在家自己如何動手進行煮飯
在家自己如何動手進行煮飯
現在很多人都是喜歡都外面去吃飯的，但是如果在外面吃多了很容易會出現不健康的癥狀，那么如果在家自己做飯的話該怎么做呢?以下是學習啦小編為你整理的在家如何煮飯，希望能幫到你。
在家如何煮飯之電高壓鍋煮飯
1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中。
2、加入適量的水進行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行。
3、把水倒掉，然后再加入適量的水，大概超過米粒5毫米，當然要使米粒在鍋中分布均勻。
4、將壓力鍋上蓋合上，插上電源。
5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕，一般都預定了時間，按了做飯這個按鈕就行了，等待它蒸熟。
6、如果是第一次使用就先點“預約時間”，時間大概13分鐘，然后再點做飯，當然煲湯或者煮粥就點那個對應的按鈕就行。
7、當顯示屏顯示為00:00時，飯就做好了，向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡，然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
在家如何煮飯之電飯煲煮飯
1、米至少浸泡15分鐘，可以除去米中的有害物質。
2、蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。
3、加幾滴植物油。
4、放適量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面約到食指中間的關節那么深.。
5、沒有泡過的米的話,下鍋水比米高3mm左右,泡過的米的話水比米高2mm就可以了
6、至于放多少米，要看你平時吃多少，然后放一半的生米就行了。
在家如何煮飯之陶鍋煮飯
1) 將大米放入陶鍋中，五指分開畫圈攪動3次，將水倒掉。再倒入清水，以同樣的方法攪動3次，將水倒掉。
2) 倒入清水，水面高于大米表面5毫米左右，浸泡10分鐘(如果沒時間，省略此步也可以)
3) 將鍋放在火上，蓋上蓋子，中火煮3分鐘，此時鍋蓋孔中會有一點點蒸汽冒出，然后改成小火繼續煮2分鐘。
4) 關火，打開蓋子，此時鍋中的水幾乎已經沒有了，但米飯應該還是粘稠的，或有一點點水分在米飯的表層。
5) 帶上隔熱手套，將鍋從火上端下，移到陶瓷內膽中，燜20分鐘。
6) 20分鐘后，用鏟子將米飯從底部輕輕往上翻動，把米飯翻動散再盛入碗中即可。
在家如何煮飯之電熱鍋煮飯
1.把要蒸的大米洗干凈，放入不銹鋼的小盆中。
然后加入熱水，讓水沒過大米，可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。
2.蒸鍋內加入水，水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4厘米的水。保險起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒干了。
3.打開爐子，將蒸鍋放在上面，先燒著水。在燒水期間開始準備將泡的大米液面調好，然后放在蒸鍋的篦子上面蒸。
4.在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水沒過大米很多的話，就倒出一些，讓米在水下1厘米以上就好。
5.從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。
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