西紅柿病害防治的處方和西紅柿怎么吃有營養
西紅柿既是美味果蔬，西紅柿又是一種良藥。種植西紅柿需要經常關注病蟲的防治情況。下面是學習啦小編為你帶來的西紅柿病害防治的處方和西紅柿有營養的吃法，一起來看一看吧。
西紅柿病害防治的處方
1、早疫病：異菌脲600倍加藍欣600倍加害立平1000倍噴霧。
2、晚疫病：50%烯酰嗎啉純品加準能600倍加害立平1000倍噴霧。
3、綿疫病。丙森霜脲氰600倍加捷寶600倍加害立平1000倍噴霧。
4、灰霉病：速科靈600倍加愛慕600倍加害立平1000倍噴霧。
5、潰瘍病。大良600倍加迅補600倍加害立平1000倍噴霧。
6、枯萎病：太森500倍加洛氨銅600倍灌根或用潰汰噴霧預防。
西紅柿有營養的吃法
番茄蝦
食材：大蝦15只;小番茄5個
調料：白糖1大勺;蠔油1大勺;番茄醬2大勺;鹽小半勺;生抽1大勺;香蔥適量;食用油2大勺
做法：
1.大蝦剪去須，開背抽出蝦線。
2.加生抽、白砂糖、鹽、蠔油、番茄醬。
3.攪拌均勻腌制15分鐘。
4.微波爐專用餐具里刷一層油。
5.放入小蔥段。
6.放入微波爐，高火叮一分鐘。
7.取出盤子，將腌制好的蝦放到盤子里。腌制蝦的湯汁倒到大蝦上。
8.蓋上蓋子，重新放入微波爐，選擇微波功能，高火叮2分30秒即可。
9.好吃的番茄蝦就做好了。
番茄魚
食材：茄汁30克;魚1條;西紅柿1個;香菇3個;香菜1棵;油菜(小)2棵;豆芽適量
調料：食用鹽1勺;植物油3勺;蔥姜蒜適量
做法：
1.將魚洗凈，將魚肉片切成片，加入糖和鹽，倒入料酒和蛋清充分裹勻。
2.將西紅柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗凈，西紅柿切小塊，蔥姜蒜切小塊備用。
3.鍋里熱油爆香蔥姜蒜，放入魚片輕煎。
4.放入西紅柿塊和蕃茄面汁。
5.倒入沸水放入菜類煮開就好，加鹽調味，撒香菜上桌。
西紅柿的選購
挑選西紅柿時，不要挑選有棱角的那種，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤，如果蒂部再帶著淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的，要那種整體看起來都比較光滑的，帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點點的。
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