柚園的科學合理施肥管理技術有什么
柚園的科學合理施肥管理技術有什么
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。柚園的科學種植技術要求有很多?，F在就跟著學習啦小編一起來了解一下柚園的科學合理施肥管理技術吧。
柚園的科學合理施肥管理技術
合理施肥
柚樹要正常地生長、開花結果，需要一定的營養，而來自土壤的礦質營養都是柚樹所需營養的原料。礦質營養還能促進根系生長與吸收。增加土壤的礦質營養，是提高柚產量質量的重要途徑。
(一)柚需要的營養元素
柚在生長過程中從土壤吸收的營養元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、硼、銅、鉬等。氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫需要量較大，稱為大量元素，鐵、錳、鋅、硼、銅、鉬等雖是柚樹生長發育不可少的，但需要量很少，所以稱為微量元素。這些營養元素均有特定的生理功能，如果缺乏，就會出現缺素癥。
1.氮
氮是構成細胞的物質基礎，在樹體內大部分以有機態存在，僅根部有少量的硝態氮或銨態氮。氮在樹體中的分布，以葉片含量最多，約占40%，根、枝干約占 40%，果實占20%。氮是對柚的生長、開花結果影響最大的元素，且由于土壤中可溶性氮化物的淋失和揮發，損失較多，所以需要量較其他元素多。缺氮會使柚植株生長減弱，枝葉稀少，結果量偏低，葉片退綠，甚至黃化、脫落。氮過量易導致樹勢徒長，開花著果少，果實品質下降，還會影響鋅、錳、鉬、銅等營養元素的有效性。
2.磷
磷在樹體中以磷脂、核苷酸、核酸、某些輔酶的形態存在，在新梢、新根的生長點及花、種子以及細胞的活躍部分，磷有大量聚集的趨勢。適量的磷可促進幼根、新梢生長，花芽分化與坐果。缺磷的植株生長減弱，枝梢細弱，葉色暗綠，枝梢先端生長不良，花少，坐果率低，也影響果實品質。磷過多，雖不像其他元素因吸收過量而引起為害癥狀，但會影響其他元素的有效性與吸收利用。且磷在土壤中移動性小，土壤過酸過堿，磷都易與鐵、鋁、鈣化合成不溶性的磷酸鐵、磷酸鋁、磷酸鈣，被固定而失效。
3.鉀
鉀雖不是構成植株組織的主要成分，但在柚的樹體中，主要以離子狀態存在。鉀與許多生理機能有關，是多種酶的活化劑，還可促進光合作用與光合作用產物的運轉。鉀在樹體中有高度的移動性，常從老葉移向代謝旺盛的幼嫩部位。缺鉀使植株生長勢減緩，葉片變小，葉尖黃化，果小，落果增多，品質下降。但鉀過量也會引起柚皮粗而厚、汁少、可溶性固形物降低，且會影響鎂、鋅、鈣、錳的吸收。
4.鈣
植株組織細胞壁中膠層由果膠酸鈣組成，鈣具有粘結相鄰細胞、加固細胞壁的功能，且鈣有配合激素、調控著許多重要的生理功能的作用。植株中的鈣大部分以草酸鈣、磷酸鈣、碳酸鈣等形式沉積于液胞中，降低細胞的ph值。鈣還是磷酸酶d的活化劑。缺鈣首先是生長點受害，尤其根尖受害，根生長停止、腐爛，導致地上部葉脈退綠、葉緣黃化。鈣過量會影響鋅、鐵、錳、硼、磷等營養元素的有效性。
5.鎂
鎂是葉綠素分子的組成成分，也是多種酶促反應的活化劑。缺鎂使柚葉主脈兩側開始顯現黃斑，由葉緣向內退綠，留存一個倒“v”形的綠色區，受害葉提早脫落，影響光合作用和有機營養的積累。在酸性紅壤地栽種柚樹，或土壤中有過量的鉀、鈣，均會妨礙鎂的吸收。鎂素過量，易對根系產生特殊的毒害，導致地上部葉片出現缺鐵退綠癥。
6.鋅
鋅是碳酸酐酶的組成成分之一，與光合作用有關。它又是合成色氨酸所必需的成分。缺鋅易出現花葉癥狀，又稱綠肋黃化病，還會出現小葉，導致葉落、禿枝，或枝梢節間縮短，葉呈叢生狀。如鋅素過量，葉片易灼傷、落葉，還會影響磷的吸收。
7.硼
硼有利于碳水化合物運輸、授粉受精和果實的發育。柚樹缺硼時，在新梢葉上出現水漬狀黃色斑點，葉脈爆裂木栓化，果實發僵，果皮粗糙，形成“石頭果”，中內果皮出現褐色膠狀物，種子發育不良。嚴重時樹頂生長受抑制，樹冠呈禿頂現象。如硼素過多，柚樹易受毒害，葉片前端出現斑駁，隨著中毒程度加劇和葉齡的增長，斑駁從前端沿葉緣向下擴大并出現葉前端和葉緣灼傷壞死癥狀，其癥狀類似縮二脲和過氯酸鹽過多引起的癥狀。
8.錳
錳是葉綠體的成分，缺錳會影響葉綠素的含量。錳還是多種酶的活化劑。缺錳時柚葉片雖大小正常、葉脈綠色，但葉脈之間退成黃綠色或暗綠色，呈現花葉，在酸性土壤上過量使用石灰易導致錳的缺乏。錳素過多，在秋冬季老葉上產生一種褐色斑點，并且葉片提前脫落，致使全樹出現禿枝，或僅留頂部新枝。
9.鐵
鐵雖不是構成葉綠素的成分，但它影響葉綠素的形成，并參與多種酶的活動。缺鐵時由于葉色發黃或發白，使光合強度降低，新梢生長受抑制，嚴重時病葉提早脫落，出現枯梢，果實不能正常生長發育，品質降低，產量也明顯下降。缺鐵的葉片癥狀僅在剛抽生的幼葉上。如鐵索過量，則葉片顯著受害，出現眾多的壞死細斑點。
10.銅
銅是多酚氧化酶和抗壞血酸氧化酶的成分，在光合作用中是不可缺少的。缺銅時會使葉綠素的形成受阻，枝梢(尤其是夏秋梢)曲折畸形地生長，枝梢皮上產生積滿褐色膠質的水泡，葉與枝尖端枯死，嚴重時枝梢亦枯死。銅素過多 (多系反復使用波爾多液引起)，也會導致落葉和枝梢枯死，但葉片未見有病斑或灼傷癥狀，而有時須根有增粗呈褐色的報道。
11.鉬
鉬是硝酸還原酶的組成成分，根部吸收的硝態氮，通過硝酸還原酶將其還原成氨，構成蛋白質。鉬缺乏時，樹體內硝態氮會大量積累而產生為害。新枝的中下部葉片的葉面上出現圓形和橢圓形的橙黃色斑點，葉背斑點呈棕膠色、流膠，嚴重時變黑褐色，葉緣枯焦。鉬過量中毒時葉片上出現灰白色的不規則斑點，并凋萎脫落。
(二)影響根系吸收礦質元素的因子
礦質營養的吸收與根系生長活力很有關系，凡是影響根系生長活力的諸因素均對吸收礦質營養有關。
(1)溫度溫度直接影響根系的生長與呼吸，對根系吸收養分有顯著的影響。在一定的土溫范圍內，根系吸收養分是隨著溫度的升高而增加，柚根系吸收養分的最適宜土溫也就是根系生長最適溫度，即23～31℃，19℃以下吸收減弱，9～10℃雖也能吸收一部分氮，但吸收困難。
(2)土壤通氣狀況 土壤疏松，通氣良好，有利于根系的生長與吸收養分。
(3)土壤水分 土壤水分適量，礦質營養易溶于水中，便于根系吸收，但水分過多，會影響通氣狀況。通常以田間持水量的60%～80%為宜。
(4)土壤ph值 土壤ph值會影響到礦質營養元素的有效性，也會通過影響微生物活動而影響礦質營養的有效性。
此外，土壤中離子之間的平衡、光照強度等均會影響養分的吸收。
中秋節吃柚子的原因
柚子是中秋節必不可缺的水果，一來中秋節前后正好是柚子最好吃的季節，錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團圓”。
柚子不僅營養豐富，味道微酸促進消化，可以化解吃月餅或肉食帶來的油膩感，而且外形渾圓象征團圓之意，同時，“柚”與“佑”諧音，代表希望月神護佑的美好意愿。
柚子諧音游子，中秋是團圓節，游子當然回家團圓了。柚子又有“佑子”的諧音，蘊意吉祥，歡慶佳節之余，也討了個“彩頭”。柚子在南昌的方言里面，諧音是“有子”，因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
在臺灣，中秋節吃柚子可不能簡單地一剖兩半了事。柚子皮要剝成花瓣一樣的形狀，好給小朋友做帽子。有的手工達人會在柚子皮上作畫，或是把柚子做成小動物的造型，好看又有趣。中秋之夜，頂著柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月，著實一幅溫馨可愛的畫面。
柚子味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養素，是醫學界公認的最具食療效益的水果，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效，經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
柚子皮能治三高嗎
1、柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多見于南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有“天然水果罐頭”之稱。其中柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲等功效。柚子皮含有類似胰島素成分,有降血糖功效,極有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等癥,常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。
2、柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效,可促進傷口愈合,對敗血病有良好療效。
3、現代醫學還發現,柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果,最適于中老年人食用。
4、柚子皮含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循環的粘滯度,減少血栓的形成。
5、中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發生。
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