便秘患者有哪些飲食禁忌 便秘患者的日常飲食禁忌

　　很多人時常會遇到便秘的情況，雖說便秘不是什么大疾病，那么便秘應該注意哪些飲食禁忌?下面學習啦小編分享了便秘患者的日常飲食禁忌，希望能幫助到你。

　　便秘患者的日常飲食禁忌

　　1、不宜食用糯米

　　糯米屬性溫中，有令人多熱、大便堅硬的作用。而便秘者應清熱通便，不應溫中補益。所以，便秘患者不宜食用糯米。

　　2、不宜食用蓮子

　　大便秘結應滋潤通腸，不應收斂澀腸，蓮子收斂作用較強，食用后可使便秘病情加重。

　　3、不宜食用高粱

　　對于熱結便秘患者，應當清熱通便不應溫中固澀，高梁屬性溫熱，所含的化學成分單寧有收澀的作用，即溫中又澀腸，便秘患者服食后必加重病情。

　　4、不宜食辛辣刺激物

　　酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱和能起興奮作用的食物，會使胃腸燥熱內積、津液不布、燥屎結滯。

　　因此，這類食物不宜多吃，特別是濃茶，它含鞣酸和咖啡因等物質，能減少胃腸道的蠕動，有一定的收斂作用。若便秘者大量飲用，會使癥狀加重。

　　5、不宜食用柿子

　　柿子寒澀收斂、含有鞣酸，食用后可以減少腸液分泌而發生便秘。

　　6、不宜食用糖

　　便秘患者應該不食或少食糖類食物，因為糖能減弱胃腸道的蠕動，加重便秘癥狀，而便秘又可誘發和加重痔、瘺等肛腸疾患。

　　便秘宜吃的食物

　　南瓜

　　南瓜是一種低糖、低熱量的食品，其所含的纖維素有良好的通便作用，宜多食。

　　香蕉

　　香蕉中富含膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，有利于排便，可適當食用。

　　蘋果

　　蘋果含有較多的果膠和纖維素，有改善腸胃蠕動的功效，便秘患者可以適當食用。

　　黑芝麻

　　黑芝麻有通便潤腸的功效，對便秘患者有益，適宜經常食用。

　　糙米

　　糙米富含膳食纖維，可促進腸胃有益菌增殖，加速腸道蠕動，預防便秘。

　　甘薯

　　甘薯有寬腸胃、通便秘的功效，是緩解便秘癥狀的理想食材，便秘患者可適當食用。

　　預防便秘的飲食常識

　　1、每天攝取20—30克食物纖維

　　不溶性的食物纖維，有很強的吸水作用，吸收大腸內的廢棄物、水分和致癌物質，像海綿一樣膨脹，促進軟便的形成。

　　少吃精白米和精白面粉，多食用糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑面包的材料)等雜糧;

　　此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。

　　2、清早喝水

　　早上起床后，喝下2杯清水(約500毫升)。此時，喝下的水分80%被小腸吸收，10%被大腸吸收，能有效促進排便。

　　不愛喝清水的人，也可以嘗試喝牛奶、果汁等口感好的、含水量大的飲料。另外，冷水更能刺激腸道，因此也更有助于排便順暢。

　　3、吃蘋果

　　實驗證明，蘋果的果膠能增加腸內的乳酸菌，因此能夠清潔腸道。蘋果中含有俗稱為“果膠”的水溶性纖維。

　　這種物質有很強的持水能力，能吸收相當于纖維本身重量30倍的水分。果膠大多聚集在皮內，以及果肉和皮相連的部分。因此便秘時，不妨吃不削皮的蘋果。

　　4、多喝酸奶

　　制酸奶時使用的乳酸菌，能夠促進大腸內有益乳酸桿菌的增殖，抑制有害菌的繁殖。同時，乳酸菌還有提高免疫力和殺菌的作用，使大腸桿菌難以繁殖。

　　酸奶中所含的乳酸菌，效果不持久，所以應每天都應喝上一杯酸奶。市場上也有專門加強乳酸桿菌的酸奶和乳酸飲料，此類食品促進排泄的效果更好。