水晶石榴果凍好吃又營養的做法

　　水晶石榴果凍還是很有營養價值的一道甜品，做法也很簡單，關鍵是里面含有的維生素還是很多的，做成果凍很適合夏季的時候吃，自己在家也可以嘗試做一下。小編給大家精心推薦的水晶石榴果凍做法，希望能夠對您有所幫助!

　　制作水晶石榴果凍的食材

　　水晶石榴果凍好吃又營養的步驟

　　1.取6g瓊脂

　　2.提前把瓊脂用冷水泡軟、大概20分鐘吧、

　　3.白開水300克、加白糖40克、

　　4.攪拌均勻至白糖溶化

　　5.泡好的瓊脂條

　　6.將泡好的瓊脂條放入攪拌好的糖水、小火加熱

　　7.邊加熱邊攪拌、直至瓊脂條融化

　　8.倒入模具1/3處、模具隨自己喜歡、把模具放冰箱冷藏幾分鐘、

　　9.剝好的石榴籽

　　10.瓊脂液表面稍微凝固時取出、放入適量石榴

　　11.倒入剩下的瓊脂水至模具滿、放入冰箱冷藏、凝固后取出

　　12.用牙簽在四周輕輕轉動一圈、 然后倒扣模具、即可輕松脫模、上下層分離、

　　13.把分離的月餅倒進碗里就是漂亮的石榴水晶果凍咯~吃起來還是蠻爽滴~

　　秋季喝石榴汁的好處

　　有助消化

　　跟其它水果一樣，石榴里也富含維生素，而且跟常見的蘋果相比，石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍，比梨高出一倍多，所以說，營養價值上，石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外，石榴里還含有豐富的有機酸，可以幫助我們有效消化胃中食物，并且促進這些食物中的營養更好地被人體吸收，所以秋季出現不消化的時候，不妨試試更有營養的石榴吧。

　　清熱降火

　　秋季到來，除了天氣變得涼爽了起來，還有一個顯著的特征，就是人在秋天總會覺得干燥，具體表現為身上皮膚干燥、眼睛干癢流淚等等，這是因為秋天的時候，空氣中的含水量降低，導致人們在秋天常會覺得干燥。所以除了上述的現象外，還有可能會有喉嚨干癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等癥狀。

　　驅蟲殺蟲

　　石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

　　保護腸胃

　　除了可以殺死腸胃的病菌外，石榴也有著保護腸胃的作用。通常在秋季，雖然天氣不是那么炎熱了，可是腸胃還是比較容易受到細菌的侵害，造成腹瀉、痢疾的疾病出現。加上初秋又是一個多雨的季節，季節的變化帶來的就是晴雨無常的天氣，這就導致食物里會滋生出一些霉菌，如果吃進這些食物，那么對腸胃也是非常不利的。

　　而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效，可以使腸胃黏膜發生收斂，使腸胃黏膜的分泌物減少，這樣就可以抑制對腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌，達到保護腸胃黏膜的作用，腹瀉的情況也可以得到緩解，這樣我們的腸胃也就會變得健康。

　　保護血管

　　石榴是具有很好的活血功能，達到清除血管壁上油脂的功效，這樣就可以加速血液的循環流通，全身血液循環流通了，血管也會重新變得軟化有彈性了，那么我們對于心血管疾病的擔憂也可以放下了。所以說，石榴非常適合老年人食用，有效保護老年人的血管，預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

　　美容護膚

　　我們都知道，所有水果里都含有維生素C，這也是營養學家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里，維生素C的含量都比較豐富，酸酸甜甜的石榴更不用多說，而維生素C恰恰正是對皮膚非常有益的物質，所以石榴是有著美容護膚的功效的。

　　除此之外，石榴的果肉還有著很好的活血功效，常吃石榴，可以加速全身的血液循環，對面部血液流通也有著很好的促進作用，可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質清除，整個皮膚看上去也是會紅潤有光澤，不用擔心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴，你的皮膚也會像石榴果肉那樣晶瑩剔透，紅光滿面。

　　抗衰老

　　石榴也是一種抗衰老的食物，經常食用石榴的人，皮膚會變得越來越好，整個人看上去也年輕了不少。而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑，不僅可以預防細胞癌變，而且可以有效抑制體內的自由基，保護機體不被自由基損害，加上石榴的活血作用，三者結合，所以說，石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。

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