老年癡呆吃什么好
隨著年紀的增長，有的老人就會出現老年癡呆的癥狀，在日常生活中還是有點食物能治療和預防老年癡呆的，你知道有什么食物嗎?下面學習啦小編為大家介紹一下老年癡呆吃的食物，希望對你有幫助。
老年癡呆吃的食物
南瓜
富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
胡蘿卜
眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當體內維生素A含量不足時，β胡蘿卜素能轉化為維生素A發揮抗氧化作用。
納豆
所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶，能促進血液循環，預防腦梗塞。
雞胸肉
各部位的雞肉里，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
番茄
含有番茄紅素，具有強大的抗氧化作用。
西蘭花
含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質，抗氧化力極強。
豆芽
富含一種植物化學物質，抗氧化作用和排毒能力都很強。
海魚
像沙丁魚等海魚富含DHA，能溶血栓。
姜黃
富含姜黃素，具有強大的抗氧化作用。印度人據稱老年癡呆癥的發病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關。
鱷梨
富含維生素E，它被確認能降低老年癡呆癥的發病風險。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對血管很有好處。
老年癡呆的飲食如何巧搭檔
谷物+蔬菜+紅葡萄酒
喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜并適量飲用紅葡萄酒的人，其腸癌發生的可能性明顯降低。因為紅葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的幾率。
蘋果+茶葉
荷蘭醫學研究者認為，蘋果、洋蔥、茶葉能減少心臟病的發病率。因為這些食物中含有大量黃酮類天然化學抗氧化劑。
凡堅持每天飲茶4杯以上的男子死于心臟病的危險性可減少45%，吃一個蘋果以上者則減少一半。
豆腐+魚類
豆腐煮魚，不僅味道鮮美，而且可預防骨質疏松、小兒佝僂病等缺鈣現象。
因為豆腐含有大量鈣元素，若只吃豆腐，人體對鈣的吸收率會很低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，就可大大增加鈣的吸收與利用。
預防老年癡呆癥方法
老年癡呆癥是許多老年人都會患上的疾病，要如何預防老年癡呆癥呢?
1、細嚼慢咽
牙齒愈不健全，罹患癡呆癥的比例愈高。因為咀嚼時，大腦皮層區域的血液循環量會增加，而且也會激發腦神經的活動。
2、吃早餐
吃早餐不僅是為了健康，也是為了大腦。因為大腦不具備儲存葡萄糖的構造，隨時需要熱量供應。經過一夜睡眠，大腦血糖濃度偏低，如果不及時供應熱量，容易發困和激動，也難以學習新知識。
3、看電視少于1小時
看電視通常不需用腦，所以看電視的時間愈短愈好。澳洲的研究人員在網絡上測試29500人的長期記憶與短期記憶，發現記憶力較好的人每天看電視的時數少于1小時，增長知識的節目除外。
4、常曬太陽
陽光能促進神經生長因子，像“長頭發”一樣，使神經纖維增長。每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，且不易憂郁。
5、跟人微笑打招呼
主動和別人打招呼吧。打招呼不但可以促進人際互動，降低患憂郁癥的風險，而且為了主動打招呼，人們往往要記住對方的人名與外形特征，這樣一來也有利于增強自己的腦力。
6、多喝水
大腦有八成是水，只要缺水就會妨礙思考。臨床神經科醫生曾經掃描過一位知名健美先生的大腦，他的腦部影像很像毒癮患者，原來他拍照前為了看起來瘦一點，利用某種方法大量減去水分。后來補充完水分后，腦部的影像看起來正常多了。
7、做家務
曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會動到下半身肌肉。只要身體的肌肉得到活力，便會活絡大腦額葉的運動區。
8、每周走一條新路、健走、深呼吸
打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力。例如改變每天從家里走到車站的路線或下車的車站，試著早一站或晚一站下車，或變動一下每天出發的時間，僅僅這樣，就能對腦前額葉產生刺激。
9、列清單
“無論任何年齡，健全記憶運作的關鍵都在于注意力。”不妨列一個工作清單，將每天的工作設立一個嚴格的程序并完成。
如何自測老年癡呆
1、生物標記
醫學家發現，有幾種生物標記與認知障礙癥有關，包括脊髓液或血液中的某些蛋白質和大腦成像所檢測到的突變。在這種疾病發作25年前，大腦就會產生相應的變化。
2、高血壓
特別是在中年時期患上高血壓會讓人患認知障礙癥的風險增加;有心臟病史的人也是如此，曾經有過心臟病發作的人患上認知障礙癥的風險會增加2倍。
3、糖尿病和肥胖癥
糖尿病患者得認知障礙癥的可能性增加2~4倍。肥胖癥也會增加人們患上認知障礙癥的風險，特別是女性。與身材較瘦的同齡人相比，肥胖女性患上認知障礙癥的可能性會增加3倍;肥胖男性患此病的風險會增加30%。體育鍛煉和健康的生活方式有益于肥胖癥和糖尿病患者。
4、受教育程度低，智力鍛煉少
接受正規教育的年限較少和對智力功能缺乏訓練，也會增加人們患認知障礙癥的風險。經常參加志愿者活動、旅行和猜字謎的人智力水平較高，較少患上認知障礙癥。
5、飲食中缺乏果蔬和香料
缺乏果蔬的飲食會加速認知功能衰退的進程，盡管所有類型的蔬菜都有幫助作用，但筍瓜、西葫蘆、茄子、甘藍和藍莓都是增強認知功能的超級巨星。某些香料(肉桂和姜黃)也會起到顯著作用。至少從流行病學資料來看，印度人患上認知障礙癥的數量就較少，他們飲食中含有的姜黃起到了不可或缺的作用。
6、頭部受過創傷
拳擊運動員的腦脊髓液中所含有的認知障礙癥的標志物水平會有所升高。65歲前頭部受過創傷的人患上認知障礙癥的幾率也會明顯增加。因此，在參加身體對抗性很強的接觸性運動時，最好能帶上防護帽。
7、無法邊走路邊說話
日益惡化的步態和無法同時邊走路邊說話可能預示著認知障礙癥的發病。認知障礙癥患者在步態上會表現為步速緩慢、行走路線不規則、難以完成邊走路邊數數的任務。
8、方向感差
由于認知障礙癥起病于海馬體(它也被稱為大腦的記憶場所)，因此迷失方向是這種疾病的一個標志性特征。這就解釋了認知障礙癥患者經常迷路和走失的原因。
9、抑郁癥和社交退縮
認知障礙癥的診斷與人們在過去一年中的抑郁癥癥狀之間存在明顯的聯系。
10、存在睡眠問題
認知障礙癥患者睡眠質量往往很差，他們每天花很多的時間躺在床上但沒睡著，也會頻繁的打盹。
看了“老年癡呆吃什么好”的人還看了：