冬季養(yǎng)生之五行調(diào)養(yǎng)法

　　冬季天氣寒冷，降水偏少，空氣干燥，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲都發(fā)生了變化，下面是小編為大家整理的冬季養(yǎng)生之五行，希望對(duì)大家有幫助。

　　冬季養(yǎng)生之五行調(diào)養(yǎng)法

　　靈芝北芪瘦肉湯、 歸芎山楂牛肉湯等大補(bǔ)湯。

　　方法/步驟

　　“木”形人：靈芝、北芪健脾益氣

　　可多吃靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補(bǔ)肝益腎的食物。

　　靈芝北芪瘦肉湯

　　材料：靈芝10克，黃芪15克，瘦豬肉150克，細(xì)鹽適量。

　　做法：瘦豬肉切成小塊，加水適量，與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛，細(xì)鹽調(diào)味即可。

　　功效：有補(bǔ)脾益氣，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，補(bǔ)益精氣，扶正培本等功效。

　　火”形人：枸杞、牛肉養(yǎng)陰補(bǔ)肝腎

　　不妨多吃具有養(yǎng)陰益氣、補(bǔ)肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。

　　歸芎山楂牛肉湯

　　材料：牛肉500克，生山楂10克，陳皮10克，胡椒10粒，花椒10粒，生姜3片，當(dāng)歸10克，川芎15克。

　　做法：將當(dāng)歸、川芎洗凈，放入沙鍋中，加入蔥段，姜片適量和適量清水，用小火煎煮20分鐘，去渣取汁，加水600毫升，將牛肉，山楂片放入鍋中，用小火燉煮至牛肉熟爛，加入精鹽適量調(diào)味，稍煮即成。可當(dāng)菜佐餐，吃肉飲湯。

　　功效：活血化瘀，補(bǔ)氣散結(jié)。

　　土”形人：大棗糯米補(bǔ)肺益胃

　　飲食調(diào)養(yǎng)：

　　可多吃瘦肉、大棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚(yú)等。

　　瘦肉枸杞大棗糯米飯

　　材料：豬瘦肉150克，枸杞、益智仁、核桃仁各10克，大棗10枚，糯米100克，粳米50克。

　　做法：將瘦肉洗凈切片，枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗凈，瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好，將拌好的豬瘦肉放入炒鍋，煸炒片刻后撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘凈的糯米、粳米一同放入砂鍋，加適量水，用常法煮飯，待米飯煮至即將干水時(shí)將煸炒過(guò)的豬瘦肉平鋪于飯面，再煮至飯熟，再后放入核桃拌勻即成。

　　功效：有健脾益氣、溫補(bǔ)肝腎的功效。

　　金”形人：多吃松仁白果蜂蜜

　　多吃有補(bǔ)肺健脾、益腎養(yǎng)肝功能的食物，如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。

　　松仁蜂蜜粥

　　材料：松子仁30克，粳米150克，蜂蜜適量。

　　做法：將松子仁洗凈，搗成泥狀，與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，再用小火煮至粥成，稍溫后調(diào)入蜂蜜便可食用。

　　水”形人：豬肝腎可補(bǔ)肝腎

　　可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不錯(cuò)。

　　豬肝腎飯

　　材料：粳米200克，豬肝和豬腎各50克，干姜粉10克，熟油、黃酒、白糖各適量。

　　做法：把豬肝及豬腎洗凈，加工切塊，再用熟油、黃酒、白糖等拌腌。把粳米淘凈，放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，小火煮成米飯，當(dāng)煮到快要干水時(shí)，撒入干姜粉，將豬肝、豬腎平鋪于飯面上，用小火將飯燜熟透，然后拌勻即成。

　　功效：有補(bǔ)益肝腎的功效。

　　冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)

　　冬季養(yǎng)生先從養(yǎng)心開(kāi)始。冬季來(lái)臨，要以養(yǎng)生為道。心態(tài)平和，多靜少思，保持心情暢達(dá)樂(lè)觀，才能減少生病。年終歲尾，往往工作壓力較大，因此，要防止過(guò)度勞累，避免身體長(zhǎng)期“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”而積勞成疾。還要注意少為瑣事勞神費(fèi)心，更不要強(qiáng)求名利、患得患失。

　　冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎是關(guān)鍵。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體“先天之本”。冬季，人體陽(yáng)氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí)，腎要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量。如何對(duì)腎保養(yǎng)得當(dāng)，則可以慢慢積蓄能量，為來(lái)年預(yù)先儲(chǔ)存元?dú)?，必將使身體大大受益。合理安排起居作息，能夠保養(yǎng)神氣，勞逸適度，則可養(yǎng)精蓄銳。

　　冬季養(yǎng)生要適當(dāng)滋補(bǔ)。在冬季適宜補(bǔ)益的食品中，首選溫補(bǔ)類食物，如雞、羊肉、牛肉、鯽魚(yú)、甲魚(yú)等，都算作冬季滋補(bǔ)的上品，進(jìn)補(bǔ)的佳品，只要不進(jìn)補(bǔ)過(guò)剩，均是很好的選擇。還有一些滋補(bǔ)類食物，比如芝麻、木耳、黑棗、黑豆、海參、鮑魚(yú)等，具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效。

　　冬季養(yǎng)生不要忽視養(yǎng)腳。冬季氣溫低，保暖是不可忽視的。只有身體暖，才會(huì)氣血通，也才會(huì)避免疾病和意外的發(fā)生。腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)較慢，而且腳部的脂肪較薄，保暖性較差，因此，保持腳部的溫度，穿的暖一些的鞋子，經(jīng)常用熱水泡泡腳，能有效提高抵抗力，減少生病。

　　冬季養(yǎng)生要走到戶外去。有的朋友冬天愿意“貓冬”，不愿到戶外去，這是非常不科學(xué)的習(xí)慣。盡量選擇空氣質(zhì)量好，陽(yáng)光溫暖和煦的天氣，到戶外做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，同時(shí)曬曬太陽(yáng)。需要注意的是，冬季運(yùn)動(dòng)也要順應(yīng)自然規(guī)律，不宜做過(guò)于劇烈的活動(dòng)，建議慢跑、打拳、做操等。年紀(jì)大的朋友只要散散步就好。

　　冬季養(yǎng)生切忌食物冷熱不當(dāng)。生冷食物容易刺激脾胃血管，損傷脾胃，使血流不暢，嚴(yán)重影響其他臟腑的血液循環(huán)，而過(guò)熱食物進(jìn)入腸胃后容易損傷食道，還容易引起體內(nèi)積熱而致病，有損人體健康。

　　冬季天氣寒冷，容易染上風(fēng)寒，所以保暖工作必不可少，那么如何做好身體的保暖措施呢?冬季如何預(yù)防疾病呢?接下來(lái)，小編將介紹五個(gè)能幫助大家健康過(guò)冬的小點(diǎn)，讓你冬季遠(yuǎn)離疾病，可要認(rèn)真閱讀了。