老年人吃哪些食物可以提高記憶力

　　隨著年齡地增長，人的記憶力也越來越弱，這也給生活帶來諸多不便，所以需要找個方法來提高記憶力。那么，你知道老年人吃什么食物可以提高記憶力嗎?

　　老人提高記憶力吃什么

　　1、葡萄糖

　　食物中的葡萄糖是促進大腦思考的最佳“燃料”,老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料,可以暫時的促進記憶力。

　　但在吃含葡萄糖食物的時候要注意,老年人只能適量攝取,否則除了會損害記憶之外,同時還有可能會導(dǎo)致肥胖。

　　2、魚肉

　　可以說魚類食物是大腦的真正食物,特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸,它對對大腦功能及發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白,非常有利于大腦的健康,因此老年人每周最好吃兩次魚。

　　3、玉米與牛奶

　　用鮮玉米與牛奶制成的玉米奶不但有助于增強記憶力,還能使人的思維更加敏捷,精力更為集中。

　　秋季是吃玉米的最佳時節(jié)。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

　　老年人記憶力減退的原因

　　1、遺傳因素的作用

　　遺傳因素對人的影響是廣泛的，能導(dǎo)致多種疾病和生理異常現(xiàn)象，對智力的影響亦不例外。在同一家庭里，一些人往往進入某一年齡段后，甚至在中年時期就出現(xiàn)記憶力減退、智力下降等非正常現(xiàn)象，這大都是由家族遺傳性因素所造成。這種性質(zhì)的老年性記憶力減退，在生活中并不多，但其往往是不可逆轉(zhuǎn)的。

　　2、疾病因素

　　老年人易患的動脈硬化癥、高血壓、糖尿病等，會影響大腦神經(jīng)系統(tǒng)功能，影響到腦細胞營養(yǎng)的供給，使腦細胞活力不足，智力逐漸衰退。特別是人在中年時期若患上高血壓病、動脈硬化癥，進入老年后將成為老年癡呆的高發(fā)人群。而影響智力的這些疾病多由于不良生活因素所致。所以養(yǎng)成良好的生活方式，預(yù)防疾病，是避免老年期發(fā)生智力下降的有效措施。

　　3、社會因素的影響

　　有些國家，人進入老年，往往被公認為“老朽”，老人在社會上得不到公正的對待，加上人情淡薄，老人成了社會以至家庭“多余的人”，老人由此產(chǎn)生孤獨感和失落感，對社會漠不關(guān)心，對新知識、新事物懶得關(guān)注，進而造成生理和智力迅速老化。

　　4、自我認同的結(jié)果

　　人到老年，尤其是剛離開工作崗位退休之后，不免產(chǎn)生暮年將至、人進老年萬事休的頹廢心理。加之因“人老糊涂”的傳統(tǒng)觀念和許多事情的影響，在一些人的潛意識中，自覺和不自覺地接受了“老”的事實，感覺腦袋瓜越來越不聽使喚，一切都不行了，平時懶得動腦用腦，致使大腦長期處于抑制狀態(tài)，腦細胞缺少刺激，腦功能得不到利用和強化，造成腦逐漸老化、衰變。再加上老人在生理和感官上發(fā)生一系列障礙，如腿腳不便，聽力、視力下降，因病長期臥床等，使得老人減少了與外界的接觸，加速了智力的衰退。