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    普洱是哪里特產茶

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    普洱茶,是中國云南省的特產茶葉,以云南大葉為普洱茶種,經過萎調、殺青、揉捻、曬青、蒸壓、干燥等加工制造而成,洱茶中熟茶是屬于黑茶的一部分,除此之外,普洱茶是非常獨特的存在。

    普洱是哪里特產茶

    普洱茶,云南省特產,中國國家地理標志產品。

    普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90厘米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。產云南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從云南引種的。

    普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

    普洱茶有哪四大茶區

    1、普洱茶區

    普洱市是因普洱茶而更名的城市(原名思茅)。事實上,作為云南第一大市的普洱,無論從歷史,還是現有的普洱古樹資源來看,都和普洱茶有著不解之緣。普洱市境內古樹茶面積達83187公頃,約合124萬畝。其中野生茶樹居群78633公頃,是普洱茶產區中最大的;古茶山12123公頃(2006年普查數據)

    從景谷3540萬年前的寬葉木蘭化石(茶樹遠祖),到鎮沅哀牢山千家寨2700年野生茶樹王,再到邦葳的過渡型茶樹王,還有樹高最高(27米)的孟連勐馬鎮臘福野茶。

    2、臨滄茶區

    臨滄市因臨瀾滄江而得名。境內共有茶園總面積130萬畝,其中,野生古茶樹群落40萬畝,栽培型古茶園65萬畝(百年以上古茶園9萬多畝)

    臨滄下轄1區7縣,各區縣均有大片的古樹資源,按茶葉產量排名,依此為:鳳慶、云縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區、滄源、鎮康(按2009年產量)。

    3、保山茶區

    保山已不屬于瀾滄江流域,在目前云南普洱茶生產地區來說,保山所生產的曬青毛茶普遍不受重視。但保山地區目前尚有不少栽培野生茶區幷沒有完全開發,相對于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經被過度采摘的情況,此地區的茶質仍然十分厚質飽滿。

    古茶樹分布面積近1。5萬畝,栽培古茶園分布較集中且有代表性的是騰沖壩外古茶園,上營文家塘古茶園和昌寧漭水鄉黃家寨古茶園。尤其是高黎貢山系的古樹,口感雖然未有超過其他三大茶區的特色,但其陽剛的茶氣,純正的山韻實在是不可多得的古樹茶資源

    此外,在德宏、紅河、文山等地州,均有古茶樹分布。如德宏州的潞西、瑞麗、梁河;紅河州的元陽、金平;文山州的廣南、馬關、麻栗坡等等。盡管這些地區野生茶樹群落和古茶園分布面積不大,但卻分布著云南較多的茶組植物種類。

    4、西雙版納茶區

    西雙版納,意為“十二個千畝(十二,傣語讀為“西雙”,“版納”,意為“千畝”,即一個征收賦役的行政單位)。整個西雙版納現有古茶園8.2萬畝,分布于兩縣一市的19個鄉鎮100多個村寨之中。

    版納茶區是普洱生產歷史最悠久,產量最高的區域之一。轄2縣1市,即勐海縣、勐臘縣、景洪市。而清代名重一時的“六大茶山”主要分布于勐臘縣(只有其中的攸樂茶山位于景洪市)。


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