梨和蘋果哪個好和食用好處

　　梨和蘋果都是我們日常中常見到的水果，并且他們都富含有豐富的營養價值，常吃也對人體有許多的好處，這兩中水果之間哪一種會比較好呢?今天小編給大家整理了梨和蘋果哪個好知識，希望對大家有所幫助。

　　梨子和蘋果哪個好

　　蘋果和梨各有優點，不能說哪一種好

　　蘋果

　　維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素C，維生素E。

　　像這樣看起來似乎蘋果的營養價值并不高，其實，它的營養價值的體現不是簡單在維生素上面的，蘋果是能較好的改善腸道微環境的(空腹吃蘋果就能緩解便秘的)。

　　蘋果的營養很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。&

　　梨

　　梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種令人生機勃勃的水果。

　　梨富含維生素A、B、C、D和E。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。

　　梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽，不過吃梨時最好還是細嚼慢咽，才能更好地讓腸胃吸收。

　　中老年人更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。

　　患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。

　　吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。

　　治療以上疾病，以10到15天為一個療程，每個療程間隔10天，療程中每天至少吃2個梨，直到自我感覺明顯好轉為止。

　　梨和蘋果一起吃的好處

　　同食可美容

　　梨不僅口感鮮嫩可口，水分充足，它富含的膳食纖維還有助于消化，還能起到排毒的作用，豐富的維生素能使人皮膚紅潤有光澤;蘋果能促進人體的新陳代謝，刺激腸胃蠕動，有助于排便，多吃能起到美容的效果，所以兩種水果同食可以美容養顏。

　　同煮能止咳

　　感冒咳嗽的話可以用蘋果和梨煮食，因為感冒期間應該多食用富含維生素C的食物，而蘋果的維生素C含量很高，蘋果性溫，還能中和梨的寒性，梨有能清火、潤肺和止咳，所以蘋果和梨同煮能緩解感冒的癥狀哦。

　　同食護心臟

　　梨能降低血壓，預防心血管疾病，保護心臟;蘋果中的維生素C也具有保護心血管的作用，所以高血壓和心血管疾病的患者可以多吃蘋果和梨，但每日不可過量食用。

　　女性多吃蘋果的六大好處

　　1、中和人體酸性物質

　　70%的疾病發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。

　　2、預防心臟病

　　蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量，讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早，就說明患心臟病的機率越大。

　　3、預防骨質疏松

　　蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。

　　醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質疏松。

　　4、防止中風

　　蘋果對健康有利，更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，并能防止中老年女性中風。

　　但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮。

　　5、減肥

　　1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對于正在減肥中的MM來說，是最好的食物。

　　某大學所進行的一項研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，并分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅干(3種食品的膳食纖維含量相等);12周后發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg，而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。

　　蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥。

　　6、抗癌

　　經統計學分析后發現，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發生癌癥的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示，超重或肥胖是女性發生癌癥的危險因素。

　　研究發現，與每天吃蘋果少于1個相比，每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發生危險降低9%-42%。

　　梨子的適宜人群

　　1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;

　　2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

　　3、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

　　4、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

　　5、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

　　6、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

　　7、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。

　　8、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

　　9、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

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