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    冬天吃點什么菜去火

    時間: 飛鴻14 分享

      冬天,大地收藏,萬物蟄伏,腎氣內應而主藏,養生應以養腎為主,逆之則傷腎。那么冬天吃點什么菜去火呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬天吃點什么菜去火,歡迎參閱

      冬季去火吃什么

      一、蔬菜

      苦瓜:

      苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清熱解毒,去內火的作用。秋冬季氣候干燥適當多吃點苦瓜有利于降火氣。

      白蘿卜:

      白蘿卜性涼,具有清熱去火之功效。

      菠菜:

      中醫認為菠菜可滋陰潤燥,舒肝養血,同時對于預防貧血,保護腸道,減少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有著很好的保健作用。

      豆芽:

      特別是綠豆芽就具有清熱解毒,利尿除濕的作用。

      西紅柿:

      西紅柿平肝去火,美容養顏清熱又解毒。

      豆類:

      豆類不僅含有豐富的雌性激素同時還有豐富的蛋白質,各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用,同時還有助于體內排毒呢?

      二、肉類

      鴨肉:

      中醫認為鴨肉性涼,因此冬季適當吃點鴨肉就可去火,同時還有利尿消腫等作用。

      此外像魚肉,雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法,一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。

      三、水果

      柚子:

      柚子是水份最充足的一種水果了,當然了其營養也是相當豐富的,秋冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。

      梨:

      雪梨能下火已經不是什么秘密了,特別是對于因為上火引起的口腔潰瘍,喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。

      柿子:

      柿子的營養豐富,同時中醫認為柿子還具有減少燥氣,滋陰養肺之功效呢?秋冬季上火之后可適當的吃些柿子更有利于降火氣。

      當然了像葡萄,蘋果,香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的,因此日常可以適當的多增加一些水果,特別是一些涼性水果。

      四、水

      喝水是最好的降火的方法之一,通過喝水還能稀釋體內的毒素,促進人體的新陳代謝。秋冬季預防上火要注意多補充水份。

      此外預防上火除了可以直接喝水之外,事實上可以多喝些茶水,菊花茶,檸檬茶,玫瑰花茶,薄荷花茶等等多喝些湯湯水水都會有很大的幫助的。

      同時中醫也指出降火氣要盡量減少以下三類食物的攝入。

      溫熱性的食物:比如說羊肉,牛肉,紅棗,枸杞子,辣椒,桂圓,紅棗等一些相對較溫熱的食物,特別是一些雞蛋,紅肉,乳制品等都是屬于熱量較高的,多吃不僅容易使膽固醇過高,不利于降火氣。

      刺激性的食物:比如生姜,辣椒等食物都會加重上火的問題的。

      茄屬植物:中醫認為秋冬季要少吃茄子,土豆等茄屬類食物更有利于心臟呼吸系統的的運行。

      冬季敗火喝什么

      1、喝杯黃瓜汁

      把新鮮的黃瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁機中,加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候,如果覺得有點苦澀,可以適量加一點兒蜂蜜,也可以根據個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能,二者合用能潤口唇,緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

      2、喝些“花茶”

      干燥季節大家一定要注意多補充水分,也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源,但中藥性味不同、每個人的體質也有所偏差,所以想用中藥泡茶飲的話,最好能先咨詢醫生,在專業醫生指導下使用。

      3、常喝冬瓜湯

      冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。
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