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    哺乳期可以吃什么不能吃的食物

    時間: 謝君787 分享

    哺乳期可以吃什么不能吃的食物

      媽媽們在哺乳期間應重視合理的營養攝入,這直接關系到母乳的質量。那么哺乳期吃什么好呢?以下是由學習啦小編整理關于哺乳期可以吃什么的內容,希望大家喜歡!

      哺乳期可以吃什么

      1、食物種類齊全,不偏吃

      母乳喂養的媽媽膳食中的主食不能單一,建議精粗搭配,如燕麥、小麥、小米等,這樣做可以保證各種營養素的供給,還可以提高蛋白質的利用價值。烹調少放油,煎炒改蒸煮。

      2、充足的優質蛋白質

      新媽媽身體內的蛋白質營養的好壞對泌乳有很大的影響。如果膳食中蛋白質的質和量不理想,可使乳汁的分泌量減少,并影響到乳汁中蛋白質的氨基酸組成,不利于嬰兒的生長發育。我國營養學會建議乳母應每日較正常婦女增加蛋白質20克,其中要保證優質蛋白質的攝入量。對于素食主義的媽媽來說,應該多吃豆腐、豆干、黃豆制品,并適量搭配堅果類,堅果類除了提供油脂及部分蛋白質外,也提供一些微量營養素。

      3、充足的脂肪

      脂肪,特別是不飽和脂肪會幫助寶寶包括大腦在內的所有神經系統的發育。要想寶寶聰明,不飽和脂肪酸的吸收量很關鍵。哺乳媽媽的飲食中含有脂肪時,乳汁中的脂肪含量也相對高,寶寶也會耐餓,不會剛吃奶完一會兒就餓了。

      4、多吃含鈣豐富的食品

      乳母膳食鈣參考攝入量為每日1200毫克。日常膳食中很難達到,乳制品及豆制品含鈣量較高,而且容易吸收利用,產后需要增加此類物質攝入,其次是連骨帶殼的小魚小蝦也含豐富的鈣。

      當然也可在保健醫生的指導下補充適量的鈣劑,此外還應該多曬太陽或服用適量的維生素D,這對促進鈣的吸收也很重要。

      5、預防微量元素缺乏

      攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類。在新媽媽膳食中,新鮮水果和蔬菜含有多種無機鹽、維生素、纖維素、果膠、有機酸等成分,這些食物可以增加食欲,防止便秘,促進泌乳,必須保證每天要供應500g以上。

      6、保證水分攝入

      媽媽如果體內缺少水分,也會影響到乳汁的生成。因此,除了各類營養素外,每日補充足量的液體也是一大關鍵。至于補充水分的時間,可以在每次喂完母乳后補充,但要避免喝含糖量過高的飲料,或市售的茶飲、果汁,因為其中可能含有人工添加物,雖不是母乳媽媽的飲食禁忌,但還是建議以天然、新鮮食物為主,例如可用鮮奶取代奶茶、水果取代果汁,此外,富含營養的湯品,如牛奶、豆漿等。

      TIPS:想要母乳,你吃對了嗎?

      如果哺乳期只在意是否攝入了足量的蛋白質,往往會導致產后飲食結構失衡:主食量不足,蔬菜量遠遠不夠,蛋白質攝入超標,有時甚至還會缺鈣。對于新媽媽而言,哺乳期除了需要增加奶類、豆制品等優質蛋白外,還必須保證蔬菜和水果的攝入,在主食方面,可以用雜糧、雜豆、薯類替代一部分白米飯。

      另外,可能會導致回乳(麥芽、韭菜等)、以及有刺激性、過敏性的食材都要盡量避免,海鮮類的異性蛋白攝入過多容易造成媽媽和寶寶過敏,需要謹慎食用;嗜辣的媽媽要暫時把口味調得清淡一些;含有咖啡因的食物,如可樂、巧克力、咖啡、茶等有神經興奮作用,過量攝取可能會滲入母乳并在嬰兒體內蓄積,能損傷寶寶的神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結果會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停,最好不要食用。

      此外,從中醫角度看,產后多虛多瘀,應禁吃生冷、寒涼之品,生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病。自覺體質較為敏感虛弱的媽媽在面對這些食品前,需要先評估一下自身情況,或者尋求醫生的指導。

      乳汁不夠,食療來幫忙

      除了我們所熟知的按摩及讓寶寶多吸吮來刺激乳腺、增加泌乳量之外,還可以試試食療的方法,在享受美味之外,說不定也有出人意外的效果哦。

      桂花山芋粥

      食材:大米150克、山芋1個、冰糖20克、桂花適量

      做法:1、將山芋洗凈、切成小塊,與大米共煮粥。

      2、待粥將熟時加入冰糖、桂花調味即可。

      食療功效:若加花生,則更具有養血通乳、健脾開胃的功效,尤適用于產后缺乳、大便秘結等癥。

      蘿卜鯽魚湯

      食材:鯽魚1尾(250克),蘿卜100克,橄欖油25克

      做法:1、蘿卜去皮切絲,入沸水焯一下后撈起瀝干。

      2、鯽魚洗凈后煎至微黃色后,加入開水1500毫升煮10分鐘。

      3、倒入蘿卜絲,再煮2分鐘,加鹽、胡椒粉調味即可。

      食療功效:補陰血,通血脈,消積滯,通絡下乳。

      黃豆豬蹄湯

      食材:豬蹄1只,大豆50克,黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克

      做法:1、 豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮。

      2、黃豆提前浸泡1小時,備用。

      3、姜洗凈切片,大蔥切段。

      4、鍋內放豬蹄并加入清水2500毫升、姜片,煮沸,撇沫。

      5、加上酒、蔥及黃豆,加蓋用文火燜煮至半酥,加精鹽,再煮1小時,即可。

      食療功效:補血通乳,養顏美容,益氣和中,生津潤燥。

      哺乳期不能吃的東西

      1、辛辣食品和咖啡因:應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收后,會改變奶的味道和酸度。

      2、只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,對于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱,媽媽吃了對恢復健康不利。

      3、刺激性食物:因為哺乳期吃了刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體內,影響寶寶健康。但進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。

      4、巧克力:因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

      5、腌制的魚、肉一類食物:一般成人每天食鹽量為4、5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

      6、吃過量味精:食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特別是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長發育遲緩等不良后果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

      7、藥品和酒精:藥品和酒精進入血液后,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌癥,避免喝酒。

      8、不能吃的水果:(1)涼性水果:夏天里的水果大部分都是涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀。(2)冰鎮水果:特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮了再拿出來,這對哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個小時再吃。
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