高一生物必修一第四章知識點歸納

當接觸到生物這一門學科，我們需要大腦思維去對知識進行整合。學習的必修一的內容就要清楚整理課本內容，今天小編在這給大家整理了高一生物必修一，接下來隨著小編一起來看看吧!

高一生物必修一第四章(一)

第一節 物質跨膜運輸的實例

一、半透膜(人工膜)：某些物質可以通過而另一些物質不能通過的多孔薄膜，能否通過取決于物質分子的直徑大小。

(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜從相對濃度高一側向相對濃度低的一側擴散。

(2)發生滲透作用的條件：①是具有半透膜 ②是半透膜兩側具有濃度差。

二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度<細胞質濃度時,細胞吸水膨脹

外界溶液濃度>細胞質濃度時,細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡

2、植物細胞的吸水和失水

①細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

②原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。

探究植物細胞的吸水和失水

實驗原理：

①植物細胞的原生質層相當于一層半透膜。

②細胞液有一定的濃度，能滲透吸水、失水

③原生質層比細胞壁的伸縮性大

注意：

①不是所有的植物細胞都能滲透吸水，要有中央大液泡

②需要質量濃度0.3g/ml的蔗糖溶液，不能太大也不能太小

③在觀察過程中原生質層被液泡擠壓，幾乎看不到

④質壁分離過程不能太長，細胞長時間處于高滲溶液會失水死亡

3、根：成熟區(成熟)、伸長區(不成熟)、分生區(不成熟)、根冠(成熟)

沒有液泡的不成熟植物細胞靠吸脹作用吸水：細胞中的親水物質吸水

4、細胞吸水能力大小與細胞液濃度成正比

5、質壁分離的自動復原：細胞發生質壁分離后，由于外界溶液中物質自動進入細胞內，使細胞液濃度升高，發生質壁分離的自動復原，如：硝酸鉀、甘油、尿素、乙二醇等。

三、物質跨膜運輸的其他實例

1、同一種植物對不同的離子吸水量不同

2、不同植物對相同離子吸水量也不同

3、植物細胞膜對無機鹽離子的吸收具有選擇性

4、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

高一生物必修一第四章(二)

第二節 生物膜的流動鑲嵌模型

一、對生物膜結構的探索歷程

膜是由脂質組成的(相似相溶)。

膜的主要成分是脂質和蛋白質。

細胞膜中的脂質分子必然排列為連續的兩層。

磷脂分子組成：磷酸頭部親水，脂肪酸尾部疏水(形成磷脂雙分子層排列的原因)。

羅伯特森→暗亮暗→蛋白質—脂質—蛋白質→靜態統一結構

桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜具有流動性。

二、流動鑲嵌模型的基本內容

▲磷脂雙分子層構成了膜的基本支架

▲蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿整個磷脂雙分子層

▲磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動。輕油般的流體，具有流動性。

三、細胞膜特性：

結構特性：流動性

功能特性：選擇透過性

四、細胞膜的外表有一層糖蛋白(糖被)。

有糖蛋白的一側為細胞膜的外部。

作用：保護和潤滑、與細胞表面的識別有關。

五、細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合成的糖脂。

高一生物必修一第四章(三)

第三節 物質跨膜運輸的方式

一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。

1、自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞

(1)自由擴散 方向：高→低 能量：不需要 載體：不需要

舉例：水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、膽固醇，性激素

(2)影響因素(細胞內外濃度差)曲線：

高一生物必修一第四章(四)

第一節 物質跨膜運輸的實例

1、滲透作用：水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散。

2、發生滲透作用的條件：①具有半透膜; ②半透膜兩側溶液有濃度差

▲ 3、動物細胞的吸水和失水

(1)細胞質濃度<外界溶液濃度時 → 動物細胞 失水皺縮;

(2)細胞質濃度>外界溶液濃度時 → 動物細胞 吸水膨脹;

(3)外界溶液濃度= 細胞質濃度時 → 動物細胞 保持原狀;水分進出平衡。

4、動物細胞吸水或失水的多少取決于細胞膜兩側溶液的濃度差，細胞膜相當于一層半透膜，所以動物細胞是一個滲透系統。

▲ 5、植物細胞的原生質層：細胞膜、液泡膜 以及 兩層膜之間的細胞質。細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

▲ 6、植物細胞的吸水和失水：

(1)細胞液濃度<外界溶液濃度時 → 植物細胞 失水，細胞壁和原生質層發生分離，此現象稱為質壁分離;

(2)細胞液濃度>外界溶液濃度時 → 植物細胞 吸水，細胞壁和原生質層恢復原來的狀態，此現象稱為質壁分離復原。

7、植物細胞的吸水和失水取決于原生質層兩側溶液的濃度差，原生質層相當于一層半透膜，所以植物細胞是一個滲透系統。

▲8、質壁分離的原因分析：

(1)內因(結構基礎)：原生質層具有半透性，且比細胞壁的伸縮性大;

(2)外因：外界溶液濃度大于細胞液濃度

9、植物細胞吸水、失水幾種現象分析：

(1)0.5g/mL的蔗糖溶液：質壁分離現象明顯但不能復原。因為溶液濃度過高，細胞過度失水，導致死亡。

(2)KNO3等無機鹽溶液：能質壁分離，并能自動復原。因為細胞能主動吸收溶液中的K+和NO3-，使細胞液濃度增大，細胞滲透吸水。

(3)醋酸溶液：無質壁分離及復原現象，因為醋酸能殺死細胞，使原生質層失去選擇透過性。(鹽酸、酒精溶液類似)

▲10、物質跨膜運輸的特點：

① 物質跨膜運輸并不都是 順相對含量梯度 的;

② 細胞對于物質的輸入和輸出有 選擇性;而且這種選擇性具有普遍性。

11、細胞膜和其他生物膜不僅是半透膜，還是 選擇透過性膜。 這種膜可以讓水分子自由通過，細胞要選擇吸收的一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

高一生物必修一第四章(五)

第二節 生物膜的流動鑲嵌模型

1、生物膜的組成：主要是由 脂質 和 蛋白質 組成的，還有少量的 糖類。其中，蛋白質是生物膜功能(選擇透過性)的主要承擔者。

▲ 2、生物膜的流動鑲嵌模型認為：

(1)磷脂雙分子層 構成了膜的基本骨架;構成生物膜的磷脂具有 流動性;

(2)蛋白質分子的分布方式：有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層中。蛋白質分子的分布有不對稱性。

(3)磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子是可以 運動的。

▲ 3、細胞膜的結構特點：具有一定的 流動性;功能特點：選擇透過性。

4、糖被只存在于細胞膜的 外側，一層由細胞膜上的糖類和蛋白質結合形成的糖蛋白，其作用是：①保護、潤滑;②細胞識別。細胞膜表面的糖類和脂質可以結合成 糖脂。

　　第三節 物質跨膜運輸的方式

　　1、物質跨膜運輸的方式包括：自由擴散、協助擴散、主動運輸。(這3種也是離子、小分子物質的跨膜運輸方式)

　　2、比較主動運輸和被動運輸

　　物質出入細胞的方式

　　被動運輸(順濃度梯度)

　　主動運輸

　　(逆濃度梯度)

　　自由擴散

　　協助擴散

　　運輸方向

　　高濃度→低濃度

　　高濃度→低濃度

　　一般是低濃度→高濃度

　　是否需要載體蛋白

　　不需要

　　需要

　　需要

　　是否消耗能量

　　不消耗

　　不消耗

　　消耗

　　舉例

　　①小分子物質:水、O2、CO2、尿素;②脂溶性物質:甘油、乙醇、苯、脂肪酸

　　葡萄糖進入紅細胞

　　①小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸、無機鹽等;②植物吸收礦質元素。

　　影響因素

　　細胞膜內外物質的濃度差

　　①細胞膜內外物質的濃度差②細胞膜上載體蛋白的數量

　　①細胞膜上載體蛋白的數量;②能量的供應(O2濃度、溫度)

　　曲線(在一定濃度內)

　　3、大分子、顆粒物質進出細胞的方式：①胞吞(向內);②胞吐(向外)

　　▲4、胞吞和胞吐依靠的是生物膜的流動性，不屬于跨膜運輸，需要消耗能量，不需要載體。

　　▲5、判斷物質運輸方式的方法：

　　(1)根據分子大小、是否需要能量、是否需要載體：

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