初中生擇校注意事項
初中三年即將結束。在這三年里大家都曾收獲了什么?但是無論怎么樣，你們都將面臨離開學校，做出新的選擇。你準備好了嗎?如果您還在彷徨，不妨聽聽我和您說的這些話。
關于學校類型怎么選擇
中考結束后,學生面臨著一個如何繼續上學的問題,到底是讀普通高中,還是讀中等職業學校?這個問題每年都會困擾著一些學生和家庭。對此,教育局相關科室負責人回應,要根據孩子的特點選擇適合的高中段教育,有的孩子更適合到中等職業學校就讀。
市政府教育督導室相關領導介紹,國家對普通高中與中職的招生比例有明確規定,必須堅持職普比大體相當,以保證高中段教育的合理結構(國家這樣規定,既是從人才需求規格不同來規定,更是從普及九年義務教育后個人智力特點的實際來規定);高校招生規模國家也是嚴格計劃控制,每年被大學本科(特別是一本)錄取的學生就那么多,不會因為讀高中的多了,大學錄取的就多了。
目前,高中學業水平考試由全區統一組織,統一閱卷?！岸嗄杲逃龑嵺`證明,有相當一部分初中學生不具備讀普通高中的基本能力,三年下來,別說考本科,就是高中畢業證書也因為會考不及格而拿不到。特別是按國家規定交納了擇校費的三限生,占了這一部分學生的絕大多數。”
“多元智能理論表明,人的興趣、特長、潛能各有不同,不是每個孩子都適合讀普通高中。”有的孩子形象思維能力強一些,這部分孩子的文化課成績會差些,但動手和操作能力則會比別人強,這部分孩子更適合到中等職業學校就讀。同樣,這部分孩子如果到了普通高中,就有可能被長期落在后面,他們的自信心就會逐漸喪失,完善的人格就得不到養成,對孩子的成長非常不利。
關于專業的選擇
擇專業實際上就是一個人的職業規劃，初中生選擇專業更是自己人生規劃的起點，尤其重要。在選擇時只要家長愿意跟孩子一起做一些功課，按照一定的原則和程序進行選擇，還是可以找到自己原來真正喜歡的專業。
第一、要選擇符合自己性格特征的專業，將來才有在這個專業上發展自己的根基
1、這就需要學生和家長要知道學生自己的性格，確認自己的性格是屬于內向型還是外向型。
2、在選定的學校中，把所有專業進行分類，適合外向型性格的人從事的專業有哪些，適合內向型性格的人從事的專業有哪些。
第二、要選擇符合自己興趣和愛好的專業，將來在課堂上學習的時候才有原動力
1、依據自己的興趣和愛好可以來思考，就是今后自己認為在哪些方面工作會更出色，會超過其他人
2、如果興趣和愛好不明確，那么在過去的日子里自己最大的理想是什么?在哪些方面用的時間最多?你最佩服的人是誰?你最想成為誰?等辦法，幫助自己明確內心世界真正的需求，這樣來選擇的專業都會加強學習的動力。
第三、要選擇適合自己文化基礎水平的專業，將來自己有能力完成必要的知識和技術
1、初中畢業進入職業學校，往往多數都是文化成績不好。因此，在選擇專業的時候，要分析這個專業將來對文化課要求有多少。比如一些計算機工程等設計類、電子技術等科技類的專業對文化課的水平要求都比較高，選擇以后學起來可能困難。還有一些語言類的專業，如果自己外語不是很理想，最好不要選擇。當然，有些學校專業名稱很有誘惑力，事實上在教學的時候也講不到那么深，只是考慮招生時家長和學生的一種虛榮心的需要而已。
2、正視自己的現狀，建議選擇文化基礎知識要求不高的專業。比如：西點專業，這個專業也不需要語文、數學、物理、化學的知識，只要喜歡動手就可以了。在這里家長和學生究竟選擇什么名稱不重要，但一定要知道自己現有的基礎能否有把握學會這些東西。
第四、要分析專業對應崗位屬性及行業發展前景，這將決定今后在崗位上的發展空間
1、專業所涉及的崗位要盡量突出，國家曾經提出專業要面向崗位群，而實際上面向崗位群的專業也就不是什么專業了，只能說是職業素質教育。面向崗位群的專業培養的學生，基本上沒有什么明顯的技術特征?！耙患贾L是崗位，全面發展是素質”。像西點制作，船體焊接、影視動畫、休閑體育等都是比較有針對性的專業，崗位特征也相當明顯，物流管理、臨港服務、電子技術等都有較寬的崗位服務面，很難確定具體的崗位特點，就業崗位難以確定。
選擇專業盡力選擇一個學校實力較強的專業，可以從師資水平、設備條件、學生質量、就業企業等幾個角度來幫助把握，這個專業也一定是學校研究最明白，教學質量最好的專業。
2、目前職業學校多數專業所面向的行業發展前景很好，只是有傳統與現代、穩定與新興等意義上的區分。一般講只要不是很快就被取代的就可以，但是從某種意義上講，對于一些年青人，還是挑戰一些時尚、新興的行業可能更有激情，這類行業今后的發展空間也比較大。比如機械加工是典型的傳統行業，在中國制造業的背景下機械加工總是有一些需求的，但作為傳統行業的普遍特點就是循規蹈矩，師傅太多，個人成長空間小。西點制作是比較時尚的新興的專業，需要大量的新人，發展空間相當大，而且一般講收入都比較高，職位提升也比較快。具相關人士統計，西點師從業人員的平均薪資在8000左右，而高級西點師年薪高達20萬以上，是不擇不扣的新興貴族。
第五、要分析社會就業需求的供求關系，這將決定今后的就業難易程度
1、選擇專業要關心國家大事。行業發展趨勢分析清楚之后的一個重要任務就是要知道畢業后社會對這類專業人才的需求程度。比如目前很多人仍然熱衷于數控車床，要知道數控在十幾年前，這類人才國家是緊缺的?？墒沁@十幾年來，全國鋪天蓋地地培養了大量的數控人員，而且他們現在都在崗位上，還沒有到退休年齡，而企業發展還沒有到設備更新的時期，這時就會出現人員飽和。仍說傳統行業的財會，在十幾年前就出來了財務會計泛濫，人員嚴重飽和，因此，多數教育機構的會計專業下馬。然而，相隔十幾年，自然減員、企業變更等又出現了財會人員新的需求。因此，家長和學生要注意了解專業所對應的行業人員需求變化，為自己找到一塊生存的空間。
2、新興行業人才需求仍然是今后就業的主體。新興行業多數都是國家大力推進經濟發展方式轉變的結果。國家要改變經濟結構，必將大力扶持和發展這類行業。而且這類行業因為新興的，不存在老員工占據崗位的問題，因此，選擇這類專業就如同十年前選擇數控一樣。比如客戶信息服務專業是我們國家近五年來才發展的行業，在發達城市如雨后春筍般地蓬勃發展，新興行業所對應的專業，在今后的就業方面可能要更寬廣一些。
關于行業現狀
目前我國經濟任處于上升階段，但速度明顯放緩。制造業等傳統經濟已是夕陽產業，風靡十幾年的網絡市場，各大巨頭紛紛尋求轉型升級。而在這樣的環境中，西點行業卻迎來蓬勃發展。
隨著消費者群體的擴大，烘焙行業所占市場份額正在快速增長。據預測，2020年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到5500億人民幣。
一、北上廣深等一線城市，烘焙行業密及的分布;但現今烘焙行業不僅僅局限于一、二線城市，它正以一個驚人的速度滲透到三、四線城市。受西方文化的影響，面包、蛋糕、甜品、餅干正漸漸成為我國居民的早餐主食。
二、烘焙食品行業市場空間巨大，烘焙崗位缺口大
烘焙已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間。據中國烘焙者消費協會預測，到2025年，烘焙行業的年復合增長率可達45%。未來5年，西點烘焙師社會需求量達200萬人，目前全國從業人員僅有100萬人，每年行業缺口高達10萬。
三、烘焙食品行業發展趨勢
飲食習慣改變促進面包糕點食品家庭早餐消費增長。面包糕點食品早餐有較高的營養價值，應時適口，無論是面包還是糕點在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新。除傳統的普通面包糕點食品外，近些年又出現了強化營養，注重保健功能的面包糕點制品。
關于就業
隨著中國經濟的快速發展，西點行業也在中國迅速成長起來，不僅本土的各類蛋糕店大量短時間內涌現，越來越多的實力更強、品牌更大的國外企業也進駐中國，搶占中國這一快速擴大的西點市場。
西點市場的火爆是以消費者的消費習慣轉變基礎的，西點以其美味、多變、誘惑性的視覺效果、易于食用等特點正在俘獲越來越多消費者的“芳心”，越來越多的都市人開始把西點作為自己食物結構中的必需品，正因為此，西點在中國無疑是一個朝陽產業、是一個新興產業。
西點的火熱不僅因為消費市場的迅速擴大而成為一個朝陽產業，同時也是由它人才需求大、行業薪酬高、創業投資小的行業特征所決定的。
隨著個體經營的西點店越來越多，行業競爭也越來越激烈，但西點看似簡單，卻是一個技術性很強的行業，從原料的選擇、口味的調制到半成品的烘烤再到最后的產品展示都需要長期專業的學習和訓練，否則，產品就會喪失西點的特色和優點而被市場所淘汰。
整個餐飲行業特別是西點行業在我國發展迅速，全國各大城市的西點餐廳涌現。于此相對的是，稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素，全國各大知名酒店、賓館均出現“西點人才荒”的現象。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續呈增長方式。目前，中國西點人才稀缺，從業人員約100萬，優秀西點技術人才更少，因此，優秀的西點師無疑是“香餑餑”。
西點師一般月薪多少
西點師一個月能掙多少錢?這是一個很實際的問題。無需擔心的是，西點行業在中國發展勢頭越來越迅猛。學會西點技術，自然不愁收入。
當然要從事相關的工作，你需要接受大量的訓練和培訓。優良的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋糕、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，同時，還應該學會西點行業管理和經營。
西點師，指專業學習西點的烘焙技術，然后依靠個人技術獲得報酬或者自己創業。西點師根據地域不同、能力不同、等級不同，工資一般在每月5000至上萬元左右浮動，級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的，這都屬于專業級別。
很多西點師也是從最簡單的東西學起，做起，不斷提高自己的西點水平，一步一個臺階，最后成為年薪幾十萬的高級西點師。
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