餐飲系統(tǒng)流程圖

　　系統(tǒng)流程圖是描繪系統(tǒng)物理模型的傳統(tǒng)工具。它的基本思想是用圖形符號以黑盒子形式描繪系統(tǒng)里面的每個部件(程序、文件、數(shù)據(jù)庫、表格、人工過程等)，表達信息在各個部件之間流動的情況。以下是學習啦小編為大家整理的關于餐飲系統(tǒng)流程圖，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　餐飲系統(tǒng)流程圖

　　智能餐飲管理系統(tǒng)工作流程

　　后臺操作

　　通過出品機定義菜品——后臺配菜裝盤——送入自選區(qū)

　　其中出品機非常重要，選擇出品機是最好選擇可批量定義菜品的，這樣可以大力節(jié)約人力成本。

　　前廳服務

　　1.客戶到迎賓臺開臺、點鍋底

　　2.客戶到自選區(qū)選取菜品 放置托盤

　　3.客戶將托盤放置到結算臺 自動讀取碗碟菜品

　　4.刷卡消費 入座用餐

　　5.收銀臺讀取臺卡 結算買單

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