開(kāi)鹵味店賺不賺錢(qián)
開(kāi)鹵味店賺不賺錢(qián)
開(kāi)鹵味店是否賺錢(qián)，主要還是要看你的經(jīng)營(yíng)情況，以及所在地區(qū)的市場(chǎng)環(huán)境等因素，需要投入一定的時(shí)間和精力，同時(shí)還需要注意控制成本和保證食品的質(zhì)量和口感。
開(kāi)鹵味店賺不賺錢(qián)
鹵味銷(xiāo)售方式靈活多變，傳統(tǒng)鹵味可以作為餐桌主食，休閑鹵食可以當(dāng)作茶余飯后的零食，各種消費(fèi)場(chǎng)景都能很好的適應(yīng)。再加上鹵味行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低，投資小的可以推車(chē)經(jīng)營(yíng)，大的可以開(kāi)門(mén)店，投資可大可小，所以說(shuō)，鹵味具有非常好的市場(chǎng)前景。開(kāi)家熟食店到底賺不賺錢(qián)?現(xiàn)在我就以我的親身開(kāi)熟食店的經(jīng)歷來(lái)給大家答疑解惑!
首先呢，開(kāi)熟食店想賺錢(qián)，一定要算一下成本。我當(dāng)時(shí)找的店，租金是1500元一個(gè)月，人工六千五，還有水電費(fèi)一個(gè)月1000元左右，加上亂七八糟食材損耗等1000元左右。每天營(yíng)業(yè)額1500元，按毛利潤(rùn)60%來(lái)算，每個(gè)月大概凈利潤(rùn)15000元左右，因此只有把成本算清楚了，才能掙到錢(qián)。
其次，對(duì)于想開(kāi)熟食店掙錢(qián)的朋友，我還有幾點(diǎn)很重要的細(xì)節(jié)分享給大家。
第一，做熟食店過(guò)程中做事態(tài)度非常重要，我請(qǐng)的師傅對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都非常注重，豬頭肉上的豬毛每次都刮得干干凈凈。他經(jīng)常跟我們說(shuō)，做熟食店除了口味好以外，細(xì)節(jié)也是非常重要的，我的店的成功也離不開(kāi)有個(gè)注重細(xì)節(jié)的好師傅。
第二，做熟食店，人品不能丟。我當(dāng)時(shí)店里用的原材料全部都是真材實(shí)料，售賣(mài)商品從來(lái)不缺斤少兩，對(duì)待顧客都是非常熱心的。
第三，熟食店裝修的要明亮、干凈、整潔，我的熟食店就是精心裝修的，而且服務(wù)員賣(mài)東西的時(shí)候都必須穿上工作服，戴上帽子，因?yàn)槲抑酪粋€(gè)整潔優(yōu)美的售賣(mài)環(huán)境，能讓顧客買(mǎi)得放心，吃的健康。
鹵味加盟五大品牌排行榜
1、游媽媽鹵味熟食小吃
熱度指數(shù)：3576
游媽媽現(xiàn)撈鹵味直屬于小螞蟻餐飲管理(徐州)有限公司，本品牌一經(jīng)推出，迅速吸引各加盟商以及顧客青睞，目前已遍布11個(gè)省份70多個(gè)城市，200多家門(mén)店。游媽媽現(xiàn)撈鹵味，包括3大口味，7大品類(lèi)，100多種菜品。
2、廖排骨鹵味熟食
熱度指數(shù)：867
廖排骨品牌正式成立并注冊(cè)商標(biāo)以來(lái)，持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展與創(chuàng)新，已茁壯成集餐飲、食品、調(diào)味……多元化的連鎖(集團(tuán))企業(yè)，跨行業(yè)、多品牌運(yùn)營(yíng)、餐飲連鎖1000+家、食品調(diào)味覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，其產(chǎn)品口味引來(lái)消費(fèi)者好評(píng)如潮!公司為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展所需。
3、行密貢鵝鹵味熟食
熱度指數(shù)：854
貢鵝是一種特色的小吃，不僅味道非常的好，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此在市場(chǎng)上非常的受歡迎，所以很多知名貢鵝出現(xiàn)在市場(chǎng)上，行密貢鵝是一家知名品牌，在市場(chǎng)上已經(jīng)發(fā)展多年的時(shí)間，這些一直都是堅(jiān)持高質(zhì)量的產(chǎn)品制作。
4、三聞三鹵鹵味熟食涼菜
熱度指數(shù)：847
三聞三鹵品牌故事在過(guò)去物資匱乏的年代鹵味是十分珍貴的美味，一般只在重大節(jié)日上出現(xiàn)記憶中正宗鹵味的經(jīng)典味道讓人回味無(wú)窮而隨著時(shí)間的推移，鹵味慢慢變得不再神秘成了街頭巷尾誰(shuí)都吃得起的常見(jiàn)美食記憶中掌勺的鹵味大師們也越來(lái)越少了老鹵存味。
5、圣都爪掌柜鹵味熟食
熱度指數(shù)：838
圣都爪掌柜是時(shí)尚輕鹵的開(kāi)創(chuàng)者，擁有爪派、掌柜嚴(yán)選、輕鹵等產(chǎn)品系列。600家成功運(yùn)營(yíng)門(mén)店。憑借精選的原料、獨(dú)特的配方和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に噭?chuàng)出以麻辣無(wú)骨雞爪、筋花醬牛腱、檸檬無(wú)骨雞爪等百余道特色菜品。作為爪派食尚輕鹵開(kāi)創(chuàng)者。
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