石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項
石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項
石榴可澀腸、止血、驅蟲，石榴適用于久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏帶下、蟲積腹痛、疥癬等癥。現(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來看一看石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項，資料僅供參考。
石榴的功效與作用
石榴皮：也可以入藥而且有止血的功效;可以治療鼻出血，女性產(chǎn)后大出血等，而且對于月經(jīng)不調也有非常好的調理作用。
石榴花：可以用來治療中耳炎以及創(chuàng)傷性出血。
石榴葉：是可以入藥的，有收斂止瀉的功效;還有助于跌打損傷的快速恢復。
再來看石榴的食用價值。石榴的果實小巧可愛，就像一顆顆紅色的寶石，看著喜歡，吃進嘴里酸甜可口多汁，更關鍵的是它的營養(yǎng)價值非常高，不僅富含豐富的水果糖類、優(yōu)質蛋白質還含有較易吸收脂肪，可以給人體補充所需要的能量和熱量，但是又不會增加身體負擔。
石榴的果實中還含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。使得攝入的營養(yǎng)比較均衡。石榴體內還富含豐富有機酸、葉酸等，這些對人體的健康都具有保健功效。
石榴的營養(yǎng)特別豐富，也是一種維生素C含量非常豐富的水果，而且它的VC的含量遠遠高于蘋果，是蘋果的2倍。但是它的脂肪含量卻較少，所以，即使吃的多，也不會增加身體的負擔，更不用擔心會發(fā)胖。
現(xiàn)在水果都是非常的豐富，可能無論在那個季節(jié)想吃什么水果都可以買得到，但是對于石榴來講，最好是吃時令的為好，一般石榴成熟在中秋節(jié)前后，一顆顆飽滿的石榴里面藏著千萬顆籽，吃起來會格外的酸甜可口，而且，正因為石榴的這種特點，人們把它當成是饋贈親友的禮物，因為本身的紅色就象征的紅火，再加上多子，就意味著多子多福，誰不愿意接受這樣的祝福呢。因此，石榴的價值不僅在果實，還在于它的含義。
吃石榴的注意事項
便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者不宜實用。
青皮石榴的營養(yǎng)價值
青皮石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養(yǎng)價值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。青皮石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。
青皮石榴含有多種營養(yǎng)成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。
青皮石榴的選購方法
1、形狀:在青皮石榴的形狀上,我們會偏向選擇那種有點方方正正的,這樣的青皮石榴會比較甜,而那些比較圓的青皮石榴,相對而言,會顯得有點干澀。
2、顏色:我們在挑選水果的時候,會不自覺的認為,越紅越甜,越紅越好吃,其實這是個誤區(qū),現(xiàn)在市面上青皮石榴主要有三種顏色,黃色紅色和綠色,這三種顏色的區(qū)分是在于品種的不同,正常情況下黃色的會比較甜。
3、重量:這種方法在挑選水果上很多都適用,具體的方法就是拿兩個差不多大小的青皮石榴在手中掂量,那邊覺得比較重,那就說明那個青皮石榴是熟透了的,里面水分會比較多。
4、外觀:我們要盡量選擇那些色澤比較光亮的,因為如果比較光亮,就說明這個青皮石榴是比較新鮮的,那如果有大范圍的黑斑,說明這個青皮石榴不新鮮,不要挑選。
5、看皮:另外,我們還要注意看青皮石榴的皮,看是不是比較緊繃的,如果看起來很松弛,那就不要選擇了。
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