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    吃什么食物可以補血

    時間: 肖陽1034 分享

      患血虛的女人常常會身體虛弱、頭暈目眩、健忘失眠、女子月經不調等。貧血對女性的危害頗大,改善血虛狀況勢在必行,而改善血虛必須從飲食做起,下面看看哪些食物對女人補血有幫助吧!

      女性補血養生食物

      一、黑芝麻

      有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。

      二、藕

      藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

      三、胡蘿卜

      入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

      四、黑木耳

      養陰補血、潤肺明目。

      五、豬肝

      患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。六、黑豆

      助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。

      七、紅棗

      養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

      八、桂圓肉

      益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。

      九、紅糖

      益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

      芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

      十、烏雞

      養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

      女人貧血的經典食療方

      一、杞子南棗煲雞蛋

      材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

      做法:

      1、將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。

      2、蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。

      功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。

      二、鯉魚補血湯

      材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

      做法:

      1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

      2、將黑上去瓤丹并清洗干凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗干凈,備用。

      3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。

      4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。

      功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

      三、阿膠芝麻核桃羹

      做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。

      功用:本品有補腎安神益血的功效。

      四、紅棗羊骨糯米粥

      材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯。

      做法:

      1、將羊脛骨(或豬骨)敲碎。

      2、紅棗去核。

      3、將以上材料加入適量的水于鍋中熬煮。

      功效:補脾益血、滋腎健骨。

      五、羊骨粥

      做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味后,食用。

      功用:對于貧血具有畏寒者有良效。

      六、參棗湯

      材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。

      功能:

      1、紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

      2、人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。

      做法:

      1、紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。

      2、加入冰糖待溶化即可。

      七、豬肝湯

      女人養生食療補血食物做法:豬干洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味后即可食用。

      功用:補血。

      八、血糯紅棗粥

      做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
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