怎么種植玉米高產(chǎn)
玉米在我國的栽培歷史大約有470多年。目前我國播種面積在3億畝左右，僅次于稻、麥，在糧食作物中居第三位，在世界上僅次于美國。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植，為一重要谷物。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
如何種植玉米高產(chǎn)
種子選擇
選擇純度、凈度、發(fā)芽率都達(dá)標(biāo)的正規(guī)種子公司的包衣種子，此為出好苗的基礎(chǔ)。播種前最好在室內(nèi)進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，如果發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)不過關(guān)，應(yīng)及時(shí)更換種子，以避免時(shí)節(jié)過后損失不可挽回。使用包衣種子還可以防止苗期病蟲害發(fā)生。
播種時(shí)間
選擇適宜的播種期有利于玉米正常出苗、成熟，并可避開一些不利的自然災(zāi)害，以及避免發(fā)生一些病害、蟲害。如避開玉米盛花期的高溫、多雨，減少病毒病、穗腐病的發(fā)生，減少地老虎的為害。春播玉米一般當(dāng)5～10厘米土層地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可播種。夏玉米的播種時(shí)間要以當(dāng)?shù)厍安缱魑锸斋@和下茬作物的播種期而定。
播前準(zhǔn)備
1. 平整土地。土地平整，利于排灌，有條件可結(jié)合耕地施有機(jī)肥培肥地力。
2. 種子處理。(1)精選種子：播種前精選種子，剔除秕粒、病蟲粒。播種時(shí)按種子大小分級(jí)播種，保證出苗后整齊度高。(2)曬種：曬過的玉米種子，播種后吸水快、發(fā)芽早、出苗整齊、出苗率高、幼苗粗壯。
3. 精心備墑。土壤墑情是影響種子出苗質(zhì)量的關(guān)鍵。墑情好， 土地平整， 播種深淺容易一致，出苗整齊均勻。播前備墑的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是土壤水分的調(diào)整。春播溫度低要適當(dāng)澆小水，以免降低地溫，影響土壤透氣。夏播如果氣溫過高，應(yīng)播種后澆“蒙頭水”，保證墑情。
合理密植
1. 選擇種植模式。北方春玉米區(qū)主要有等行距和寬窄行種植2種方式。等行距種植：行距相等，一般為50～70厘米，株距隨密度而定。其特點(diǎn)是植株在田間均勻分布，便于機(jī)械化作業(yè)，為北方春玉米區(qū)主導(dǎo)方式。寬窄行種植：也稱大小壟，行距一寬一窄，適宜于高密度、高肥水條件下栽培和地膜覆蓋栽培。目前多采用寬行距60～80厘米，窄行距30～40厘米。
2. 確定播量。根據(jù)種子發(fā)芽率、種植密度要求等確定，要求播種量和排種量穩(wěn)定，下種均勻。種植密度要考慮品種的特性，大穗晚熟品種適當(dāng)稀植，緊湊耐密的中早熟品種，要適當(dāng)提高密度。此外，還要考慮土壤肥力。施肥量大而合理，適宜的密度就大，在易旱而無灌溉條件的地區(qū)，種植密度宜稀。
玉米播種量(重量)的計(jì)算方法：用種量=播種密度×每穴粒數(shù)×粒重×面積。種子質(zhì)量好、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)的品種提倡單粒播種，既節(jié)省用種量，又節(jié)省間苗用工。單粒播種要求每穴1粒種子，株距均勻，單粒率大于或等于90%，空穴率小于5%。
3. 確定播種深度。播種深度適宜、深淺一致，才能保證苗齊、苗全、苗勻。播種過深，出苗時(shí)間長，消耗養(yǎng)分多，出苗后苗瘦弱;播種過淺，容易吹干，出苗不全;播種深淺不一，有的出苗早，有的出苗晚，出苗早的形成大苗，出苗晚的形成小苗，出現(xiàn)大苗欺小苗，最終小苗長成弱株，弱株結(jié)小穗或空稈。適宜的播種深度，是根據(jù)土質(zhì)、墑情和種子大小而定，一般以5～6厘米為宜。如果土壤黏重，墑情較好，可適當(dāng)淺些;土壤質(zhì)地疏松，易干燥的沙土地，可適當(dāng)深些，但一般不超過10厘米。
4. 播后鎮(zhèn)壓。若是耬播、犁播或人工開穴點(diǎn)播，覆土厚度要均勻一致，播后要鎮(zhèn)壓。鎮(zhèn)壓是保證玉米出全苗的重要技術(shù)措施之一。因?yàn)樵诟珊禃r(shí)，玉米播種后，種子與土壤接觸不良，不易吸收水分而影響苗全和苗齊，通過鎮(zhèn)壓，增強(qiáng)土壤毛細(xì)管作用，有利于下層水分上升，使種子吸水發(fā)芽出苗。鎮(zhèn)壓時(shí)要考慮土壤墑情，干旱時(shí)要隨種隨壓，土壤水分較大或正在降雨，可稍后鎮(zhèn)壓或不鎮(zhèn)壓。
施好種肥
適量帶種肥可以供給幼苗充足的養(yǎng)分，促進(jìn)苗期的生長和增強(qiáng)對(duì)干旱、低溫、病害等不良因素的抵抗能力。種肥包括少量的氮肥、磷肥、鉀肥以及微量元素肥料。種肥使用要控制用量并將種肥隔離，以免燒苗。一般每667平方米施5～8千克磷酸二銨。
查苗補(bǔ)苗
播后如果出現(xiàn)缺株少苗，但沒有明顯的缺行斷壟現(xiàn)象，可以在缺株的鄰近株穴，在定苗時(shí)留雙株來補(bǔ)充密度;也可在缺行斷壟嚴(yán)重的區(qū)域種植耐陰性較強(qiáng)的作物，如大豆、馬鈴薯等。如果出苗只有一半，建議毀種重播。
病蟲防治
播種時(shí)在播種行撒施辛硫磷等顆粒劑防治地下害蟲，玉米出苗后定期及時(shí)噴施樂果等水劑農(nóng)藥，防治蚜蟲、薊馬、灰飛虱等害蟲，防治粗縮病的交互傳播。
玉米食譜
1、排骨玉米湯
原料：
排骨、玉米、水、鹽、柴魚味精、香油。
做法：
將排骨洗凈后用熱水氽燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用;將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋，加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘，加蓋后熄火，放入燜燒鍋中，燜約2小時(shí)即可打開盛起食用。
2、培根烤玉米
原料：
玉米棒、 培根、 黃油、鹽、芥末。
做法：
玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝干水分;在玉米棒上 均勻涂抹一層芥末，然后裹上兩片培根，放在抹上黃油的燒烤盤或烤箱的托盤里;將燒烤盤放在炭火上烤15～20分鐘即可。
3、奶香玉米餅
原料：
雞蛋黃、面粉、新鮮玉米、奶油、適量的水、鹽或糖(吃咸的加鹽， 甜的加糖)。
做法：
所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。(如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。[4]
4、玉米豌豆
原料：
玉米、豌豆、精鹽、 味精、花椒、水、植物油、蔥花
做法：
將玉米與豌豆按3∶1的比例混合，倒入能沒過它們一半的清水，加入少許精鹽、味精、幾粒花椒，小火慢煮即可。也可煮八成熟后，在炒鍋中加入少許植物油、蔥花爆香，放入已準(zhǔn)備好的玉米和豌豆，加鹽、味精炒熟即可。
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