夏天吃醋的講究
夏季是一年中陽氣最盛的季節(jié),天氣炎熱而萬物生長旺盛。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,心與夏季相對應(yīng),夏季養(yǎng)生應(yīng)重在養(yǎng)心。夏季養(yǎng)生應(yīng)忌肝火,盡量避免生氣、焦慮、抑郁。那么夏天吃醋怎么吃呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃醋的講究，歡迎參閱
不能與醋同吃的藥物
有些藥物是不能與醋同食的，因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度。比如
碳酸氫鈉、氫化鎂、胃舒平等堿性藥物則容易被醋酸中和，降低藥效。
磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易形成結(jié)晶，損害腎小管。
慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌藥物在酸性環(huán)境中作用也會受到一定的影響。
中醫(yī)認(rèn)為，醋具有收斂作用，所以不要與復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥同食，它不但會促進(jìn)人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物堿等有效成分。
什么情況下不宜吃醋
胃腸功能障礙及其他患病者：胃壁過薄、胃酸分泌過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，吃醋宜限量，更不要嘗試喝醋。此外，膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石癥、骨損傷等病癥的人切忌吃醋。
空腹：不論你的胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋。因?yàn)榭崭钩源祝瑫?dǎo)致胃酸過量。建議在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，不會刺激胃腸，且?guī)椭?a href='http://www.al4al.com/yangsheng/xiaohuanake/' target='_blank'>消化。
胃病患者：患有胃潰瘍的胃病患者以及胃酸過多者最好少吃，因?yàn)榇妆旧碛胸S富的有機(jī)酸，能促使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導(dǎo)致胃病加重。
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