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    圣女果飲食禁忌_圣女果食用方法

    時間: 春娜703 分享

      圣女果是番茄大家族中的一員,叫櫻桃番茄,味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特,那么圣女果有哪些飲食禁忌?來跟小編學習一下吧。

      圣女果飲食禁忌

      1、圣女果吃多了好嗎

      在圣女果中含有大量的維生素,多吃些圣女果可以補充人體所需要的維生素,如果女性多吃圣女果的話對于皮膚保養的很好的效果,平時的時候可以適當的吃一些對身體是有好處的,是不建議你吃過多的圣女果的,如果食用過多的話還有可能會出現潰瘍的情況,所以一定要適度的吃,建議你平時的時候一定要養成良好的生活習慣,每天一定要吃一些有營養的食物。

      2、孕婦可以吃圣女果嗎

      孕婦可以吃圣女果,而且孕婦吃圣女果非常好。但是不宜多吃的好,畢竟,現在的圣女果不是反季節就是用藥太多,吃的時候一定要浸泡半小時以上,盡可能的要講衛生。吃圣女果一定要吃熟的,一些青的或者顏色不正常的不要吃。

      孕期要注意飲食,孕婦容易偏食和挑食,對于一些想要多吃的食物一定要注意是否對胎兒有影響。先考慮健康,再考慮胃口哦。

      圣女果的養膚功效

      據報道,當人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現干澀等癥狀。而圣女果富含維生素A,在果蔬中名列前茅。

      另外,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。

      同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

      圣女果連皮一起吃最好,如果擔心其中殘留農藥,就用鹽搓一搓,然后用清水沖洗干凈即可。但是,圣女果存放時間過長,營養成分會流失,所以盡量趁新鮮時吃。

      多吃圣女果有什么好處

      圣女果的營養價值,優于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。

      這些物質可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學家發現,番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。

      不管是哪一些食物,如果能夠做到正確健康的使用,都可以充分的發揮它的保健功效,而且對于身體營養的補充,預防各種疾病都是比較有利的,在選擇這些食物的時候,都能夠更多的了解它的營養價值體現,為身體補充更多的營養。

      圣女果和西紅柿的區別是什么

      櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由于它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品,尤其適合人們追求天然和健康的潮流。

      西紅柿是高營養蔬菜,許多營養學家研究材料指出,番茄干物質含量為7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白質0.7%~1.3%、維生素0.6%~1.4%、礦物質0.5~0.8%、果膠1.3%~2.5%、維生素C25~45毫克/100克。此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。西紅柿味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。

      圣女果的吃法(做法)大全

      一、生吃

      將圣女果洗凈去蒂即可食用。

      二、怡紅快綠

      原料:圣女果、生菜

      做法:

      1.生菜去根、洗凈,在沸水中燙一下后撈出裝盤。

      2.把整個圣女果對半剖開,在生菜葉上擺成兩排。

      3.把生蒜切碎,用少許油略炒一下去味,撒在兩列圣女果中間。

      三、黃金番茄

      原料:雞蛋、橙子、圣女果、蔥花、豬油。

      做法:

      1.將雞蛋打碎,攪拌均勻,加入適量鹽、味精。

      2.雞蛋蒸熟后,正面扣在盤子上,中間插上圣女果。

      3.將橙子切成半圓片擺在邊上,最后用蔥花點綴。

      四、圣女果培根卷

      原料:圣女果10個、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各適量。

      做法:

      1.將黑胡椒碎、孜然粉均勻在撒在培根上。

      2.用培根將圣女果卷起,用牙簽插緊。

      3.排入烤盤,入預熱好的烤箱,230度,烤15分鐘(中途翻個面)至表面稍有焦黃、吐油即成。

      五、蜜漬圣女果

      原料:圣女果350g、雪梨2個、桂花蜜4湯匙、朗姆酒少許。

      1.圣女果放入沸水里燙10秒左右。

      2.撈出,將果皮剝去,裝進碗里。

      3.把雪梨去皮去核切塊榨汁,倒入裝有圣女果的小碗里,梨汁要沒過圣女果表面。

      4.再加入桂花蜜,少許朗姆酒,拌勻,蓋上蓋放入冰箱冷藏腌漬4小時左右即可。

      六、圣女果沙拉

      原料:圣女果、生菜、紫甘藍、洋蔥、沙拉醬。

      做法:

      1. 圣女果開水灼30秒左右,撈出放涼水里剝皮。

      2. 洋蔥切碎,紫甘藍切絲。

      3. 把所有的食材放一起,加入沙拉醬,放冰箱里3-8小時即可食用。


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