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    日本茶道禪意發展歷史

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      在日本喝茶有茶道之說,使得普通的生活方式成了一種玄妙的”道術”。下面是學習啦小編精心為你整理的日本茶道禪意發展歷史,一起來看看。

      日本茶道禪意發展歷史

      茶自中國來

      日本最早的茶是公元9世紀初由中國傳入的,最澄和尚將從中國帶回的茶籽種在近江坂本的日吉神社,但那時茶主要是少數貴族飲用,而后來的榮西和尚才將之推廣開來。1191年,榮西從中國學成歸國又將茶籽再次帶回日本,種在筑前國的背振山。1207年,榮西將茶籽送給明惠上人(日本名僧),茶被種在拇尾的高山寺內。那里的自然條件十分有利于茶的生長,所產茶的味道純正,因此被大家珍重,將拇尾高山茶稱作“本茶”,其他茶稱為“非茶”。從此飲茶習俗逐漸在僧人中流傳開來。1214年,將軍源實朝因醉酒而頭痛,久治不愈,后來是喝了榮西進獻的茶后才病愈。榮西還向將軍獻上自己著的《吃茶養生記》一書,以宣傳飲茶的好處。在這本書中榮西開卷就寫道:“茶者,養生之仙藥也,延齡之妙術也。山谷生之,其地神靈也。人倫采之,其人長命也。天竺唐土(印度和中國)同貴重之,我朝日本亦嗜愛矣。古今奇特仙藥,不可不摘也。”他強調的是茶的藥用功效。

      “茶禪一味”的茶道建立

      而日本后來的茶道是直到15世紀末16世紀初才由村田珠光、千利休等人創立的。村田珠光是一位僧人,年青時曾拜著名的一休禪師為師。有一天,珠光在禪房打坐參禪時睡著了,被師傅發現后讓他喝茶,以便“睡眠自除”。從此他就每日飲茶,并進而研究如何喝得香甜、喝得更有韻味。在一人獨飲的基礎上,珠光又進一步探討以茶待客的方法。他決心將茶事從奢華的世風中解放出來,茶室里要求絕對安靜,一掃以前斗茶的雜亂,使其成為常人修身養性、提升品行的一種方式。經過不懈努力,珠光終于創造出一種更符合日本文化習俗也更具有思想內涵的“珠光流茶法”。

      現在日本四張半榻榻米的茶室規格就是珠光確定的。他設計的茶室頂棚為杉木板,墻壁用泥土和稻秸涂抹,窗戶由細木棍搭成。在茶室靠中間處設有一個小地爐,茶室一角放有臺子,上面擺著點茶用具。全室榻榻米的安排和地爐的引用,成為跪坐式日本茶禮的主要物質基礎。

      日本茶道儀式中的“注水”場景

      此外,他還有一套自己的茶道思想。當時日本的幕府將軍足利義政聞其名后專門向他請教。義政問:“茶事是什么?”珠光回答:“茶非游非藝,實乃一味清凈、法喜禪悅的境地。”義政又問:“那么如何品飲?”珠光再答:“以茶道為禮,以禮而飲,大禮設食,小禮清飲。所謂飲者并非酒漿,鼎中盈溢的是溪谷的甘泉,爐中點燃的是池田的香炭,漢土的茶碗、高麗的花瓶置于草屋茅廬以示陋巷之樂,聚石筑院以享深山之趣。壁間掛的是高僧大德的墨跡,瓶中插的是田野的鮮花。賓主以禮相接,來者無閉門之拒,別時無傷悲之苦,話語祥和,交往如淡淡之水,游誼清凈,勝似仙人,此乃君子之所貴,號為茶禮。”他注重的是尊崇自然,以體現人的內省美感。就此被稱為“茶禪一味”的日本茶道在村田珠光手中初步誕生,而他也因此被奉為茶道的鼻祖。

      千利休與“一期一會”的茶道闡釋

      在茶道歷史上,千利休的名聲更大,實際上茶道是在他手里才最終由“禮”真正成為一種“道”。千利休推崇所謂“草庵茶”,認為“茶湯之深味在于草庵”。他說:“草庵茶的第一要事為:以佛法修行得道,追求豪華住宅、美味珍饈是俗世之舉,家以不漏雨,飯以不餓肚為足。” 他不追求世間珍重的名貴茶具,而是將生活中的普通用品拿來當茶具,比如砍倒竹子做花插。

      千利休還為茶道制定了詳細、系統的規范,諸如規范茶具的種類,制定主人點茶和客人飲茶的基本動作流程等,因而他被公認為是日本茶道的集大成者。在以前茶會后一般是設酒宴的,千利休堅決地去掉了酒宴。他認為茶會不是請客吃飯,如果在莊嚴的茶事之后請客人大吃大喝,那么主人的一番苦心,人們在茶事中所達到的凈化效果就會付諸東流。茶事不得超過四小時。茶事完畢,客人應立即離去,主人不必挽留,也不必遠送。

      茶道里的茶分濃茶和薄茶。濃茶點起來很費時間,于是千利休開創了幾個客人用同一個茶碗傳著喝的“傳飲法”。每個客人喝完后用紙把唇印擦干凈,再傳給下一個人。下一位客人要在上一位客人喝過的地方用茶,不得換地方,不能嫌別人臟,因為大家走進一個茶室是一種緣分。為了洗去講究排場的上層武士家茶會的貴族氣息,他還要求縮小茶室,以求主客之間近距離的交流。千利休生活在日本的戰國時代,人們常深深感嘆世道的無常,人生的無常,于是就有了千利休“一期一會”的說法,意為人生如萍水,相逢是一種緣,此次相會,不知何時再能重逢,因此要珍惜每一次相會。

      千利休的茶道越近晚年越趨于古樸簡約,排除一切裝飾,以表現禪宗“本來無一物”的藝術境界。他會找來漁夫的漁簍做茶室的花瓶,用竹子當放茶釜蓋的墩,喜歡粗糙而形狀不規整的陶制茶具。對于這些,雇用他的軍事強人豐臣秀吉欣賞不了,特制了成套的黃金茶具自用。千利休嘴里不說什么,心里卻鄙視這樣的炫耀。終于他們之間的矛盾趨向激烈,千利休在1591年70歲高齡時被賜死,最終剖腹自殺。這一年成為日本茶道確立的年份。茶道大師雖不幸死于非命,但他開創的茶風被他的子孫和弟子一代代繼承。

      日本茶道禪意禮儀

      現在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種,但茶道一詞所指的是較早發展出來的抹茶道。

      現代的茶道,由主人準備茶與點心,還有水果招待客人,而主人與客人都按照固定的規矩與步驟行事。

      除了飲食之外,茶道的精神還延伸到茶室內外的布置;品鑒茶室的書畫布置、庭園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。

      千利休居士曾經說過“和敬清寂”這四個字就是茶道的根本。

      和代表平和的和,也就是人與人之間的和,當我們進入茶室之中品嘗一碗茶時,無論是客是主,“請先”,“請慢用”以及種種的言詞,都代表了茶道中所蘊含的“和”之意。

      說到敬,則是對于長輩的尊敬,同時也代表了對于友人與同儕間的敬愛。以和而敬,從此開始便展開了茶道的真髓。而清,則是清凈,清潔的意思,也是茶道的種種禮儀,做法中十分強調的部分。

      由清而靜,也就是所謂的“靜寂”,就如在不受外界干擾的寂靜空間里,內心深深的加以沉淀的感覺。

      寂乃是茶道中的美的最高理念,在求取“靜”的同時,能觀察自己知足的內心,在深沉的思索中讓自己內心沉淀,此乃是禪學中所生之思想,也乃是對于人生的最佳解答。

      茶道有繁瑣的規程,茶葉要碾得精細,茶具要擦得干凈,主持人的動作要規范,既要有舞蹈般的節奏感和飄逸感,又要準確到位。

      茶道品茶很講究場所,一般均在茶室中進行。接待賓客時,待客人入座后,由主持儀式的茶師按規定動作點炭火、煮開水、沖茶或抹茶,然后依次獻給賓客。

      客人按規定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾后三轉茶碗,輕品、慢飲、奉還。點茶、煮茶、沖茶、獻茶,是茶道儀式的主要部分,需要專門的技術和訓練。飲茶完畢,按照習慣,客人要對各種茶具進行鑒賞,贊美一番。

      最后,客人向主人跪拜告別,主人熱情相送。日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎上發展起來的,它將日常生活與宗教、哲學、倫理和美學聯系起來,成為一門綜合性的文化藝術活動。

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