胃潰瘍可以吃泡菜嗎 適當吃泡菜能治胃潰瘍
胃潰瘍可以吃泡菜嗎?相信這是不少胃潰瘍患者都很關注的問題，下面學習啦小編分享了適當吃泡菜能治胃潰瘍，一起來了解吧。
適當吃泡菜能治胃潰瘍
當然可以，不僅可以吃，而且吃泡菜還能治療胃潰瘍，更為詳細的信息如下：
潰瘍的發生可能與體內的一種叫做“U”的維生素缺乏有關，這種維生素U只存在于由卷心菜、綠椰菜、綠芥菜、菠菜以及其他綠色蔬菜制成的泡菜中，其他食物中都不存在，所以，對于經常抽煙、熬夜、不愛吃蔬菜而患有口腔潰瘍又總是反復發作、遷延不愈的男性朋友以及一些患有消化性潰瘍(胃潰瘍和十二指腸潰瘍)的病人，大吃特吃維生素U豐富的泡菜，一定會獲得意想不到的效果。
建議采用圓白菜、紅心蘿卜、菠菜、綠菜花、胡蘿卜、筍、芹菜、豇豆、黃瓜、生姜等自己腌制泡菜，每天早餐吃一小份，對口腔潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍有奇效。
胃潰瘍患者的飲食宜忌
1、適合胃潰瘍患者吃的食物
(1)、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
(2)、蓮藕
蓮藕富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢。
(3)、大棗
大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。
(4)、蜂蜜
蜂蜜它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
(5)、牛奶
近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，均能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。
2、胃潰瘍的患者不能吃的食物
(1)、堅硬的食物
堅硬的食物，會加重胃腸的負擔，導致消化不良等不適癥狀的同時，也會影響治療的效果，造成病情反復。
(2)、油炸性的食物
油炸性的食物，比如炸薯條、炸雞、薯片等這些食物不容易消化，會加重胃腸的負擔，而且會影響疾病的痊愈，所以患者朋友不宜多吃。
(3)、寒涼性食物
得了胃潰瘍的患者朋友，由于胃腸是喜燥惡寒的，所以患者朋友應該少吃，或者不吃冰冷寒涼性的食物，以免加重胃腸的寒氣，導致病情更嚴重。
(4)、辛辣食物
得了胃潰瘍的患者朋友在平時的生活中，不能吃一些辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、生姜、芥末等，因為這些食物會刺激潰瘍面，影響潰瘍面的愈合，加重患者的病情。
4大因素引發胃潰瘍
1、遺傳因素
在臨床當中發現胃潰瘍的患者多數都有家族患病史，尤其是一些胃潰瘍的兒童患者，詢問病史發現家族病史可達到25%~60%。
2、精神因素
胃潰瘍的發生也是跟不良的精神因素和心理因素有關系，在臨床當中發現多數患者都存著精神壓力大、緊張、憂慮、抑郁等等誘發因素。因此胃潰瘍疾病也屬于是一種典型的心身疾病。
3、病菌感染
有些胃潰瘍的患者發病還是因為自身出現了細菌感染引起的。最常見和最不易治療的細菌感染當屬幽門螺桿菌，如果這種病菌在人體大量繁殖，就容易導致腸胃生態平衡失調，最后就會引起胃潰瘍病發。
4、生活因素
不良生活因素是臨床當中導致胃潰瘍發生的一個因素。如果一個人在平時生活當中總是不注意飲食衛生，不按時吃飯，或者是偏食挑食、暴飲暴食、過量吃一些冷食或辣椒、濃茶、咖啡等辛辣的不易消化的刺激性食物，都會引起身體出現胃腸消化功能紊亂，同時就會讓胃液分泌不穩定，長期下去就容易引發潰瘍病。
除了上述致病因素之外，胃潰瘍的發生也是因為一些化學因素導致的，比如在平時生活當中長期大量飲酒、吸煙，或者是因為本身有其它疾病而長期服用非甾體抗炎藥，這些成分都可以對胃造成傷害，不斷刺激我們的胃黏膜，最后就會導致胃潰瘍發生。
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