芹菜育苗技術(shù)要點有哪些
芹菜特性喜冷涼，耐寒怕熱，6-7月份正逢高溫、高濕、強光天氣，在高溫天氣下芹菜催芽困難，再加上蟲害尤其是蚜蟲和地下蟲的危害，很容易出現(xiàn)缺苗、死棵現(xiàn)象。芹菜種植需要定時管理與施肥。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下芹菜育苗技術(shù)要點吧。
芹菜育苗技術(shù)要點
芹菜一年四季均可栽培，其育苗時間和方法隨栽培時間和方式不同有所變化。
1、春季栽培育苗
(1)種子處理。播種前5～6天曬種1～2天。曬種時不能直接平攤在水泥地上。浸種24小時，浸種時需換水1～2次。
(2)播種。露地育苗播種時間為10月下旬至11月底，越冬期覆蓋防凍，或2月上、中旬大棚內(nèi)育苗。播種量為每平方米苗床10克，每公頃用種量7500克。播種時每千克種子可與5千克細(xì)土拌勻后再撒播。播后蓋O.3厘米細(xì)土層和遮陽網(wǎng)。
(3)苗床管理。播種出苗前主要保持苗床濕度，幼苗頂土?xí)r揭去遮陽網(wǎng)。出苗后，苗床既要保持一定濕度，但也不宜多澆水。出苗2～3天后開始間苗，2葉期再間苗1次。幼苗長到3～4葉時，適當(dāng)控制澆水進(jìn)行煉苗，促進(jìn)根系發(fā)育.氣溫降至O℃以下時，可用遮陽網(wǎng)或草簾等覆蓋。大棚內(nèi)育苗和栽培的，育苗后期可多施肥，促其生長。大棚內(nèi)如夜溫太低，應(yīng)注意保溫。
2、夏季栽培育苗
播種期為3月下旬至5月下旬。播種量為每平方米苗床7克。種子浸種24小時后播種。覆土O.8～1厘米。出苗后及時間苗，幼苗間距為2厘米左右。4月下旬播種的，不再覆蓋薄膜。播后苗前要蓋遮陽網(wǎng)，以利保濕。苗床規(guī)格、要求同春季栽培育苗。
3、秋季栽培育苗
播種期6月上旬到7月中旬播種育苗，7月下旬至8月下旬定植。由于秋季栽培播種期正在夏季高溫季節(jié)，而芹菜發(fā)芽的適宜溫度為15～25℃，超過30℃難以出苗，因此必須進(jìn)行種子處理。
(1)變溫處理。將浸種后的種子洗清后用紗布包好，擠去部分水分，放在冰箱中，保持5℃左右放2天，每天早晚用清水沖洗2次。再將種子攤晾在有光的15～22℃環(huán)境中，每天仍用涼水沖洗種子2次，之后可用電扇吹5～10分鐘，以吹去附在種子上多余水分，防止水分過多造成氧氣不足，影響發(fā)芽。一般經(jīng)4～5天處理即可發(fā)芽。
(2)激素處理。用5毫克/升的赤霉素(九二O)浸種12小時后，用清水沖洗干凈，再用清水浸種8小時，然后按上述方法攤晾在15～22℃的有光環(huán)境中。
(3)冷涼處理。把已經(jīng)按第一種方法浸過的種子包在紗布內(nèi)擠干，然后吊掛在深井內(nèi)離水面40～50厘米處，每天也需沖洗2次，方法同上。經(jīng)5～6天后即可發(fā)芽。
播種后需覆蓋一層O.8厘米厚的細(xì)土，平蓋1～2層遮陽網(wǎng)，然后噴足水，以后保持土壤濕潤。出苗后及時揭去平蓋于地面的遮陽網(wǎng)。幼苗出真葉時間苗1次，2葉齡時再間苗1次，苗距為4厘米×2厘米，～6葉時定植。
4、冬季栽培育苗
8月下旬至9月初播種，可在大棚內(nèi)進(jìn)行，遇高溫仍需用遮陽網(wǎng)覆蓋。由于冬季栽培用種大多為當(dāng)年采收的新種子，播種時尚處于休眠期，打破休眠的方法同秋季栽培。播種方法可參照秋季栽培育苗。苗床管理上，若氣溫已下降，可按春季育苗的方法進(jìn)行。
女人吃芹菜的好處
1、養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
2、清熱解毒
氣候干燥的時候，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
3、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%，可治療乳糜尿。
4、鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
5、平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
6、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
芹菜和什么一起吃
芹菜+牛腩：營養(yǎng)瘦身。
芹菜+櫻桃番茄：降血壓降血脂健胃消食。
芹菜+豆腐：清腸排毒。
芹菜+西紅柿：降血壓降血脂健胃消食。
芹菜+紅薯：降血壓。
芹菜+核桃：潤發(fā)明目養(yǎng)血。
芹菜+牛肉：營養(yǎng)瘦身。
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