寶寶冬天吃草莓好嗎冬季吃草莓有什么好處

時間：2017-01-20 14:33:30 朝燕820由分享

　　你是不是很喜歡吃草莓呢?夏天草莓大批上市，有挑選草莓的時候你是否知道吃草莓的好處有哪些?下面學習啦小編整理了冬季吃草莓的好處以供大家閱讀。

　　冬季吃草莓的好處

　　1.抗癌

　　草莓富含維生素C等營養物質，有助于抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥。草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。

　　2.護心

　　哈佛大學公共衛生學院一項新研究發現，經常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險。草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。多項研究發現，體內葉酸水平低的人得致命冠心病危險會增加。

　　3.助消化

　　1杯草莓(約合150克)的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。

　　4.護眼

　　《眼科學檔案》雜志刊登一項研究發現，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黃斑病變危險降低36%。

　　5.護關節

　　《風濕病年鑒》雜志刊登一項研究發現，大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發性關節炎的危險降低3倍。

　　6.護腦

　　美國農業部抗衰老人體營養研究中心最新研究表明，草莓可以防止與年齡有關的認知能力衰退。

　　7.潔齒

　　將1個草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀，將混合物涂抹在牙齒上，保持5分鐘，然后漱口刷牙，并用牙線清潔牙縫。混合物中的蘋果酸有助于去除牙齒色斑，讓牙齒更潔白。

　　8.讓身體靈活

　　美國哈佛大學醫學院一項研究發現，常吃草莓可提高身體靈活度，防止罹患帕金森氏癥，這是因為草莓中富含黃酮類抗氧化劑花色苷。

　　冬季吃草莓的營養價值

　　1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;

　　2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;

　　3. 草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;

　　4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;

　　5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

　　據測定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克，維生素C 50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽為“神奇之果”，可見是不無道理的。

　　草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳.

　　草莓補充信息：

　　草莓挑選：挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者;太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買;最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。