冬天吃什么肉補(bǔ)腎 冬天補(bǔ)腎吃什么好

　　腎虛在日常的生活中是非常的常見的，那么，腎虛后吃什么能補(bǔ)腎呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冬天補(bǔ)腎吃的食物以供大家閱讀。

　　冬天補(bǔ)腎吃的7種肉

　　1、泥鰍

　　所含營養(yǎng)：泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。

　　功效：具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力，提高性功能。

　　2、鴿肉

　　鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。

　　所含營養(yǎng)：鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。

　　功效：具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。另外，將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。

　　3、驢肉

　　俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”。

　　所含營養(yǎng)：驢肉口感細(xì)膩，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。

　　功效：中醫(yī)認(rèn)為，驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。

　　4、羊肉

　　《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。

　　功效：現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，確有壯陽作用。

　　注意：羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。

　　5、鵪鶉

　　所含營養(yǎng)：鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。

　　功效：具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。

　　冬天補(bǔ)腎的7款食譜

　　一、歸芪參棗雞湯

　　材料：當(dāng)歸、黨參、黃芪各10克，大棗10枚，生姜30克，烏骨母雞1只，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、將烏骨雞去毛雜洗凈切塊，諸藥布包，加清水適量，同燉至烏雞爛熟。

　　2、去藥包，蔥、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。

　　功效：可補(bǔ)益氣血，滋陰育精，適用于精氣不足，每臨即泄，心慌氣短，肢軟乏力等。

　　二、龍眼紙包雞

　　材料：龍眼肉200克，胡桃肉100克，嫩雞肉500克，雞蛋清2只，芫荽150克，火腿片15克，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、先將雞肉去皮，切片。核桃去皮，下油鍋炸熟，切作細(xì)粒，芫荽擇洗干凈。

　　2、桂元肉洗凈，擇粒，蛋清加水生粉調(diào)糊。

　　3、蔥姜切粒，雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、姜、核桃、桂元、蛋清糊調(diào)勻。

　　4、取糯米紙放在木砧板上，先放一點芫荽葉，一片火腿，再把雞片放上，然后折成長方形包，待用。

　　5、鍋中放植物油燒熱后，把包好的雞片下鍋炸熟，撈出裝盤即成。

　　功效：可溫中益氣，補(bǔ)腎固精，適用于男子性欲減退，虛煩失眠、記憶力下降等

　　三、二膠雞汁粥

　　材料：阿膠、魚鰾膠各5克，雞湯1大碗，大米50克，食鹽適量。

　　做法

　　1、先將大米淘凈，加雞湯及清水適量煮粥。

　　2、待熟時調(diào)入二膠，烊化后，納入食鹽，再煮一、二沸即成，每日1-2次。

　　功效：可補(bǔ)益精血，適用于男子陽萎，早泄，精液量少等。

　　四、首烏燉雞

　　材料：何首烏30克，大棗10枚，生姜30克，母雞1只，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、先將母雞去毛雜，洗凈，諸藥布包，納入雞腹內(nèi)。

　　2、放沙鍋中，加清水適量，文火煨至雞肉爛熟后，去藥包，納入蔥、椒、食鹽、味精等調(diào)味，煮沸，佐餐服食。

　　功效：可養(yǎng)肝血，補(bǔ)腎精，適用于肝血不足，腎精虧虛所致的精液量少，無精等。

　　五、八珍肚雞湯

　　材料：黨參、云苓、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黃母雞1只，豬肚150 克，魚肚50克，豬肉500克，豬雜骨1500克，生姜30克，大棗10枚，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、先將前述八味藥布包;母雞去毛洗凈，豬肚洗凈，魚肚發(fā)開洗凈，豬肉、豬骨洗凈，豬大骨捶破。

　　2、同入鍋中，加清水適量。

　　3、武火燒沸后，去浮沫，下生姜、大棗、蔥、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等，文火燉至爛熟。

　　4、去藥包，將肉、肚取出切片，放回鍋中煮沸，食鹽、味精調(diào)味服食，每周2-3劑。

　　功效：可補(bǔ)益氣血，適用于男子腎虛所致的頭目眩暈，肢軟乏力，腰膝酸痛，陽萎不舉等

　　六、元肉當(dāng)歸雞

　　材料：元肉、當(dāng)歸各30克，母雞1只。

　　做法

　　1、先將母雞去雜毛、洗凈、放入沸水中氽一下，切塊。

　　2、文火燉至半熟后，下元肉、當(dāng)歸、共燉至熟后服食，每周2—3劑。

　　功效：可滋補(bǔ)精血，適用于遺精頻作，心悸，失眠，多夢等。

　　七、母雞滋補(bǔ)湯

　　材料：炙黃芪、山藥各30克，黨參、當(dāng)歸各10克，老藕1000克，老母雞1只，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、先將母雞去毛雜，洗凈;余藥布包，老藕切塊。

　　2、調(diào)味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包，同放鍋中，加清水淹沒。

　　3、武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火燉至雞肉爛熟，去藥包及調(diào)料，食鹽、味精調(diào)味服食。

　　功效：可益氣養(yǎng)血，適用于男子精血不足的食補(bǔ)、食療。
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