懷孕四個月適合吃什么菜

　　懷孕是一個人吃兩個人補，營養會影響到孩子能否有一個好的發育所以孕期的飲食是重要的。那么懷孕4個月螢愛吃什么呢?下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕四個月適合吃什么菜，希望大家喜歡!

　　適合懷孕四個月吃的飲食菜譜

　　1、增加主糧的攝入量

　　應選用標準米、面,搭配攝食些雜糧,如小米、玉米、燕麥片等。一般來說,孕中期每日主糧攝入應在400-500克之間,這對保證熱量供給、節省蛋白質有著重要意義。

　　2、增加動物性食物的攝入量

　　動物性食物所提供的優質蛋白質是胎兒生長和孕婦組織增長的物質基礎。此外,豆類以及豆制品所提供的蛋白質質量與動物性食品相仿。對于經濟條件有限的家庭,可適當選食豆類及其制品以滿足機體需要。但動物性食品提供的蛋白質應占總蛋白質質量的1/3以上。

　　3、早中晚餐的安排要合理

　　第4個月的食譜為了配合胎兒骨骼發育和胎教的需要,孕婦應當多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養品。

　　早餐:米飯1碗,豆腐與海帶湯1碗,雞蛋1個;10點:橘子1個(含大量的維生素C)。

　　午餐:涼面1盤,番前雞蛋醬;3點:牛奶1瓶、餅干幾片。

　　晚餐:米飯2碗,海帶絲拌菠菜,醬菜,胡蘿卜豆腐湯1碗。 下面介紹幾種營養菜做法。 蝦仁炒韭菜原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。

　　做法:將韭菜洗凈,切成3厘米長的節;鮮蝦剝去殼,洗凈;蔥切成段;姜切成片。將鍋燒熱,放入植物油燒沸后,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。特點:清香味美,補血養血。

　　懷孕四個月吃什么對胎兒好

　　1、蛋白質。需攝入75-95克/天,主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。小提示:要增加魚、肉、蛋等含優質蛋白質的動物性食物,特別是孕早反應嚴重,不能正常進食的媽媽。

　　2、能量。需攝入200千卡/天,主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。準媽媽的膳食應該粗細搭配、葷素結合,不要吃得過精,營養失衡。

　　3、維生素E。推薦攝入14毫克/天,主要來源于植物油、谷物胚芽、綠色植物、奶、蛋等食物。要注意維生素E易榮譽脂肪溶劑,對熱與酸穩定,對堿敏感,可緩慢被氧化破壞。

　　4、碘。需攝入120-150微克/天,主要來源于海產品、根類食物、含碘食鹽。準媽媽們在做菜時,可等菜熟后再加鹽,以減少損失;海帶先洗后切,一減少碘流失。

　　5、鈣。需攝入1000毫克/天,主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,盡量分開攝入。

　　懷孕四個月飲食禁忌

　　1、酸菜。酸白菜,酸蘿卜以其特殊的風味成為很多女性鐘情的“食友”,特別是對于孕婦來說,對它的喜愛之情不言而喻。因為酸菜類食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口,但是酸菜類食物的營養在腌制過程中幾乎完全被破壞掉,已經失去了蔬菜的營養價值。更為嚴重的是其中所含的致癌物質亞硝酸鹽不只是使身體患上癌癥,同時還會影響胎兒的正常生長發育。

　　2、冷食。孕期很多孕婦血熱氣盛,總覺得身上很熱很燥,于是她們隨意吃冷食、喝冷飲,殊不知這樣對自身健康和胎寶貝發育都有害處。醫學專家指出,過多攝取冷食會傷及脾胃,使營養吸收受到影響,不能保證自身和胎兒的營養需求。而且,太多的冷刺激還會使口腔、咽喉、氣管等部位的抵抗力下降,誘發上呼吸道感染。另外,冷食刺激還會引起胎兒躁動不安。

　　3、方便食品。孕婦不宜多吃方便食品,這類食品的脂肪含量很少。經常以這些食品為主食,會使孕婦的體內缺乏必需脂肪酸,而必需脂肪酸是胎兒大腦發育需要的重要營養成分。而且,孕期要形成良好的胎盤及豐富的血管也特別需要脂肪酸,這樣才能保證胎兒的營養需求。