肺癌飲食禁忌有哪些

　　肺癌這種疾病讓患者飽受折磨,也讓很多的家庭支離破碎,影響了所有人的正常生活?；忌戏伟心男?a href='http://www.al4al.com/yangsheng/yinshijinji/' target='_blank'>飲食禁忌?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的肺癌飲食禁忌，希望對你有用!

　　肺癌患者的飲食禁忌

　　1、忌吃油炸、腌臘食物

　　這些食物既少營養(yǎng)又難消化，且有些帶有苯并芘等致癌物質(zhì)。

　　2、忌吃糖、高脂肪食物

　　糖具有致癌的催化作用。因為糖，尤其是精白糖，不但缺乏維生素及礦物質(zhì)。兩且會消耗體內(nèi)本來就不多的礦物質(zhì)和B族維生素，使機體抗病能力下降。豬肉、肥肉、黃油等攝人過多，可導(dǎo)致體重增加機體激素發(fā)生變化。這些因素都會促使腫瘤的發(fā)生。

　　3、忌吃辛辣及調(diào)味品

　　如辣椒、姜、蔥、生蒜、胡椒等。這些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等癥，對病情不利。

　　4、忌吃腐爛、熏燒烤食物

　　腐爛食物中都會產(chǎn)生一種惡臭物質(zhì)--乙醛。這種物質(zhì)致癌率相當(dāng)高。因為任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(zhì)苯丙芘，此致癌物質(zhì)食用過多，癌發(fā)病率會相應(yīng)增高。

　　5、忌吃“發(fā)物”

　　如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥面等。這些發(fā)物容易生熱化火，灼傷血絡(luò)，引起咯血、咳嗽等證候。選用能增強機體免疫力、有助于藥物抑制癌細(xì)胞作、海蜇、大黃魚、用的食品，如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蠣、海龜、梭子蟹、蛤蜊、蠔蚶、海參等。

　　肺癌飲食注意要點

　　1、當(dāng)肺癌患者身體逐漸恢復(fù)健康，全身免疫功能、抗癌能力都比較強后，就可以反過來有效地抑制癌細(xì)胞生長。從這個角度來說，增加營養(yǎng)不會加速腫瘤細(xì)胞的生長。而中醫(yī)強調(diào)辨癥施食，比如說，病人的舌苔是膩的，黃膩或白膩，就應(yīng)該吃健脾化濕的食物，比如：米仁、扁豆等，而甲魚肯定是不能吃的，因此，實行食療應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。

　　2、針對肺癌晚期病人咳嗽、咳血等癥狀，中醫(yī)有許多養(yǎng)陰潤肺和止咳止血、收斂的藥方和食方，例如有養(yǎng)陰潤肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸薺等，而藕節(jié)、蓮子、柿子、鴨梨、山藥、百合、白木耳等都有止咳、收斂止血的作用。根據(jù)民間的驗方，肺癌晚期病人還可以吃蛤蚧、龜板膏、龜肉、糯米等滋陰補養(yǎng)的食品。

　　3、同消化道腫瘤比較，肺癌病人的飲食應(yīng)是比較好解決的。除上述中醫(yī)中藥的滋補食品外，肺癌晚期病人宜選用牛奶、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆制品、新鮮的蔬菜水果等等?？梢员M量增加病人的進(jìn)食量和進(jìn)食次數(shù)。要注意：肺癌病人應(yīng)忌腥油膩食物，禁忌辛辣和煙、酒等刺激性食物。

　　適合肺癌病人的幾種飲食

　　1、冬瓜皮蠶豆湯

　　冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。將上述食物放入鍋內(nèi)加水3碗煎至1碗，再加入適當(dāng)調(diào)料即成，去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。

　　2、蓮子雞

　　蓮子參15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟，適當(dāng)加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用，補肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。

　　3、五味子燉肉

　　五味子50克，鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食，并酌情加入調(diào)料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，適宜于肺癌腎虛型病人。

　　4、銀杏蒸鴨

　　白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟后去皮、蕊，再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用。可經(jīng)常食用，具有補虛平喘，利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。

　　5、白芷燉燕窩

　　白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調(diào)味后再燉片刻即成，每日1～2次。具有補肺養(yǎng)陰，止咳止血作用。

　　
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