為什么中國人喝熱水

為什么中國人喝熱水

　　水，人人都要喝，但應該怎么喝，大家未必都能說清楚。為什么中國人喜歡喝熱水?下面是學習啦小編為大家整理的關于中國人喜歡喝熱水的原因，一起來看看吧!

　　中國人喜歡喝熱水的原因

　　1、首先是民族習慣。中國人傳統(tǒng)的觀念認為喝熱水會讓胃腸道溫和，從而覺得很舒服，但這個因素和健康關系并不大。如果一個人從小只喝涼水，就不存在腸道溫和不溫和的概念了。

　　2、水質問題。由于環(huán)境污染造成水質偏差，國內一些城市自來水的水質甚至都不能達到國家標準，所以自來水或涼水會存在很多雜質以及微生物，加熱后可以有效殺滅它們。

　　3、其實老外也不是一點熱水都不喝，例如他們在寒冷的時候會喝咖啡，就像中國人喝茶一樣，也會起到保溫作用的。

　　為什么歐美人喝涼水，中國人喝熱水

　　文化所致

　　中國的茶文化和中醫(yī)，讓喝開水成為中國人的習慣。我們知道，茶文化和中醫(yī)有上千年的歷史，茶必須用開水沖服，同時中醫(yī)的養(yǎng)生，也強調喝開水，暖胃，去寒等。這兩項讓人們形成了習慣。

　　而美國的歷史沒有喝茶的習慣，也沒有中醫(yī)養(yǎng)生，她們女人生完小孩還喝冷水。雖然喝咖啡要燒開，那也是和咖啡一起煮，沒有單獨燒開。

　　流行病的反思

　　國外以前的飲用水的水質非常差，他們的護城河就是糞坑。導致霍亂，黑死病等流行性疾病。痛定思痛之后，他們決定進行污水處理，提高污水處理的水平，最終產生了直飲水。

　　中國古代就注重水質，幾千年前，中國就能正確認識糞便，一是它們不能污染水質，二是可以作為肥料，所以糞便都單獨處理，避免影響水質。同時，也認識到，水燒開后可以消滅細菌。

　　當時燒火的木材很貴，只有富裕人家才燒水。一般人家用偏方，比如水缸里放明礬，用竹炭過濾等。

　　燒水成為富貴人家的專利，也成為大眾追求的目標。后來隨經濟發(fā)展，大家就都燒水了，客人來了，先燒壺水招待。

　　這也是中國人的智慧，而美國人由于文化的原因，沒有選擇這條路徑。

　　自來水管道的不同

　　歐美人的直飲水標準，是按終端出水來算的。這樣從污水廠出來的水，以及運輸管道的設置，都要符合標準。而中國出水標準是污水廠的標準，但是管道有的年久失修，生銹等，到終端，水就不一定符合直飲水標準了。所以，水到每個家庭后，燒開后飲用更安全。

　　冰水與熱水影響口感

　　歐美人喝什么都喜歡放冰，比如可樂，直飲水也喜歡放冰，總之，喜歡冷的東西。他們認為這樣的口感很好，無法忍受熱水的口感。

　　而中國人喜歡熱，不喜歡冷。放冰的時候少。而且認為開水的口感好，

　　適應問題

　　人的器官，經過數(shù)百年的時間，對開水與冷水會適應。由于當初路徑的選擇，歐美人的腸胃與中國人的腸胃分別能適應冷水與開水。如果相互交換，都會不適應，鬧肚子

　　熱水的好處

　　1、溫水暖腸胃，冷水比較刺激，對有腸胃問題的人不好。但水太熱了也不好，經常吃太熱食物的人易得食道癌的。

　　2、喝溫水有利于血液物質物質循環(huán)，特別是夏天，運動后出了一身汗，千萬不要喝太多冷水。

　　3、溫水的營養(yǎng)價值最高。不要小看，水也是有營養(yǎng)的哦。在溫水中，含氧量最高，對人體最有利!