吃什么能解酒
吃什么能解酒
朋友聚會或者各種活動或者應酬中都常常會有喝醉的時候，喝醉的時候吃什么解酒比較好呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的吃什么能解酒，希望能夠對您有所幫助。
吃什么可以解酒
西瓜汁可以改善酒后全身發熱的癥狀。西瓜汁在中醫上來說，是天生的白虎湯，它一方面可以有效地讓酒精快速地從尿液中排除，另一方面，它本身就有清熱祛火的作用，可以幫助身體降溫。在飲用西瓜汁的時候還可以加少量的食鹽，這樣有助于穩定情緒。
喝柚子汁可以消除酒后口氣。李時珍的《本草綱目》中記載了柚子的醒酒功效。大量的實驗證明，喝柚子汁，可以有效地消除酒后口腔中的酒氣與臭氣。
喝芹菜汁能改善酒后腸胃不舒服的現象。這是因為芹菜汁里蘊含分解酒精所需的B 族維生素。倘若腸胃功能比較弱，那么最好在飲酒前先喝芹菜汁做防備。此外，喝
芹菜汁還可以有效地消除酒后顏面發紅的癥狀。
酒后煩躁可以喝酸奶來緩解，因為酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收，再加上酸奶中含有大量的鈣，所以對緩解酒后煩躁等癥狀特別有效果。
酒后吃香蕉可以改善飲酒產生的胸悶、心悸等現象。因為香蕉可以增加血糖濃度，把酒精在血液中的濃度降低，達到解酒的目的。
酒后產生厭食的現象，可以吃一些橄欖來改善。橄欖自古以來就是醒酒、促進食欲的“神藥”。酒后既可以直接食用橄欖，也可以加冰糖燉服。
食物解酒
雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用?！秲瓤漆t學檔案》雜志刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
生姜
酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
番茄汁
飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎作用。
香蕉
飲酒過量之后，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
蘆筍
韓國一項新研究發現，在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡
酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。
實用的解酒方
葛花平胃散
葛花、蒼術、厚樸、于皮、甘草，研為粉，水煎服(不可再飲酒)。
葛花解毒飲
黃蓮、黑玄參、當歸、龍膽草、菌陣、細甘草、葛花、地黃、茯苓、山梔仁、連翅草、車前子各等分，銼為末，用白開水400mg，煎至320mL，去渣空腹服用。
綠豆、紅小豆、黑豆解酒
三種豆各50g，加甘草15g，煮爛，豆湯一起服下。
芹菜解酒
芹菜擠汁服下。
橙子解酒
鮮橙子3～5個，榨汁服下。
白蘿卜解酒
白蘿卜1kg，搗成泥取汁，分兩次服。
豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜，因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒。
食醋解酒
酒中乙醇與食醋中的有機酸，隨著消化吸收，在人體的腸胃中相遇起醋化反應，降低乙醇濃度。
喝酒對肝的傷害最大
酒精在人體內氧化和排泄速度比較緩慢，所以被吸收后積聚在血液和各組織中(腦組織中的酒精濃度是血液酒精濃度的10倍)。
其中極少量沒有氧化分解的酒精則主要通過以下三個途徑排出體外：
經腎從尿中排出
經肺從呼吸道呼出
經皮膚汗腺隨蒸發排出
絕大多數酒精主要在肝臟中代謝，因此喝酒對肝的傷害最大。
喝酒護肝，可服用維生素B族片，加快酒精代謝，并給肝臟提供動力。
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