松子的功效及保存方法有哪些
松子的功效及保存方法有哪些
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一把包括松子在內(nèi)的堅(jiān)果有助于降低心臟病危險(xiǎn)。松子的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看松子的功效及保存方法，資料僅供參考。
松子的功效
1、松子能夠達(dá)到潤(rùn)膚護(hù)膚的功效
我們大家都知道，冬天的天氣非常干燥而又寒冷，這就會(huì)導(dǎo)致我們的皮膚特別缺乏水分，即使使用一些保濕的護(hù)膚品效果也是差強(qiáng)人意。中醫(yī)講，調(diào)理皮膚還需由內(nèi)而外。所以，這個(gè)時(shí)候使用松子是最好的選擇。因?yàn)樗勺又胁粌H含有多種脂肪酸，而且還含有維生素E，是改善皮膚的理想選擇。
2、吃松子也能增強(qiáng)體質(zhì)，減少疲勞之功效
由于冬天特殊的氣候，這個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生非常關(guān)鍵。對(duì)于素有長(zhǎng)生之果之稱的松子來(lái)說(shuō)，不僅可以能夠讓人們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)，而且還可以減少疲勞感，尤其是對(duì)于那些經(jīng)常對(duì)著電腦工作的上班族來(lái)說(shuō)，效果更好。
3、吃松子對(duì)軟化血管也有功效
松子中含有非常豐富的脂肪酸，這些脂肪酸對(duì)于軟化血管，促進(jìn)血液的流動(dòng)很有幫助。尤其對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，在冬季他們的新陳代謝的速度減慢，更需要補(bǔ)充一些能夠促進(jìn)血液循環(huán)，軟化血管的食品，而松子就是最好的選擇。
4、松子對(duì)于輔助治療便秘也能有幫助作用
松子的油分很大，也正是因?yàn)槿绱耍鼜V泛受到人們的喜愛(ài)。正是由于松子的這一功效，對(duì)于治療和緩解便秘有很好的效果。
松子的保存方法
存放過(guò)久的松子味道不佳，不宜食用，若是拆封過(guò)的松子應(yīng)盡快食用，保存松子最好將其置于密封罐內(nèi)或者冰箱等干燥陰涼的地方。如果松子放在潮濕的地方，就很容易霉?fàn)€變質(zhì)，如果放在陽(yáng)光暴曬的地方，又很容易裂開(kāi)變質(zhì)，所以最好將松子放在密封罐內(nèi)，或者冰箱等陰涼干燥的地方。
松子的食用方法
海苔松子
原料：松子2兩，苔條3大匙，細(xì)砂糖3大匙
做法：
(1)松子用溫油小火炸穌，撈出后鋪在紙巾上冷卻，并用紙巾吸出多余油脂。
(2)苔條與細(xì)砂糖混合，拌入松子即可。
松子意面
材料：直意大利面150克，松子80克，橄欖油15ml，紅椒半個(gè)，蘑菇3個(gè)，蒜4瓣，鹽1克，黑胡椒少許
做法
1. 將直的意大利面煮到八成熟撈出備用。
2. 紅椒切丁，大蒜和蘑菇切片。
3. 將平底鍋中倒入適量橄欖油，油溫?zé)岷蠹尤胨勺?，炒出香?/p>
4.松子炒至顏色變微黃時(shí)，加入蒜片、蘑菇片和紅椒丁，炒至蘑菇變軟
5.加入煮好的面條，拌炒均勻，加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味即可。
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