車厘子熱量高不高

車厘子熱量高不高

車厘子熱量一般不高。車厘子是生活中很常見的水果，營養價值比較高，里面含有豐富的維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、糖分等。而車厘子的熱量并不高，每100克車厘子里面含有46大卡的熱量，屬于低熱量的水果。

車厘子熱量高不高

車厘子的熱量和糖分均不高。一般每100克車厘子的熱量約為63大卡、糖分約12.4克，相對而言，熱量較低、糖分較少。除此之外，車厘子含有較多的營養成分，如膳食纖維、碳水化合物以及多種維生素等，并且水分充足，能為人體提供營養物質，適量食用對身體有一定益處。

但需注意車厘子的熱量和糖分雖然都不高，但并不能作為一種長期的減肥水果。若是進食過多，其熱量和糖分在體內堆積過多，超過正常代謝水平，不能快速消耗掉，也可能轉化成脂肪。而且需要注意攝入食物的多樣性，避免單一攝入這一種水果，應均衡攝取食物，注意營養搭配。

另外，對于糖尿病患者，需要注意車厘子的食用量，一般建議在血糖控制情況較好時適當攝入。以避免攝入過多，引起血糖波動。

車厘子的功效和作用

車厘子，一般指櫻桃，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，具有保護視力、養顏美容、補血等功效。

1、保護視力：車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，車厘子是保護視力的絕佳水果。

2、養顏美容：車厘子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車厘子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

3、補血：車厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，可增強體質，健腦益智。

車厘子的保存方法

1.冷藏保存

在冷藏前不要清洗車厘子，也不要讓它沾水，直接把它裝在密封袋里放入冰箱的冷藏室，溫度控制在-1到0℃之間就可以了，這種方式可以保存10天左右的時間。

2.自然保存

買回車厘子之后，沒有食用的車厘子不要進行清洗，保持干燥的狀態，然后把它放到半陰通風的環境中保存。這種方法可以保存3到4天。

3.氣調保存

把車厘子放在冷藏環境中，并減少空氣中氧氣濃度，增加二氧化碳濃度的一種保鮮方法，在保存以前，車厘子應該先放到氯化鈣溶液中浸泡，泡好以后取出晾干，再存入到相應環境中，保持相對濕度和溫度，并控制空氣中二氧化碳的數量，這樣就能讓車厘子保存較長時間。

4.紙箱保存

在紙箱的下部蓋一層紙巾，放入干燥狀態的車厘子，在車厘子上方再蓋一層紙巾，然后密封紙箱，把它放在陰涼的地方保存就可以了，這種方法可以保存7天左右的時間。

5.冷凍保存

除了冷藏之外，還可以把車厘子冷凍起來，冷凍的溫度更低，可以保存更長的時間。在冷凍前依舊不要讓車厘子沾水，把它裝在密封的容器里放入冷凍室，食用時先把冰化開即可，這種方式可以保存一個月左右的時間，不過冷凍的方式會加快車厘子營養流失。

車厘子產地環境

車厘子原產于美國、加拿大、智利等美洲國家，已被引入中國山東、安徽、江蘇、浙江等省，車厘子喜光、喜溫暖、喜潮濕，適宜生長在陽光充足、年平均氣溫15℃左右，年降雨量700到1000毫米，土質疏松、微酸至中性或微堿性pH值6到7的沙質土壤中。

車厘子的種植時間

車厘子的種植時間一般在秋季和春季。春季種植車厘子的時間一般在3月中旬到4月中旬，而秋季種植車厘子的時間一般在9月中旬到10月中旬。不同的地區和氣候條件也會對車厘子的種植時間產生影響，因此在選擇種植時間時，需要根據當地的氣候條件來確定。