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    端午節日記經典借鑒模板

    時間: 灶斌0 分享

      端午節這天總是伴隨著粽子的香味一同到來,此外還有各種有趣的民間活動。下面給大家帶來一些關于端午節的日記,希望對大家有所幫助。

      端午節日記1

      兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

      又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

      包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

      這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

      奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”

      我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

      包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

      在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

      等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

      今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜。

      端午節日記2

      輕輕地咬這粽子,仿佛又看見了——

      炎炎烈日下,家家戶戶傾巢而出,忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了,成群結隊的。不久,河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。

      采摘完蘆葉,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一門藝術:先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出來后用涼水浸泡一個小時左右,再用刀把葉柄切平了,就可以開始動手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生,蛋黃,蜜棗等等,味道都是與眾不同的。我的最愛莫過于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中帶點兒糯米的米香味兒。有一天,我跟著媽媽到外婆家包粽子,看著外婆嫻熟的技術讓我不禁摸了摸自己的鼻子,訕笑起來。可到頭來,我還是沒忍住,親自動手做了一個咸肉粽子,雖然樣貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有過之而無不及。

      粽子的形狀更是層出不窮,我一天所見所嘗的就不下十個。最常見的就屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭的。還有一些比較常見的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”,就是二個相同大小的粽子用紅線連結在一起,就應了一句俗語“千里姻緣一線牽”。個個美觀大方,清香醉人。

      家鄉有送粽子的習俗。每年到了端午,家家戶戶走親訪友,免不了提著粽子互相饋贈。或許剛開始只是一種禮尚往來,可不知不覺卻成了端午節必不可少的內容。記得有次端午節,家里的桌子上堆著各種各樣的粽子,其中最多就是我最愛吃的粽子(呵呵。當時就我一個小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里還拿著好幾個粽子,笑嘻嘻的。

      我愛吃粽子,獨愛吃家鄉的粽子。

      端午節日記3

      今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節,我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟著我一起來吧!

      包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。今天,我很開心,為什么呢?因為今天是端午節,我們可要吃粽子啦,不過,那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會,所以,今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學,就跟著我一起來吧!

      包粽子還要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽葉,優質的糯米,以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟后,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩,取2張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在漏斗中舀入一半糯米,放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料,再加上糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用繩子在粽腰處扎緊打結,做好后放入鍋中,以水蓋過粽子,用中火煮2小時,熟透了便可食用。

      哦,我學會了包粽子。我真開心!

      端午節日記4

      我的家鄉在廉江,那里有很多風味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜歡吃的是粽子。

      粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著的,還要一條草繩綁著,好像粽子正要穿衣服似的,還要綁著一條腰帶。

      粽子的色味很香,聞起來很舒服,并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來是它的香味在勾引我吧。

      有一次,爸爸媽媽帶我來攤點里吃粽子,粽子的香味彌漫了這個攤點。攤主把我們要的粽蒸好了送上來給我們吃。

      我見到了粽子,就連忙把它接過手里,粽子在我的手里熱呼呼香噴噴的,我把粽子的草繩解下來。然后把荷葉脫下一點點,不津津有味地吃起粽來,粽子的糯米沾在我牙齒里,好像一個小朋友拉著媽媽不想去學校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說:“你這個小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過,下次爸爸媽媽再帶你來吃,好嗎?”我聽了媽媽的話,高聲喊到媽媽萬歲。

      如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著這一年的端年節,等著吃粽子呢。

      端午節日記5

      我的家鄉是一個江南水鄉,水好、土也好,所以盛產的東西都比較好,唯獨這個粽子是最特別的。

      關于粽子,在古代還有一個歷史典故呢,吃粽子也是為了紀念屈原的:屈原在五月初五投河與汨羅江,死后被蛟龍所困,人們紛紛將粽子投入江中來驅趕蛟龍。所以,每當端午節時吃粽子也成了習俗了。

      在我的家鄉,村上幾乎所有的婦女都會裹粽子,裹的還有模有樣的,很好看。還有幾個大一點兒的女孩子也會,雖然裹的七零八落的,但也是她們自己的一份兒心意。

      包粽子的方法很簡單,用棕葉把糯米裹好,在糯米中間放點兒肉就行了,再用繩子扎起來,一只粽子就完成了。重要的呢,應該是要燒的入味,燒的好吃了。過上一段時間,一只只可口的粽子就出鍋了。真是讓人直流口水啊!

      “謝大媽粽子”也是遠近聞名的一個品牌了。通常,在賣粽子的地方都有掛著或者寫著“謝大媽粽子”這幾個字的。

      我家鄉的粽子雖然沒有“謝大媽粽子”那樣出名,但是,我可以保證,我家鄉的粽子的味道絕對不會比“謝大媽粽子”差的。

      異鄉來的客人到我們那兒,我們也都會拿出我們鄉村里出了名的粽子來招待他們的。他們也會對我們的粽子稱贊道:“嗯,很好吃呀,很入味,不愧是出了名的。”每當聽到這樣的稱贊時,我的心里也美滋滋的,甜蜜蜜的。

      有時候,圖個熱鬧、興趣,媽媽會在粽子里放入各種各樣的東西,比如說:硬幣、辣椒、椰果、水果等等,有的是一樣也沒放的。如果吃到東西的話,無論是什么,就會說是中彩了,但沒中彩的比較少。

      家鄉的粽子的味道是最獨特的,也是最讓人難以忘懷的。

      端午節日記6

      每年的五月初五是我國的傳統節日——端午節。傳說在兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。后來,每年的五月初五那天,人們都會用包粽子、插艾葉、賽龍舟等各種方式來紀念這偉大的愛國詩人。

      其實,對于我們家來說每一個節日就是我們全家團圓在一起的日子。今年的端午節,我們像往年那樣,全家高高興興地聚到爺爺奶奶家包粽子吃。由于我不會包粽子,便向“包粽好手”外婆請教,外婆爽快地答應了。

      外婆說包粽子的準備工作很重要。只見她先把蘆葦葉子放在水里煮一煮,然后再把準備好的糯米和棗分別洗干凈。等蘆葉放涼以后修理整齊就可以開始包粽子了。外婆手把手的教起了我,我也學得非常認真,眼睛一眨不眨地盯著外婆手中的動作。外婆的手猶如魔術師的手那般靈巧萬分,手指在蘆葉間穿來穿去,不一會兒,一個漂亮的粽子便包好了,我佩服地五體投地。我也開始像模像樣地學了起來,但是馬上問題就來了,我怎么也包不好那幾個角,從而導致“米粒寶寶”時不時淘氣地從“蘆葉窩”里跳出來。我有些氣餒,外婆一臉寵溺地看著我說:“小寶,做什么事情都要有耐心呀,外婆相信你肯定會包出漂亮的粽子的。”最終,我做出了好幾個奇形怪狀的粽子,有的圓乎乎的像一個球,有的歪歪斜斜的像個小怪物,有的松松垮垮的像個懶散的胖子在睡覺。一旁的奶奶看著這些粽子在偷笑呢,瞧,兩眼睛都瞇成了一條縫了。再看看外婆包的粽子,個個都筆挺地站立著,四個角棱角分明,比我包的粽子精神多了,看來我還得向外婆多學習呀。

      爺爺接過我們包的粽子,煮了起來,大約過了一個半小時,鍋中便飄出了陣陣香氣,把我饞得直流口水。又過了十分鐘,爺爺便端著一盆熱氣騰騰的粽子走了過來,我立刻狼吞虎咽。還別說,我包的粽子雖然形狀怪,但挺香的,我一口氣吃了四個,把我的小肚皮兒撐得溜圓。爸爸媽媽,爺爺奶奶和外公外婆,也都吃的直打飽嗝。

      這真是一個快樂的有意義的端午節,因為我學會了包粽子,品嘗到了自己的勞動果實。

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