孕婦不能吃什么_孕婦不能吃的食物
生一個聰明伶俐的寶寶,稱得上是每個準媽媽的期望,除了在孕期注重胎教以外,在飲食上孕媽媽們也要格外注意,有些食物會損害胎兒大腦發育,堪稱胎寶寶的聰明殺手,孕媽媽們要遠離它。孕婦不能吃什么呢?本文是學習啦小編整理孕婦不能吃的食物的資料,僅供參考。
孕婦不能吃的食物
1、少吃味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,醫學研究表明,妊娠后期的孕婦多吃味精,會引起胎兒缺鋅,而鋅是胎兒生長發育之必需品,它影響孩子出生后的體格和精神發育,因此為了寶寶智力,孕媽媽們要少吃味精。
2、避免喝酒
研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因,因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低于一般水平,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。所以孕婦基本上是避免喝酒,2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
3、要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
4、不要多吃榨菜
榨菜屬于過咸食物,其中含有較多的鹽分,其實人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童每天4克以下即可。習慣吃過咸食物的人,不僅會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期缺血缺氧,導致智力遲鈍,記憶力下降,榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺,可能導致胎兒畸變,所以孕媽咪不宜多吃此類食物,甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應少吃。
5、別吃臘肉
像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂,過氧脂質對人體有害,如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內積聚,可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷,促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時間曝曬過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。 臘肉中含有的過氧脂讓人擔心,其實孕期媽媽沒有必要吃臘肉,新鮮肉營養更豐富,并且烹飪方法多樣,即使不會下廚的準媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。
6、不要吃過量豬肝
孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。
7、避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
需要注意的是,從懷孕中期開始,孕婦也需要進行適宜的體重控制,不要認為一定是一人吃兩人補,于是,百無禁忌想吃什么就吃什么,結果造成體重快速增加。過量的飲食往往只是讓媽媽本身發胖,并可能增加孕期糖尿病等機會,反而影響胎兒的健康。
孕早期孕婦不能吃的食物
孕早期別吃的食物:油條
相當一部分油條制作中會加入明礬,由于不確定油條是否完全無添加明礬,所以孕媽還是別吃油條,因為明礬是含鋁的無機物,不利于大腦發育,孕婦食用后容易影響胎兒,所以準媽應該不吃油條。
孕早期別吃的食物:咖啡和茶
孕早期應該遠離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用,食用過多會刺激胎動增加,甚至影響生長發育。有研究表明,孕媽每天喝5杯紅茶會使胎兒體重減輕,而且茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素結合生成一種無法被吸收的化合物,不利于媽媽吸收鐵,影響造血功能。
咖啡對胎寶寶的發育有不良影響,所以懷孕3個月內應該避免攝取咖啡因。
孕早期別吃的食物:動物肝臟
曾有研究發現,孕早期食用動物肝臟也會對胎寶寶產生不好的影響。如果孕媽食用動物肝臟是為了補充維生素A、D,建議可以用胡蘿卜等其他蔬果代替。
孕早期別吃的食物:過敏食物
沒懷孕的時候,媽媽們可能吃東西就沒那么講究,哪怕對某類食物過敏,也會少量嘗試一下解解饞。但是懷孕后就可別那么“大膽”,這些會引發過敏的食物就應該完全不碰。因為當過敏的食物經過消化、吸收后,會在母體產生一系列過敏反應,從中產生的有害物質也會影響胎寶。
所以孕媽別吃曾經引起過敏反應的食物,同時最好不要吃過去未曾嘗試過的食物。如果在食用后出現全身發癢、出疹、腹痛、腹瀉等癥狀,應該立即停用,并咨詢醫生。
孕早期少吃的食物:酸性食物
孕早期的孕吐反應著實辛苦,來點酸味食物確實可以緩解這種痛苦。但是,過多的酸性食物對準媽媽也不好。過多的酸性食物和飲料不僅會刺激準媽的腸胃道,還會影響胎寶的發育,所以孕媽吃酸一定要適可而止。
孕早期少吃的食物:糖或甜食
雖然美味的甜食可以讓準媽媽心情愉悅,不過孕早期,甚至整個孕期都建議媽媽們別貪這口。因為過多攝入糖容易引起胃寒嘔酸水,還容易發胖。而且過量糖分會消耗母體的鈣質,當母體鈣質不足時,會影響胎兒的牙胚生長,從而影響乳牙發育,抗齲的能力也會下降。
孕早期飲食 有3個營養重點
那么孕早期的媽咪究竟應該吃什么呢?不少準媽媽都吐苦水:孕吐難受,根本不想吃東西,又害怕營養不夠,真是非常著急。如果遇上這種情況,不妨讓家人做出色香味俱全的孕媽比較容易進食的飯菜,一餐適量食用,不必勉強自己,因為吃得太多也容易引起嘔吐。
孕婦絕不能吃的致畸食物
1、過多的酸性食物
—般來說,婦女在懷孕初期,常會出現惡心、嘔吐等反應,而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。
近年來,國外醫學界有關研究機構明確指出,酸性食物和藥物是導致畸胎的“元兇”之一。
在研究中發現,孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,其體液會發生變化,形成一種“酸化”,進一步促使血中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安、愛發脾氣,易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒,可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。與此同時,研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度,認為在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林)等為佳。
溫馨提示:
從營養學角度出發,孕婦吃些酸味食物,能滿足母體與胎兒對營養的需要,孕婦吃些酸味食物,能夠幫助胎兒骨骼的生長發育。但是,物極必反,孕婦如食用大量的酸性食品,會使體內堿度下降,容易引起疲乏、無力,不僅容易使母體患某些疾病,更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長發育,情況嚴重者,甚至可導致胎兒畸形。
2、含有弓形蟲的食物
幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類,如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠,肉食的弓形蟲沒有殺死,就有傳染的危險;生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會污染熟食;污染的羊、牛奶也可以傳染。我國人口的弓形蟲感染率較低,可能與中國人熟食肉類的習慣有關,并非跟養寵物有關。
溫馨提示:
在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等,其死亡率達72%。所以孕媽咪一定要避開弓形蟲。
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