玉米的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些
玉米的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些
中醫(yī)認(rèn)為玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效。尤其值得一提的，是玉米開胃的功效。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下玉米的營(yíng)養(yǎng)功效吧。
玉米的營(yíng)養(yǎng)功效
1、玉米是抗眼睛衰老的極佳補(bǔ)充食物
根據(jù)1994年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐。因此美國(guó)醫(yī)學(xué)家也認(rèn)為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補(bǔ)充食物。
由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用的效果。所以，吃玉米，可以時(shí)不時(shí)地炒著吃點(diǎn)，比如做道松仁玉米。
2、煮玉米時(shí)間越長(zhǎng)，抗衰老作用越好
從抗自由基角度來看，美國(guó)康乃爾大學(xué)在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn)，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長(zhǎng)時(shí)間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，在家中煮玉米，也最好能多煮一段時(shí)間。
種植夏玉米防治病蟲害的方法
一、種子處理
每100公斤種子用滿適金100-150毫升+亮穗(或立克秀)100-200克+帥苗170毫升進(jìn)行種子包衣。可防治苗枯、根腐、莖基腐等玉米苗期病害、地下害蟲及絲黑穗病。
二、苗期蟲害的防治
如果發(fā)生粘蟲、棉鈴蟲、草地螟苗期害蟲的為害，在害蟲3齡前用勁彪3000倍液或有機(jī)磷類殺蟲劑進(jìn)行葉面噴霧防治。
三、化學(xué)除草
①土壤封閉：玉米播后苗前每畝用96%金都爾70-80毫升加90%蓋薩林100-130克或40%乙莠水150-200毫升進(jìn)行土壤封閉處理。
②一封一殺：玉米播后苗前已有部分雜草出土，在玉米出苗前可將土壤封閉藥劑與克無蹤(每畝100-150毫升)混配施用。
③苗后早期莖葉處理：玉米出苗后當(dāng)闊葉草2-4葉、禾本科草3葉前時(shí)，每畝用55%耕杰100-120毫升進(jìn)行葉面噴施。
④行間除草：當(dāng)玉米6葉期以后，如果田間仍有雜草為害，可用可無蹤150-200毫升/畝進(jìn)行行間定向噴施。
四、中后期病蟲害
1、玉米螟：
①物理防治法：在村屯附近設(shè)置高壓汞燈進(jìn)行誘殺。
②生物防治法：使用赤眼蜂或性誘劑進(jìn)行防治。
③化學(xué)防治法：于玉米大喇叭口期使用辛硫磷毒土(50%辛硫磷乳油0.5公斤，拌40公斤毒土，每畝3-3.5公斤)(或BT乳劑每畝200毫升，加少量水拌細(xì)砂5-7.5公斤)投于玉米心葉中，也可用勁彪3000倍液(或美除1000倍液)進(jìn)行葉面噴灑。
2、大、小斑病：
發(fā)病前用75%達(dá)科寧600倍液葉面噴施進(jìn)行預(yù)防，每隔7-10天噴一次，共噴2-3次;在病害發(fā)生初期用愛苗3000倍液進(jìn)行葉面噴施，每隔10-15天噴一次，共噴2-3次。
夏玉米種植能高產(chǎn)的方法
1、精選種子：播種前，將玉米種攤勻翻曬2天，然后除去小粒、秕粒，破粒、霉粒，這是培育壯苗的基礎(chǔ)。
2、單粒點(diǎn)種：?jiǎn)瘟｜c(diǎn)種可避免苗多爭(zhēng)肥、間苗時(shí)傷根，有利于培育壯苗。如果直播，用種量每667平方米2公斤為宜，出苗后早間苗、定苗。
3、留苗方式：每667平方米留足4000棵苗。⑴行距50厘米，株距30厘米;⑵行距60厘米，株距25厘米;⑶行距60厘米，株距20厘米。
4、巧施種肥：每667平方米2公斤尿素與2公斤二銨混施。點(diǎn)種時(shí)，每穴1克。如果直播，一人抓種，一人抓肥。
5、早施壯苗肥：定苗后(5葉期)結(jié)合中耕滅茬，松土蹲苗，追施壯苗肥，每667平方米追施碳酸氫銨50公斤。
6、重施壯棵肥：玉米拔節(jié)至孕穗期是需肥最多的時(shí)期，此期應(yīng)重施氮肥，每0.07公頃可施尿素20-25公斤。肥料要開溝深施，施肥深度10厘米，距離植株12-15厘米。在抽雄至開花期要補(bǔ)施粒肥，一般每0.07公頃施尿素7.5-12.5公斤。
7、澆水：玉米拔節(jié)至抽雄期進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段，特別是抽雄前10天左右，為需水臨界期。此時(shí)，土壤相對(duì)含水量以70-80%為宜。玉米抽雄至開花期對(duì)水分反應(yīng)十分敏感，是需水高峰期，土壤相對(duì)含水量要達(dá)到80%左右。籽粒形成至蠟熟期是決定玉米產(chǎn)量的重要階段，仍需要充足的水分。此期，土壤相對(duì)含水量以70-75%為宜。以上各期，若土壤含水量低于適宜含水量的下限時(shí)就應(yīng)澆水。
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