茶葉店管理制度范本3篇
茶葉店管理制度范本3篇
為了提高茶葉店的經濟收益，規范茶葉店經營行為，需要制定并實施相應的管理制度。學習啦小編今天為你整理了茶葉店管理制度范本，希望對大家有幫助!
茶葉店管理制度范本篇一
1.按時上班，未經店長批準不得擅自離開工作崗位，正常工作時間內，如無正當理由并且未及時通知督導而擅自缺勤者，將視為曠工(曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤)。員工離崗店長應做好記錄。
2.上班時間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅、統一戴發飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。
3.上班時間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無關的書報、店堂內化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關的事情。
4.接待客人必須主動熱情、禮貌，耐心，根據不同的客人選擇不同的推銷方式，對客人的非購買性詢問或退換貨等要求，應禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態度惡劣與客人發生爭吵。
5.營業員必須絕對服從公司工作調配和店長的管理，有意見可向店長反映，不可出言不馴，無禮取鬧，違者警告處分。
6.在店堂不允許用地方語言進行交談，要用標準的普通話，違反者每次罰款5元。
7.不得在上班時間吃早餐。
8.店堂用餐時間訂為上午12：00，下午6：00，用餐時間為各30分鐘。
9.當客人所需的商品暫時缺貨時，根據客人的需要敬請客人稍候，及時調貨或辦理缺貨手續，待貨到后第一時間通知客人。
10.節約水、電、電話費等公共財物的使用。注意冷氣機的維護，室內溫度下降后關閉冷氣，做到誰開誰關。下班后注意檢查關燈、關水、關電保證節約及安全。
11.柜臺商品必須實行明碼標價并標上商品編碼，每天營業前認真檢查商品、標簽是否完整，要求營業的前30分鐘內打掃好衛生，保持柜臺和產品一塵不染。并每周進行一次大掃除，清理衛生死角。
12.在進貨時，應當面清點檢驗貨物，確定無誤后由店長及一名店員同時簽收。如有破損的商品注明于發貨單上，經公司確認后方可退回倉庫，調撥單必須經由店長簽名方可生效。月底盤點如出現短缺或帳目收支不合，由店長和營業員負責。
13.每天交接班時應注意檢查商品是否破損及短缺，如有此情況，必須在交接會上報告店長，超過時間上報，視為當班營業員丟失并負全部責任。上述時間前上報如無法分清責任則由全店員工共同承擔。
14.產品交給客人時應當面清點，如發生多給或少給或給錯，由當事人負責，如無人負責，由當班店長負責。
15.新貨進店必須在最短的時間內上柜，并了解產品的特點、產地、價格等到信息，便于及時推銷。
16.上班時間，不得帶非業務關系的人員到店內聊天或做其它有影響工作的行為。
17.必須按公司或店堂規定的時間參加專業知識培訓，加強提高自身專業知識水平。
18.嚴格按財務部的相關規定，填寫好相關表單并及時上報。
19.員工應潔身自愛，不得有偷竊、故意破壞商品以及虛報賬目，虛記考勤等行為，一經發現，根據情況追究責任或即予罰款或開除，嚴重者送公安機關，追究其法律、經濟責任。
20.公司的經營機制和相關商業資料，不得外泄，一經發現，開除并追究責任。
21.凡上班遲到5分鐘以上者，每次罰款10元，連續三次遲到按曠工半天處理并扣除當月滿勤獎。
22.凡上班缺勤超過20分鐘者視為曠工半天，未經店長同意早退或私自離開工作崗位(除公務之外)，經公司檢查發現取消當月滿勤獎，如再次違反扣除當日工資。
23.因私自調班或任何請假者取消其滿勤獎，一個月內兩次私自調班按曠工一天處理。
24.上班時間打鬧嬉戲、看與工作無關的書報、化妝(補妝必須到洗手間或儲藏間)、吃零食、開小差、借打電話之便閑聊、沒穿制服、未著淡妝、一次罰款12元，店長罰款15元。
茶葉店管理制度范本篇二
茶葉店日常管理制度：
(一)早上8：00準時上崗搞好店內衛生，保持柜臺整齊干凈，做好營業準備。
(二)8：30分準時開業，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營業過程中做到：
1、微笑服務、舉止端莊;
2、售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭;
3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品;
4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。
(四)下班后，要有兩人清理現金，封款上交，清潔營業工具，整理上貨，打掃貨架衛生。
(五)認真執行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即：
1、不準在柜臺內吃東西;
2、不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、不準在柜臺上座著接待客人;
5、不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;
6、不準在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事;
7、不準烤火價、趴貨臺;
8、不準挪用商品銷售款;
9、不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。
六個一樣：
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買和不買一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買商品和退商品一樣;
6、一般顧客和個別顧客一樣。
此外，對于員工的管理制度也要詳細，包括薪資、工作時間、請假等，店內制度一旦制定實行，就要認真遵守。
茶葉店管理制度范本篇三
一、現場管理規范
主要是創造良好的企業形象，增加來店顧客，提高客服工作，擴大銷售。現場管理重點有：
1、衛生管理。確保銷售場地整潔，過道通暢，設備布局合理，時時保持設備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮，不擅自亂貼店內廣告等。
2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿，根據商品保質期，先進先出，顯而易見，易拿易放、商品組合陳列合理。
3、商品管理。開展科學的商品管理，注意收集時點銷售數據管理的信息和利用ABC分析法，篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨，擴大暢銷商品陳列空間，定期檢查暢銷商品的庫存和標價單，以確保暢銷商品不斷檔。
二、服務管理規范
上班前衣裝整潔，保持形像良好，不可濃妝艷抹，須淡妝怡人。
1、服務用語。服務語言：“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。
2、對缺貨的處理。發現顧客購買的商品缺貨時，首先應表示道歉，然后應告知該商品何時到貨，或主動建議其他能取代的商品，最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息，反饋給店內相關的負責人。
3、客訴處理。處理客訴時，嚴禁對客訴推諉責任，應以誠摯的關心態度，耐心聽取其陳述后，酌情處理，不能因此造成顧客流失。
三、門店人員崗位職責
1店長是門店的核心人物，店長必須服從公司總部的高度集中統一指揮，積極配合總部的各項營銷策略，達到門店的經營指標。要做到：
——監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業。
——執行總部下達的商品價格變動。
——執行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。
——掌握門店的銷售動態，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
——掌握門店各種設備的維護保養知識。
——監督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務處理等作業。
——監督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業。
——負責對職工考勤、儀容，儀表和服務規范執行情況的管理。
——負責對職工人事考核、職工提升、降級和調動的建議。
——負責對員工的培訓教育。
——妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。
——監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理。
——監督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。
——做好與門店周圍社區的各項協調工作。
店長除具備各崗職技能外，還要有全盤管理能力和組織能力
2店助理職責
店助理對本崗位工作應有相當豐富的經驗，掌握本崗位技能，熟知門店各崗職技能，熟悉店長、副店長的工作職責，協助店長做好工作。
3門店收銀職責
收銀的具體崗職規范有：
——做好營業前的準備工作：服飾、儀表、清潔衛生，做到舉止大方，佩戴好工號牌。
——營業前認領備用金并清點確認。
——營業前調試好收銀機，準備好其他備用品，并了解當日變價商品和特價商品。
——顧客進店時，應表示歡迎顧客光臨。
——登打商品價格時，應報出每件商品的金額，登打結束時，應報出商品金額總數;并主動將結算小票交顧客。
——收銀時要唱票“收您多少錢”，找零時要唱票“找您多少錢”。
——應替顧客做好商品裝袋服務。
——收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容，做到更好的接待顧客。
——耐心地回答顧客的提問。
——記錄和保管遺失的物品。
——發生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時，應通知經理來處理，避免影響正常的工作。
——在非營業高峰期間，聽從經理安排從事其他的工作。
——營業結束后，按所收貨款填寫交款清單，現金、支票分別填寫，本人簽字后將貨款交給核算員。
——經核算員按收銀機的存根審核后，如長款要寫報告，短款自付。
——向有關部門提供銷售信息及顧客信息等。
四、門店理貨職責
理貨是店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨職責是巡視貨物，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區商品的保質期心中有數，必須熟悉所負責商品范圍內商品名稱、數量和保質期，掌握商品標價的知識，正確標好價格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進行商品陳列，保證商品安全。
五、驗收職責
嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、審核商品產地、生產日期、發貨時間、數量、價格、品種等的環節，因此，門店驗收人員應手持送貨單或發票、收據、與送貨人逐一逐項清點，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費，避免以后發生不必要的爭執。
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2.小公司制度范本