蘋(píng)果樹(shù)種植管理的注意事項(xiàng)有哪些
蘋(píng)果屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒;果實(shí)球形，味甜，是普通的水果，也是最常見(jiàn)的水果，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。蘋(píng)果樹(shù)種植需要及時(shí)防治病蟲(chóng)害。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)蘋(píng)果樹(shù)種植管理的注意事項(xiàng)。
蘋(píng)果樹(shù)種植管理的注意事項(xiàng)
一忌疏枝過(guò)重。過(guò)量疏枝，容易刺激已停長(zhǎng)的中、短枝再次萌發(fā)生長(zhǎng)，而且由于疏去了大量葉片，減弱了樹(shù)體光合作用的能力，不利于養(yǎng)分積累和花芽形成。疏枝量應(yīng)以樹(shù)下的投影面積為依據(jù)，疏枝后花影系數(shù)一般應(yīng)保持在30%左右。
二忌拉枝不科學(xué)。拉枝角度過(guò)大，易使樹(shù)體過(guò)快衰弱;角度過(guò)小，起不到緩和樹(shù)勢(shì)、促發(fā)短枝的作用。因此，應(yīng)當(dāng)利用拉、拿、扭、捋等方法，把基角和腰角打開(kāi)，保持枝條水平，防止形成“弓背”而冒條。
三忌扭梢連片。對(duì)背上新梢一扭到底，既影響光照，又易導(dǎo)致枝量過(guò)大。對(duì)有空間的25厘米以上的背上直立新梢，在基部半木質(zhì)化部位(基部5厘米處)扭梢，其余疏除。
四忌盲目短截。短截(重摘心)過(guò)重會(huì)促發(fā)分枝再次生長(zhǎng)，影響樹(shù)體通風(fēng)透光，導(dǎo)致成花效果不佳，應(yīng)少用。實(shí)踐證明，對(duì)枝勢(shì)中庸的2年生枝在春秋梢交界處短截(重摘心)，可促生中短枝和形成花芽。
五忌放任環(huán)剝。避免不分品種、枝勢(shì)、水肥等條件而任意環(huán)剝。環(huán)剝寬度一般為所剝枝干直徑的1/10，并要采用包扎等方法保護(hù)傷口，保證環(huán)剝口25~30天愈合。
六忌放松防治。切不可認(rèn)為套袋后就萬(wàn)事大吉，應(yīng)選擇無(wú)公害低殘留的農(nóng)藥做好早期落葉病和金紋細(xì)蛾及螨類等病蟲(chóng)害的防治工作。注意用藥間隔期，并要輪換用藥。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
預(yù)防癌癥
日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋(píng)果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。
而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蘋(píng)果中含有的黃酮類物質(zhì)是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋(píng)果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌癥的幾率也能減少20%。
法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋(píng)果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
保護(hù)心臟
蘋(píng)果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低“壞膽固醇”并提高“好膽固醇”含量，所以每天吃一兩個(gè)蘋(píng)果不容易得心臟病。
蘋(píng)果還含硼，硼是一種保護(hù)心臟、免得心臟病的礦物質(zhì)。蘋(píng)果中含有的鉀對(duì)心臟有益;中醫(yī)理論也認(rèn)為：蘋(píng)果具有強(qiáng)心的功效。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)副教授庫(kù)緒博士表示，蘋(píng)果中所含的橡黃素能有效治療心臟病，還可以抗癌。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，它可以抑制腫瘤的成長(zhǎng)，并且能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
吃蘋(píng)果最好的時(shí)間
有人對(duì)蘋(píng)果的食用時(shí)間做了一個(gè)比喻：“蘋(píng)果早上吃是金，中午吃是銀，晚上吃是銅。”也就是說(shuō)早上吃蘋(píng)果是最好的，其中的道理是，人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為人體在上午時(shí)是脾胃活動(dòng)最旺盛的時(shí)候，那時(shí)候吃水果有利于身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過(guò)多，使糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積，所以吃蘋(píng)果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時(shí)，要么是飯后半小時(shí)。
那是飯前吃還是飯后吃呢?很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來(lái)不良影響，而且蘋(píng)果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，更會(huì)是腸胃發(fā)脹。所以，飯后兩個(gè)小時(shí)后再吃蘋(píng)果比較好。
那么空腹吃好不好呢?空腹吃蘋(píng)果可以排除體內(nèi)的毒素，空腹吃完沒(méi)的多久就會(huì)有便意，飯前半個(gè)小時(shí)吃蘋(píng)果最好，可以減少攝取熱量30%，對(duì)身體很有好處。因此宜將吃水果安排在飯前半小時(shí)左右;更因?yàn)樗ǔＪ巧裕埱俺钥杀Ｗo(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對(duì)免疫系統(tǒng)很有益。空腹吃蘋(píng)果一個(gè)，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時(shí)后，自感精力充沛，同時(shí)，空腹吃蘋(píng)果，還可使膽汁分泌流動(dòng)，不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，防止膽結(jié)石。但是從消化方面來(lái)看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
所以說(shuō)，吃蘋(píng)果還是有講究的，還需要看個(gè)體的差距和需要。
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