采購部經理總結經驗與不足5篇
采購部是公司中生產中負責生產物資采購的部門。采購管理作為供應鏈管理中的重要組成部分,是企業在新環境下能否繼續保持競爭優勢的重要因素之一。 下面小編給大家帶來采購部經理總結經驗與不足，點擊“部門總結”查看更多的部門總結。
采購部經理總結經驗與不足1
20--年一季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：
一、主要工作與作法：
1、采購及時，確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上，部門堅持橫向調查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優質原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。想方設法，降低酒店運營成本：
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足：
第一季度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：
1、在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四。
2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。
三、下一步努力方向：
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤于調查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質量的督導工作，確保酒店經營管理正常有序的開展。
采購部經理總結經驗與不足2
一年來，在學院、后勤中心領導的關懷、指導下，在全體教職工的幫助、配合下，順利完成了師生的飲食保障任務。作為后勤服務中心飲食部副經理兼采供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報，請大家給予評議。
一、思想學習方面：
1、認真學習學院的相關文件通知精神，積極參加后勤服務中心的各項活動，增強服務意識，努力做好后勤服務工作。作為一個部門主管，我時刻提醒自己要不斷的學習，加強自身修養，要有高度的責任心和奉獻精神，起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作，關系到學院的穩定及師生的身體健康，所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習，從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評，取長補短，相互促進，盡量讓師生滿意。
2、認真學習有關廉潔自律的相關文件精神，作為特別容易被商業賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環節的腐敗現象。在物資采購過程中嚴格執行回避制度，凡涉及與親屬有關的采購業務要當事人主動回避;我們對不同的采購物資，采取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式，按規范化程序來選定供貨商，避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了，需求部門人員參與采購;對零星采購業務，堅持二人一起采購，在采購過程中互相監督;一年來在采購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為。
二、工作方面：
常規工作
(一)、作為飲食部副經理，積極協助飲食部經理完成了以下工作：
1、協助經理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作，以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作，未出現食品安全衛生方面的事故。
2、安排專人做好日常安全監督檢查，從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規范等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改，一年來未發生生產安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。
4、在完成正常工作的同時，兼做臨時餐券的、領用登記工作，一年來共售出臨時餐券80多萬元。
5、積極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經營秩序，禁止學生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢，檢查中并未發現患病者。
7、組織員工參加學院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓，在接受消防部門及后勤保衛處安全檢查的同時，定期對食堂消防設施進行檢查，確保消防安全。
8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地，改善了食堂周邊環境收生。
9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽，促使各食堂想方設法提高食堂技能水平，搞活食堂內部競爭。
10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動，并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。
11、針對夏季傳染病發病率較高，及時采取各項措施：在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規范等進行檢查，安排專人不間斷的噴灑藥水，擺放粘貼工具，做好滅蠅工作。
12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除，消除安全隱患。
迎評期間所作的工作：
1、為我院--年能順利通過評詁，由學院投入資金----萬余元，參與了第六、回族食堂布局的設計，改善了師生的就餐環境。
2、參與了由中心投入資金--萬，新建的夜市小吃店二個，將食堂主樓一樓夜市小吃店進行搬遷，大大改善了食堂主樓一樓就餐環境。
3、為進一步豐富經營品種，滿足師生就餐多樣化的需求，也為了迎評工作順利通過，分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個，由飲食部經營各類冷熱飲品，當年就收回投資成本。
4、為使食堂布局更符合衛生部門要求，組織人員對原有食堂進行布局改造，新建專用餐具、用具清洗、消毒間6個，砌洗消池12個用于餐具清洗、沖漂、消毒。
(二)、作為采供部經理，做了以下工作：
1、按時按質按程序的完成了中心各部門的常規物資采購工作。
2、積極配合學生社區管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。
3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢價采購工作，采購金額----元。
4、按程序完成了樹惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商，確定了06年鮮豬肉定點供應商。
5、完成了學生公寓C、D幢2，----元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標采購及結算工作。
6、在物價上漲時期，與糧油定點供應商簽訂20噸香油的供貨協議，在一定時期內平抑了食堂食用油價格的平穩。
7、起草了《后勤服務中心大宗物資采購辦法》、《固定資產管理辦法》，補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。
8、配合學院做好治理商業賄賂工作，代后勤服務中心起草了《治理商業賄賂》實施情況總結材料。
9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調查，并到部分供應商的生產場地進行實地查看。
10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查，檢查中并未發現任何問題。
11、對食堂物資進行檢查，把好食品采購關，一年來未出現食品安全事故。
12、管好、用好部門車輛，圓滿地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發生交通安全事故。
13、全年完成中心采購任務----萬余元，其中采購食堂物資----元;中心其他部門物資-----元。
14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業局等有關單位對采購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環節的檢查，得到了較好的評價。
15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育，一年來未出現采購違規行為。
三、存在的差距及努力的方向：
雖然在過去的一年里做了工作，但，這是大家共同努力的結果，在工作中離領導、教職工的希望還有差距，主要表現在：
1、在員工的業務學習上抓得不夠，對職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細致，對后勤工作中的一些新問題，思考不夠，創新意識不強。
努力方向：
1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。
2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求，充分發掘飲食工作潛力，使飲食工作更上一個新臺階。
3、進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識，組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。
采購部經理總結經驗與不足3
大家好!我是---經理，全面負責---所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任---經理的三年時間里，在酒店領導班子的正確領導和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和---的其他同事全力配合，嚴格遵守公司采購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，主要表現在以下幾個方面：
一、完善制度建設
根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。---的各項工作逐步走向制度化、規范化，步入了正常有序運行的狀態，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
二、嚴格規范采購計劃管理
嚴把采購計劃關，認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計劃的數量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。
三、強化進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢，組織---員工認真學習了食品衛生安全知識，對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行，---的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發生一起因食品采購而發生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告，嚴格禁止食品衛生監管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;
4、建立健全每日進貨臺帳，將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理
從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議，通過質價評審委員會的評審后進入---，確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經得起考驗，質量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉
“保證采購質量的同時為公司節約每一分錢”是采購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售后服務并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質量好，而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
七、加強了對車輛的管理。
由于工作業務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸---管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓，切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現在基礎管理水平不高，工作重點抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細致，辦事拖沓的缺點，在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索，敢于創新，不斷完善和改進工作的方式方法，以更大熱情的工作態度投入到本職工作中，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購工作更好更快的發展。
采購部經理總結經驗與不足4
時光如梭，轉眼即將告別20--年，回顧過去的一年工作，作為采購經理的我內心不禁感慨萬千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時也學到很多的東西，在業務能力上也有了一定的提高與進步?，F將主要情況總結如下：
一、積極開展工作，力求業務能力不斷提高
1、踏實認真，更好的完成本職工作
一年中，緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作，由于專機事業部和結構件事業部的產品都為單件生產且品種多、任務大、需求急等原因，采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大，但我經過不斷努力，克服種種困難，忙而不亂的開展工作，從未因個人原因耽誤生產。從供應商的選擇到采購計劃的下發，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴格管理，有條不紊，較好的完成了鑄鍛件共---個制造號的生產任務。
另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學習業務知識，并且能夠在同事請假、休假的情況下主動負擔起電器業務，保障生產順利進行。
2、千方百計，降低采購成本
采購工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節約，以最低的價格買到最合適的產品，是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票，間接的為公司節省了資金使用效率。一年中我通過嚴格控制鑄鍛件的毛坯余量，為生產降低了成本。在采購過程中，我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。
上半年，由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲，供應商紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度，但是我通過多多的溝通，理順價格構成的各個明細，適當合理的進行了價，確保了生產的順利進行。
3、努力做好與各部門的溝通協調工作
采購業務牽涉范圍廣，相關部門多，是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作，與設計、生產、財務、質量等部門有著緊密的聯系，且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中，使我的業務知識及人際溝通、協調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。
二、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足
雖然工作忙碌，自己也在逐步的進入角色，但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。
面對無法解決的問題，比較被動。今年面對的最大壓力與困難就是：“擔心自己的業務能力跟不上公司的發展需求以及公司緊張的財務狀況。”這一方面需要我以后更加的不斷努力工作，積累經驗。另一方面還需公司領導給予幫助才能解決。在今后的工作中，我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環節，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中增長知識才干，發揚吃苦耐勞，知難而進，積極進取的工作作風。
時光又將翻過20--年的最后一頁，步入新的一年，面對突然惡化的國際、國內經濟形勢公司也即將迎來更加嚴峻的挑戰，我的工作也會更加繁重，要求也會更高，為此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質，與企業共命運。
采購部經理總結經驗與不足5
一、總結一年來工作重點與自我評價
20--年，是被任命為采購經理的一年;然新的一年即末，一段自我學習管理經驗;嘗試克服壓力和困難，努力勇敢改變的時光將要結束;即將結束的終點，也許是更好的，全新的起點;下面是20--年本人的主要工作內容總結;
1、--物料及時率，個人負責的物料及時率系統總票數--票，完成率--%，實際及時率達--%(以影響生產線停線為準)，不及時率主要集中在地刷產品;同時負責大貨、備件、試產等物料的跟蹤，尤其是協助采購員處理異常問題點，---等型號大單的節點控制，橫向部門的溝通，供應商問題點反饋和改善等;自我評價，總體成績合格。
2、埋尾補料流程的系統化改善進一步提高，20--年的重點工作之一埋尾補料，尤其是下半年應財務部相關要求，以及總三內部作出的關于埋尾補料流程的改變和確定，配合有效的激勵考核措施，做到分工清晰，責任明確，埋尾的激勵與考核過程中，可以得出;目前--小時完工率達--%，補料不及時是影響及時掃尾的重要原因，也是需要重點改善的地方，其次就是掃尾過程中，產生二次掃尾的頻次過多，占影響及時掃尾的--%左右;從補料統計中可以看到。補料數量和金額較上半年減少--%，補料總金額控制在--萬左右，正常損耗的物料占--萬多;只要集中在交貨貴重的電器件(如：電機、線路板、電源線等)，注塑件補料原因集中在生產過程中產生的不良和來料不良。
3、溝通能力在這一年的工作過程中，似乎有進一步的提高;在和供應商打交道的過程中，能夠有效的時間內找到溝通方式，不同類型的人區別對待，以達成所需要的溝通結果;同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中，不僅提高溝通能力，而且在相關的業務知識和產品知識上有所了解，拓寬知識面和眼界。
4、個人整體素質的提高，體現在做人要真誠，誠信;不管是工作，同事間，與供應商的交流之間，一定做到為人的根本;做人要有責任感，且要敢作敢當，勇于承擔，遇到問題我解決，遇到困難我幫忙，遇到矛盾我挺身;做人要肯、會、主動學習，工作中學習領導的`處理問題的方式，不懂的知識多請教，不恥上下左右問，生活學習他人的作風處事之道，每時每刻學習觀察他人的管理、控制、有效促進工作、生活氛圍的方法;全面學習以提高自己;工作是這樣，家人朋友也是這樣，生活依然這樣。
二、本人有哪些方面需要培養、提高及改善
1、責任心的進一步提高和強化，才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情。
2、團隊合作的建設過少，不能更好的加強，提高團隊的工作能力。
3、問題點控制不足，關注的時間和空間過于局限，不能很好的發現潛在的問題點。
4、落實執行力待提高，針對預控的措施不充分，明知故犯的現象重復出現，影響計劃的執行。
5、領導者的基本素質，素質水平低，管理經驗少，不能更好的影響和改善同事的工作模式。
總之，考慮問題不周全，落實不充分，責任心不足，但真正遇到問題是，絕不退宿，果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現的責任和后果，不怕失敗，只求肯接受失敗的平臺。
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