營養(yǎng)衛(wèi)生醫(yī)學(xué)英語詞匯B

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　　營養(yǎng)衛(wèi)生英語詞匯B：

　　Bacillus subtilis 枯草桿菌

　　Bacillus tuberculosis bovis 牛型結(jié)核桿菌

　　bacon 咸豬肉

　　Bacillus anthracis 炭疽桿菌

　　Bacillus cereous 蠟樣芽胞桿菌

　　Bacillus erysipelatos-suis 豬丹毒桿菌

　　bacterial mutation test 細菌誘變試驗

　　bacteriocidal substance 殺菌物質(zhì)

　　bacteriophage 噬菌體

　　balanced diet 平衡膳食

　　balance test 平衡實驗

　　Balantidium coli 結(jié)腸小袋絳蟲

　　B.alcaligenes metalcaligenes 糞產(chǎn)堿桿菌

　　barley 大麥

　　basal metabolic rate，BMR 基礎(chǔ)代謝率

　　basal metabolism 基礎(chǔ)代謝

　　base-forming food 成堿性食品

　　Basidiomycetes 擔(dān)子菌綱

　　bean curd 豆腐

　　bean curd blade 百葉

　　bean sprout 豆芽

　　beet 甜菜

　　beetle 甲蟲類

　　benefit-risk analysis 利害分析

　　benzimidazole 苯駢咪唑

　　beriberi 腳氣病

　　beta-BHC β-六六六

　　β-carotene β-胡蘿卜素

　　benz(a)anthracene (BA) 苯并(a)蒽

　　benzo(a)pyrene (B(a)P) 苯并(a)芘

　　benzylamine oxidase 芐胺氧化酶

　　beta hemolytic streptococcus 乙型溶血性鏈球菌

　　betanin 甜菜苷

　　BHC;1，2，3，4，5，6-hexachlorocyclohexane 六六六

　　bilirubin 膽紅素

　　biliverdin 膽綠素

　　bilobol 白果(二)酚

　　bioconcentration 生物富集，生物濃集

　　biodeterioration 生物危害

　　bioenergetics 生物能量學(xué)

　　biofeedback 生物反饋

　　biohazard 生物危害

　　biological concentration 生物富集，生物濃集

　　營養(yǎng)衛(wèi)生英語詞匯B：

　　biological expansion 生物性膨脹(罐頭)

　　biological half-time 生物半減期

　　biological prevention 生物防治

　　biological value 生物價(生理價值)

　　biosynthesis 生物合成

　　biotin 生物素

　　biotransformation 生物轉(zhuǎn)化

　　biotransport 生物轉(zhuǎn)運

　　bis(P-chlorophenyl)acetic acid pp'-滴滴埃

　　1，l'-bis(P-chlorophenyl)-2，2——dichloroethane pp′-滴滴滴

　　1，l'-bis(P-chlorophenyl)-2，2-dichloroethylene pp′-滴滴伊

　　1，1'-bis(P-chlorophenyl)-2，2，2trichloroethane pp′—滴滴涕

　　Bitot`s spots(patches) 結(jié)膜干燥，比托斑點

　　bitter almond kernel 苦杏仁

　　bittern 鹽鹵

　　Biuron 敵草隆

　　bleach 漂蕩，預(yù)煮

　　body mass index，BMI 體重指數(shù)

　　botulin(botulismotoxin) 肉毒菌毒素

　　bleaching agent 漂白劑

　　blindness 盲，視覺缺失

　　blood clam 蚶

　　botulism 肉毒中毒

　　Bouin's solution 鮑音液

　　Bovine Sponglform Encephalopathy，BSE 瘋牛病

　　bran 糠

　　branched chain amino acid 支鏈氨基酸

　　breakdown 分解

　　breast milk 母乳

　　broad bean 蠶豆

　　bromethane 溴甲烷

　　bromomethane;methyl bromide 溴甲烷

　　brown rice 糙米

　　Brucella 布氏桿菌屬

　　Brucelliasis 布氏桿菌病

　　B.subtilis test 桔草桿菌試驗

　　B.thermophilie flat sour 嗜熱性平酸苗

　　butenolide 丁烯酸內(nèi)酯

　　butylated hydroxytoluene 二丁基羥基甲苯

　　B.welchii(B.perfringens) 韋氏桿菌(產(chǎn)氣莢膜桿菌)

　　butylated hydroxyanisole 丁基羥基茴香醚