運動員適合吃什么水果好
運動員的飲食是很重要的，每天吃點水果對運動員是很有好處的，那運動員應(yīng)該吃什么水果好呢?跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
運動員適合吃的水果
1、香蕉
與其他水果相比,香蕉水分少 ,熱量密度也相對要高。同樣重量的水果,香蕉的熱量明顯高于其他水果,這對于運動員來說,是最方便快捷的補(bǔ)劑。當(dāng)饑餓時聞到香蕉的味道,可以欺騙大腦,讓你以為已經(jīng)吃過了!香蕉具有抑制食欲的作用。香蕉是相當(dāng)好的“肌肉燃料”,且比運動飲料更多了抗氧化營養(yǎng)素。香蕉可以讓你感覺到更多的飽足感,相當(dāng)適合當(dāng)運動前1小時補(bǔ)充能量的食物。
2、獼猴桃
獼猴桃汁是國家運動員首選的保健飲料。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
3、杏、桃、木爪
杏、桃、木爪是富含B胡蘿卜素的水果,B胡蘿卜素的抗氧化功能或許促進(jìn)了血液的流動,從而增加了肌肉的氧供給量,跑步能力也就提高了。B胡蘿卜素不僅能保護(hù)人體細(xì)胞免受損害,提高抗癌能力,而且還可以增強(qiáng)運動者的有氧運動水平。
運動員飲食原則
1、在運動員耗供平衡的前提下,應(yīng)合理安排蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以熱量的攝取為例,一般蛋白質(zhì)占總熱量的15%,脂肪占總熱量的30%左右、碳水化合物占總熱量的55%左右較為適宜。蛋白質(zhì)的攝取也應(yīng)根據(jù)不同運動條件,合理安排動、植物蛋白的攝入。水、碳水化合物、脂肪等其他營養(yǎng)素的攝取也應(yīng)如此。
2、由于運動員在訓(xùn)練或比賽中消耗能量較多,只有給予及時補(bǔ)充,才能滿足他們的正常需要和保護(hù)充沛的運動能力及必要的能量貯備。然而過多的熱量可導(dǎo)致體脂肪增多、身體發(fā)胖、運動能力降低。所以,運動員的飲食安排一定要合理,要因人并因項目而異。
3、飲食制度包括飲食質(zhì)量、飲食分配和進(jìn)食時間。進(jìn)食時間要與訓(xùn)練和比賽相適應(yīng)。最好在進(jìn)餐 2.5 小時以后再進(jìn)行訓(xùn)練或比賽,否則劇烈運動會使參與消化的血液流向肌肉和骨骼,影響胃腸部的消化和吸收。飯后立即劇烈運動還會因胃腸震動及牽扯腸系膜而引起腹痛和不適感。
運動員健康食物
1、雞蛋
雞蛋是蛋白質(zhì)的豐富來源。蛋清幾乎全部為蛋白質(zhì),蛋黃中含有膽固醇,應(yīng)盡量少吃。如果你的膽固醇指標(biāo)正常,一天一只雞蛋足夠了。若只吃蛋清,則可將蛋黃分離出去。食時,烤、煎或煮皆可。
2、瘦牛肉
這是推薦的強(qiáng)力食品的最好選擇之一。除了能長肌肉的蛋白質(zhì)外,它還含有鐵。鋅、煙酸及維生素B6 和B12。應(yīng)盡量吃低脂肪的牛腰部周圍的肉,并要去掉看得見的肥肉。
3、燕麥粥
燕麥片可提供碳水化合物和蛋白質(zhì)及可溶性纖維。你可在其中添加蛋白粉、調(diào)料、水果或蛋清。
4、通心粉
面條應(yīng)成為訓(xùn)練食譜中的主要食品。每碗面條含有近836.8千焦熱量的復(fù)合碳水化合物,再加上精瘦牛肉和果醬,營養(yǎng)而又美味,對健康大有益處。
5、雞胸肉
它富含蛋白質(zhì),可以用多種方法烹調(diào)。在一些快餐店里可以買到炸雞胸肉的三明治,但要注意不要吃蘸面包粉油炸的雞胸肉,而且要去掉雞皮。
6、碳、蛋飲料
適用于訓(xùn)練后恢復(fù)的最有營養(yǎng)的飲料。研究表明,碳水化合物與蛋白質(zhì)混合在一起與純碳水化合物相比,訓(xùn)練后肌糖元的恢復(fù)更有效。你可以在飲料中加入牛奶、水果、蛋白粉。
7、花生
由于擔(dān)心堅果中的脂肪,許多運動員放棄了這種食品。其實堅果營養(yǎng)豐富,以花生為例,它含有蛋白質(zhì)、纖維、鎂、維生素E、銅、磷、鉀、鋅。實際上,脂肪一般只對心臟產(chǎn)生影響,它有利于制造飽腹感。堅果應(yīng)在強(qiáng)力食品中占有一席之地。
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