櫻桃發苦是什么原因

櫻桃發苦是什么原因

櫻桃發苦可能是因為果實保存不當變質，或是品種不好所導致，為了自身健康著想，最好不要食用或者是品種問題，部分早熟的櫻桃品種味道有點苦;櫻桃容易變質，吃起來有苦味;

櫻桃發苦是什么原因

1、櫻桃品種問題，有些早熟櫻桃品種自帶苦味。

2、為了便于運輸儲藏，在櫻桃未完全熟透時采摘，放冷庫中儲藏，拿出后就有苦味。

3、櫻桃果樹光合作用欠缺造成養分不夠，使櫻桃的果糖含量不足，較少的甜味難以掩蓋水果原有的酸澀苦味道，就會有突出的酸澀苦味。

4、櫻桃使用了催紅劑，催熟的櫻桃苦味很重，這種櫻桃千萬不要購買。

5、因為櫻桃保存不當，導致櫻桃變質，會出現苦味、內部腐爛的現象，這樣的車厘子不建議吃。

6、自身疾病原因，櫻桃本身不苦，但個人患有口腔疾病，不能感受到櫻桃的原味，味覺上的錯覺給了櫻桃苦味的信號，可以讓其他人嘗試吃幾個，若是不苦則可以放心吃，若仍帶有苦味則不能吃。

櫻桃樹苗的種植時間

櫻桃樹在春季和秋季都可以種植，具體什么時候種櫻桃樹最好，主要看氣候條件。一般北方地區春旱，所以春季種植管理難度大，北方地區在秋季種櫻桃樹，當季緩苗、萌芽生長，第二年春季早萌芽發枝，由此可以出壯苗。秋栽后土壤上凍前，要埋土防凍。

有些櫻桃樹在春季未發芽前種植最好，例如大櫻桃樹。種植時盡量多帶根，尤其是大根，上部枝條重剪，剪去全枝量的三分之一。根部帶原土更好，種植時的方向深度和原來基本一樣，櫻桃樹種植后澆足定根水。如果是發芽后就必需帶土球了，種植方法和發芽前一樣。

櫻桃樹苗的種植方法

1.種植條件

櫻桃樹喜溫暖，不耐寒，不耐旱，不耐澇，怕大風，種植地的氣溫要達到10℃~15℃。溫度不宜太高，否則結果量很少。種植櫻桃樹要看當地的氣溫、降水量、日照等因素。

2.澆水

櫻桃樹耐旱，澆水可以不用太頻繁，只要土壤中有濕度就可以。在櫻桃樹生長期可適當注意澆水，如果土壤缺水要盡快使用軟管或滴灌的方式給櫻桃樹澆水。櫻桃樹在冬季受到的傷害是由于土壤干燥的原因，所以冬季要注意澆水，不能含糊。

3.施肥

櫻桃樹宜在早春時施肥，可以及時支持櫻桃樹春季新的生長，春季施肥可以壯苗，有助于開花和坐果。早期可以施氮肥，促進生長，可在樹干周圍加氮肥或堆肥，在果實生長期追肥用有機肥、復合肥，還要配合用葉面肥，使果實生長更好，果實品質更佳

4.修剪

櫻桃樹喜光，因此適當的修剪更有利于樹木整體接受光照，櫻桃樹高度能達到10米，可以通過修剪使樹形矮化，每隔3到4年修剪一次，削減樹干破碎的尖端和多余的枝條，以便于讓光線和空氣到達樹木的內部。