寶寶為什么不能吃蜂蜜
蜂蜜，甜美可口，有排毒養(yǎng)顏的功效，蜂蜜里含有豐富的維生素、葡萄糖、果糖、多種有機酸和有益人體健康的微量元素，是一種營養(yǎng)豐富的滋補品。不過寶寶卻不能吃蜂蜜，這是為什么呢?接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧。
寶寶為什么不能吃蜂蜜：
蜂蜜也危險蜂蜜在釀造、運輸與儲存的過程中，常受到肉毒桿菌的污染，這是因為，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，很有可能會把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒桿菌芽孢非常高。而肉毒桿菌的芽胞適應(yīng)能力很強，它在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒的抗病能力差，非常容易使入口的肉毒桿菌在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而嬰兒肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。中毒的癥狀肉毒桿菌與肉無關(guān)，它主要棲息于土壤和灰塵中，而肉毒桿菌中毒是一種罕見的、而且比較嚴重的、通過食物傳播的疾病。它主要是因為攝取被土壤中的肉毒桿菌污染的食物而引起的。肉毒桿菌中毒是細菌性食物中毒中最兇險的一種，其癥狀主要有：病初表現(xiàn)為頭暈、頭痛、全身無力，尤其以頸部無力最明顯，因而抬頭困難;繼之有四肢麻木、舌頭發(fā)硬;接著可發(fā)生各種肌群麻痹，孩子常表現(xiàn)為面部無表情、視物模糊、睜眼困難，有時還有斜視，眼球運動也受到限制。因負責吞咽的肌肉麻痹，咀嚼吞咽也有困難，吃東西時嗆咳，甚至完全發(fā)不出聲音。由于口腔分泌物聚集在咽部，極容易被誤吸入呼吸道引起吸入性肺炎，最終可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，這也是引起本病死亡的主要原因。
勿給嬰兒喝蜂蜜其實所有嬰兒一旦接觸到了肉毒桿菌芽孢，都有可能引起肉毒桿菌中毒。但是吃蜂蜜的寶寶會比不吃蜂蜜的寶寶患病率高出8倍，因此在寶寶1歲之前，請勿添加蜂蜜，和蜂蜜比起來，其他的糖類補充更加安全，可以用新鮮的果汁來進行取代蜂蜜給寶寶補充營養(yǎng)。
寶寶誤食蜂蜜怎么辦?
經(jīng)常有媽媽在不知道的情況下給寶寶吃了蜂蜜或蜂蜜制品，如果寶寶誤食了蜂蜜，不用過于擔心，雖然說蜂蜜會給寶寶帶來影響，但也不是100%的。
這時要多觀察寶寶，尤其是在吃過后的8~36小時，如果寶寶出現(xiàn)惡心、食欲不振，或者皮膚上有紅色小疹子(像過敏現(xiàn)象)時，最好帶他到醫(yī)院檢查，向醫(yī)生說明寶寶吃過蜂蜜的情況。如果寶寶在這段時間一切正常，就不用過于擔心。
寶寶的飲食禁忌：
1歲以內(nèi)別吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸過程中，可能受到肉毒桿菌芽孢的污染，因為蜜蜂在采集花粉過程中有可能把被肉毒桿菌芽孢污染的花粉和蜜帶回蜂箱。且肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒尤其是小于6個月的嬰兒，腸道菌群不夠完善，肉毒桿菌芽孢容易在腸道中發(fā)芽，產(chǎn)生毒素，從而引起中毒。嬰兒出現(xiàn)肉毒桿菌中毒癥狀，常包括便秘、頭頸部肌肉軟弱、吸吮無力、吞咽困難、全身肌張力減退等，嚴重的可因呼吸麻痹而猝死。因此，為了寶寶的安全，1歲以內(nèi)嬰兒不應(yīng)食用天然蜂蜜。
2歲以內(nèi)不宜喂牛奶
《中國居民膳食指南(2007)》建議，給予母乳喂養(yǎng)直到2歲(24月齡)，或每日給予不少于相當于350mL液體奶的幼兒配方奶粉，但是不宜直接喂給普通液態(tài)奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。主要因為嬰兒體內(nèi)消化酶分泌不足或者活性不高，喂牛奶后不一定能消化，會出現(xiàn)消化不良的癥狀，如嘔吐、腹脹、腹瀉等。如果不能母乳喂養(yǎng)，應(yīng)選用嬰兒專用配方奶粉。
3歲內(nèi)不宜吃獼猴桃、芒果等易過敏食物
某些水果是很容易引起過敏的，最好不要給寶寶吃。因為過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉，還會引起哮喘，特別是兒童，食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。 比如：芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎;菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對人的皮膚血管都有一定的刺激作用。
學(xué)前期不宜多吃糖果、話梅及海鮮
甜蜜的背后隱藏著巨大的危害，吃過多的甜食不僅能引起齲齒、肥胖，近年還發(fā)現(xiàn)，吃過多的甜食還能造成兒童性格異常。另外，吃過多的甜食、喜食重口味的食物的孩子，容易養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣，這與成年后發(fā)生高血壓、糖尿病等慢性病密切相關(guān)。一些蜜餞類食物同樣不健康，對健康的影響可能不低于糖果。此外，應(yīng)避免給3歲以下的嬰幼兒整個堅果或類似堅硬的食物，因為經(jīng)常有寶寶因吃堅果類被卡著或嗆到氣管里，嚴重的會危及生命。
兒童期不宜多喝茶及功能飲料
喝茶能刺激人體消化液的分泌，增進食欲;茶葉中含有氟，能預(yù)防齲齒;茶葉中富含多種維生素，鉀、鎂、茶多酚等。但不容忽視的是，茶葉中的咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有一定的興奮作用，兒童神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，對咖啡因較為敏感，特別是睡前飲茶可使兒童興奮，影響睡眠。所以不建議喝濃茶、過量飲茶以及睡前飲茶。
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