吃什么東西可以補鋅效果好的食譜
吃什么東西可以補鋅效果好的食譜
我們每天都要攝入適當的鋅，如果人體缺鋅的話會影響我們的身體健康，那么補鋅的食物有哪些呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么東西可以補鋅的內容，希望大家喜歡!
吃什么東西可以補鋅
蘋果
蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分，多吃蘋果可以很好的補鋅。
蘋果是我們身邊十分常見的食物，多吃蘋果也有利于我們的身體健康，同時還能夠幫助我們補鋅哦，所以說每天吃個蘋果是有好處的。
鮮棗
鮮棗果肉中含有適中的礦質元素和微量元素，多食用鮮棗不僅補鋅，還能補鐵，對孕婦和胎兒的成長有很多益處。
梨
梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鋅、鈣、磷、鐵、碘等微量元素，適合給身體補鋅。
梨子含有豐富的營養，同時還能止咳化痰，這個季節吃是再好不過啦，大家在家里可以備一些梨子哦。
荔枝
荔枝所含豐富的糖分能補充能量，抵抗精神疲勞，同時，荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，以及鈉、鎂、鋅、鐵等多種人體所需的元素。
香蕉
香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素如鋅、鐵和維生素a。在水果范疇中，香蕉不失為補鋅的良果。
補鋅效果好的食譜推薦
油潑萵筍
原料：嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。
制作方法
1、將萵筍去皮洗凈，切成6厘米長條狀。
2、己燒鍋加水，待水開后，放入萵筍，大火滾開后關火。隨即放入盛有冷水的容器中，過水后撈出放入盤中，撒少許鹽、味精、水腌制，并擺放好蔥絲待用。
3、熱鍋下油至80度左右，放入適量花椒粒，煸至花椒變黑關火，撈出花椒粒，將油淋入擺放好的萵筍上即可。 此道菜清淡、爽口，含鋅約7、86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。
蘿卜番茄湯
原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。
制作方法
1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。 此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質是缺鋅補益的佳品。
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