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    寶寶吃什么東西可以補(bǔ)鋅

    時間: 王燕764 分享

      寶寶缺鋅固然是需要補(bǔ)鋅的,那么寶寶補(bǔ)鋅吃哪些食物好?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了寶寶補(bǔ)鋅的食物,一起來看看吧。

      寶寶缺鋅的危害

      1.兒童的生長發(fā)育

      孩子生長發(fā)育離不開酶,然而體內(nèi)缺少鋅元素的話就會導(dǎo)致酶的活動就降低。含鋅酶起著重要的催化作用,同時鋅還廣泛參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長激素的合成與分泌,是身體發(fā)育的動力所在。如果孩子缺鋅,不僅無法長高,補(bǔ)充的鈣也極易流失。所以處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時,將會導(dǎo)致“侏儒癥”。

      2.降低兒童的免疫力

      鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。所以缺鋅還會降低免疫功能,導(dǎo)致經(jīng)常患病,原因是鋅對吞噬細(xì)胞的殺菌能力有很大影響。研究表明,在呼吸系統(tǒng)反復(fù)感染的患兒中,缺鋅的寶寶比例明顯高于正常寶寶。

      3.影響孩子的智力

      機(jī)體內(nèi)缺鋅會使腦細(xì)胞數(shù)目減少,尤其在胎兒期到3歲期間,如果缺鋅將影響腦的發(fā)育。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)調(diào)查表明,一些先天性呆傻兒童,當(dāng)排除遺傳等因素后,缺鋅是重要原因之一。

      寶寶補(bǔ)鋅的食物

      1.牡蠣

      所有的海產(chǎn)品中,牡蠣是當(dāng)之無愧的含鋅量高手。每100克牡蠣可食部分含鋅 9.39 毫克,鐵7.1毫克,銅11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,維生素A27微克,煙酸1.4毫克。

      2.牛肉

      牛肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養(yǎng)成分。牛肉所含的蛋白質(zhì)中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅,所以說它的營養(yǎng)價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%,而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

      3.黃鱔

      黃鱔含有多種維生素和無機(jī)鹽,是高蛋白低脂肪的食物,可為兒童補(bǔ)充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強(qiáng)視力,促進(jìn)皮膚的新陳代謝;所含卵磷脂,是腦細(xì)胞不可以缺少的營養(yǎng)素,可提高記憶力。

      4.蝦皮

      蝦皮富含鈣、磷、鋅,是補(bǔ)鋅最好的食物之一,其尤其鈣的含量極為豐富,如果想補(bǔ)鈣,它也是不錯食材之一。

      5.豆苗

      豆苗含蛋白質(zhì),脂肪、糖類、磷、鐵鈣多種維生素等,所含豐富的維生素C,可促進(jìn)人體對鐵的吸收和利用,豆苗如果與蛤蜊肉烹飪成菜,可為兒童補(bǔ)充鋅、鐵、鈣等營養(yǎng)成分,有利于兒童健康成長。

      6.雞肉

      3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發(fā)揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養(yǎng)搭配。

      7.腰果

      1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

      8.杏仁

      1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E,有助保護(hù)眼睛、增強(qiáng)免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

      寶寶缺鈣癥狀

      1、焦慮不安,經(jīng)常會沒有任何原因的哭泣,還會出現(xiàn)難以入睡,就算入睡了也容易驚醒。

      2、還會經(jīng)常的出汗比較多,即使是外面的天氣很涼爽,也會很容易出汗。

      3、寶寶的頭發(fā)會出現(xiàn)發(fā)黃而且稀疏,枕部還會出現(xiàn)脫發(fā)圈,后腦勺也時常會出現(xiàn)脫發(fā)的情況。

      4、缺鈣還會出現(xiàn)比同齡的寶寶更晚出牙。

      5、囟門閉合遲,肌無力。

      6、還會出現(xiàn)神情呆滯、面無表情,身體動作以及語言表達(dá)能力都會比同齡寶寶要落后。

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