牛奶意大利面的做法圖解

　　牛奶營養豐富，可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險，那么你知道美味的牛奶意大利面應該要怎么做嗎?下面，學習啦小編來為你介紹牛奶意大利面的做法圖解。

　　牛奶意大利面的做法圖解

　　牛奶意大利面的食材準備

　　牛奶意大利面的具體做法步驟

　　1.水煮開加鹽

　　2.準備好百味來傳統意大利面200g

　　3.呈放射狀放入意大利面條，不要把面條弄斷哦，因為它煮啊煮自己會變軟

　　4.紅辣椒切菱形

　　5.意面煮8~10分鐘口感是最好的

　　6.平底鍋燒熱，放入橄欖油，加入蒜片炒至金黃色

　　7.取出備用

　　8.將紅辣椒片放入油鍋翻炒一下

　　9.加入高湯

　　10.加入奶油白醬

　　11.加入淡奶油

　　12.加入鹽

　　13.加入黑胡椒，轉小火續煮

　　14.煮好的意面瀝干水

　　15.瀝干的意面加入鍋中，拌煮1~2分鐘

　　16.加入蒜片和巴西里末拌炒一下

　　17.裝盤食用

　　牛奶的相關知識

　　1. 喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

　　2. 不要空腹喝牛奶，同時還應吃些面包、糕點等，以延長牛奶在消化道中的停留時間，使其得到充分消化吸收;不宜多飲冰凍牛奶;

　　3. 牛奶鑒別：在盛水的碗內滴幾滴牛奶，如牛奶凝結沉入碗底的是優質品，浮散的質量欠佳，若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉淀的，則都不是新鮮奶，將牛奶煮開以后，表面結有奶皮(乳脂)的是好奶，表面為豆腐花狀的是壞奶;

　　4. 鑒別純牛奶：純牛奶也叫鮮牛奶、純鮮牛奶，從產品的配料表上，可以看到這種產品的配料只有一種，即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞，主要有兩個:總干物質也叫全乳固體和蛋白質，這兩個指標的含量在產品的包裝袋上一般都有說明，它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。如果蛋白質含量不低于2.5克/100毫升，即為牛奶，否則是乳飲料;

　　5. 喝牛奶的最佳時間：早餐的熱能供應占總熱能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加面包比較好;也可以在下午4小時左右作為晚飯前飲料喝;除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的時候最好配上幾塊餅干;

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