做餅干的烘焙時(shí)間

做餅干的烘焙時(shí)間

　　做餅干的烘焙時(shí)間一般是看情況而定的，下面是做餅干的烘焙詳細(xì)步驟，和時(shí)間的控制。這是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的做餅干的烘焙方法圖解，希望可以幫助大家!

　　做餅干的烘焙材料：

　　面粉 (300克)、泡打粉 (2.5克)、 白砂糖 (100克)、 黃油 (120克)、 雞蛋 (2個(gè))、

　　做餅干的烘焙方法步驟：

　　1所有原材料備齊

　　2將黃油、白糖混合攪拌

　　3再打入一個(gè)雞蛋

　　4繼續(xù)攪拌

　　5攪拌到羽毛狀，約5-8分鐘

　　6將面粉和泡打粉充分混合

　　7將混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

　　8然后揉成不粘手的面團(tuán)

　　9將另一個(gè)蛋黃打碎攪拌

　　10如果家里有模具，可以把面團(tuán)搟成薄餅，然后用模具壓出造型即可。如果沒(méi)有模具就揪一小塊下來(lái)揉圓，再摁扁即可。最后把這些餅干直接放在烤盤(pán)上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。

　　11進(jìn)入微波爐的時(shí)間根據(jù)餅干的厚薄而定，我大約有0.5CM左右，開(kāi)始2分鐘，后來(lái)打開(kāi)看一下，如果時(shí)間不夠再來(lái)30秒。這樣大功告成啦。

　　做餅干的烘焙效果圖：

　　做餅干的烘焙方法圖解：

　　所有原材料備齊

　　將黃油、白糖混合攪拌

　　再打入一個(gè)雞蛋

　　繼續(xù)攪拌

　　攪拌到羽毛狀，約5-8分鐘

　　將面粉和泡打粉充分混合

　　將混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

　　然后揉成不粘手的面團(tuán)

　　將另一個(gè)蛋黃打碎攪拌

　　如果家里有模具，可以把面團(tuán)搟成薄餅，然后用模具壓出造型即可。如果沒(méi)有模具就揪一小塊下來(lái)揉圓，再摁扁即可。最后把這些餅干直接放在烤盤(pán)上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。

　　進(jìn)入微波爐的時(shí)間根據(jù)餅干的厚薄而定，我大約有0.5CM左右，開(kāi)始2分鐘，后來(lái)打開(kāi)看一下，如果時(shí)間不夠再來(lái)30秒。這樣大功告成啦。