吃大紅豆有什么好處
大紅豆產云南、貴州、廣西、廣東、福建和臺灣。多生于山溝、溪邊、林中或栽培于園庭。吃大紅豆有什么好處呢?下面學習啦小編告訴你。
吃大紅豆有什么好處
1、養心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”， 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來
年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
3、消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
4、祛濕清熱
水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
5、排毒減脂
女人一過24，身體容易出現臃腫、腰腹贅肉。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。
多吃紅豆可預防及治療腳腫。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
大紅豆的功用主治
利水除濕，和血排膿，消腫解毒。治水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫。
①《本經》："主下水，排癰腫膿血。"
②《別錄》："主寒熱，熱中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下脹滿。"
③《藥性論》："消熱毒癰腫，散惡血、不盡、煩滿。治水腫皮肌脹滿;搗薄涂癰腫上;主小兒急黃、爛瘡，取汁令洗之;能令人美食;末與雞子白調涂熱毒癰腫;通氣，健脾胃。"
④《食療本草》："和鯉魚爛煮食之，甚治腳氣及大腹水腫;散氣，去關節煩熱，令人心孔開，止小便數;綠赤者，并可食。暴利后氣滿不能食，煮一頓服之。"
⑤《蜀本草》："病酒熱，飲汁。"
⑥《食性本草》;"堅筋骨，療水氣，解小麥熱毒。"
⑦《日華子本草》："赤豆粉，治煩，解熱毒，排膿，補血脈。"
⑧《綱目》："辟溫疫，治產難，下胞衣，通乳汁。"
⑨《本草再新》："清熱和血，利水通經，寬腸理氣。"
【用法與用量】內服：煎湯，0.3～1兩;或入散劑。外用：生研調敷。
【宜忌】①陶弘景："性逐津液，久食令人枯燥。"
②《食性本草》："久食瘦人。"
③《隨息居飲食譜》："蛇咬者百日內忌之。"
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