中秋節為什么要吃月餅

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中秋節為什么吃月餅

月餅是中秋節必不可少的美食。月餅是圓形的，有團圓之意，以月之圓兆人之團圓，象征人們對家人團聚的美好愿望，是遠在他鄉之人寄托思念家鄉、思念 親人之情的象征。人們在這一天會以月餅、瓜果祭月，祈盼豐收、幸福、團圓。在我國月餅有著悠久的歷史，史料記載早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，這是我國月餅的“始祖”。后來漢代張騫出使西域時，引進了芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。

中秋節簡介

農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂仲秋， 所以中秋節又叫仲秋節。又因為這個節日在秋季八月，故又稱秋節、八月節、八月會;又有祈求團圓的信仰和相關習俗活動，故亦稱團圓節。

中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，古往今來，人們常用月圓、月缺來形容悲歡離合，客居他鄉的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的舉頭望明月，低頭思故鄉，杜甫的露從今夜白，月是故鄉明，宋代王安石的春風又綠江南岸，明月何時照我還等詩句，都是千古絕唱。

為傳承民族文化，增強民族凝聚力，中秋節從2008年起被國務院列為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，該節日經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

中秋節的由來的傳說

中秋節有豐富浪漫的神話傳說，圍繞著名為嫦娥的美麗仙女。她的故事在中華大地廣為流傳，版本也非常之多。相關聯的有后羿、吳剛、玉兔、搗藥、伐桂等等。

無論有多少版本，一點是共通的：嫦娥是射日英雄后羿之妻，王母感后羿射日之功，贈之不死仙藥。而嫦娥因故吃了仙藥，無法逗留地面，飛天奔月而去。