野生何首烏怎么吃食用方法
野生何首烏怎么吃食用方法
經過炮制的野生何首烏具有補肝陰、補益精血，烏黑頭發和胡須等的功效，經常吃能夠減少衰老。以下是小編收集整理的野生何首烏食用方法，希望對你有幫助。
野生何首烏食用方法
1、煮粥。何首烏粥具有凈血、安神、通經之效。原料君濟堂九制野生何首烏,粳米,紅棗,白糖,水。
做法:將九制野生何首烏洗凈,放入砂鍋內,加水煎取汁,去渣。將米、紅棗分別洗凈。將米、紅棗同煎汁放入砂鍋內,加入適量水,用大火煮沸,改用文火煮約30分鐘。加入糖再煮段時間即成。
2、煲湯。首烏湯采用君濟堂九制野生何首烏、靈芝等三十多種名貴滋補良藥,配合新鮮烏雞、土雞、山雞、老母雞、老鴨、老鴿、老龜、玉兔等,用民間傳統工藝純天然物料精心制作,該湯入口微苦甘香,能補肝益腎安神養血、清熱排毒去斑消痘、烏發生發養顏抗衰、防癌抗癌降脂降壓、特別對身體虛弱的人具有強大的保健作用。
3、泡酒。配方:肉蓯蓉、枸杞子、當歸、梔子、九制野生何首烏、紅花、補骨脂、冰糖、茯苓、紅曲、懷牛膝、麥冬、純糧白酒。
功效:補益肝腎,養血明目。適用于肝腎兩虛,頭暈目花。本藥酒只用于成人腎虛者,小兒忌服。
制法:先將九制野生首烏洗凈,切塊,涼干。與生地黃一起放入壇中,加入純糧白酒。封口。每3天搖一次。20天后啟封,可以飲用。
功效:可以治療肝腎不足引起的頭暈,乏力,腰痛,病后體虛。每日2次,每次20毫升。
何首烏的功效
1、養血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒。
2、主治:血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風疹瘙癢;瘡癰;瘰疬;痔瘡。
3、中藥何首烏有生首烏與制首烏之分:生首烏功能解毒(截瘧)、潤腸通便、消癰;制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎。
何首烏的食用禁忌
1、何首烏忌豬肉、無鱗魚、血(各種血制品,如:血豆腐)、蔥、蒜。
2、何首烏忌鐵器,煮何首烏時勿用鐵制鍋。
3、何首烏具有一定的毒副作用,如服用過量會對胃腸產生刺激作用,出現腸鳴,惡心,腹痛等胃腸道反應。重者可出現躁動不安,抽搐,甚至肝損害或者呼吸麻痹。
4、血虛精虧,腸失滋潤,大便乞討結者,可與當歸、火麻仁、黑脂麻等配伍,以增強養血潤腸通便之效。
5、痔血便難者,可單味煎服,或與枳殼等同用。
6、大便溏泄及有濕痰者慎服。
7、何首烏有制過和沒制區別,沒有制的何首烏有毒,慎用。
8、孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫生認定不適人群禁止食用。
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