煮好加蜂蜜。
7、插入電源，按五谷豆漿鍵。
8、20分鐘左右就好了，倒出來慢慢享用吧。
杏仁的營養價值
1、杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%。
2、研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維。
3、每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。
4、杏仁富含蛋白質、脂肪油、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
女人吃杏仁的好處
1、促進皮膚血液循環。
杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
2、潤肺。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。
3、降低膽固醇。
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4、抗炎、鎮痛。
苦杏仁苷分解產生的苯甲醛與其他物質生成的物質有安神、鎮痛作用，因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。
5、鎮咳、平喘。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。
6、抗腫瘤。
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。
7、減肥。
研究發現，每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。
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